今日もメラちゃんを使いたくて 夕方からケーキ作り♪

「ガトーショコラ風チョコレートケーキ」を焼きました。

小麦粉を使わないでアーモンドプードルを使用するケーキです。

砂糖もパルスイートでカロリーを少しオフに・・・



メラちゃん大活躍


メラちゃんが頑張ってる間に チョコをレンジで溶かして・・・その他計量も・・・



チョコレートケーキの生地


最終的に出来上がった生地♪

これを型に流して焼くだけ~(ちょ~簡単(*^_^*))



チョコレートケーキ


170度で35分くらいかな?

焼きあがってから冷ましてる途中。

しっかり冷めたらこれに 粉糖をかけて出来上がり。



パルスイートでカロリーを少し抑えてるものの チョコレートが入ってるのでもちろん私は食べれません。(泣)

まだまだダイエット現在進行形です。



参考にしたレシピは



 多佳子さんの本で私なりに少々レシピをアレンジしてるけど きっと美味しく出来たはず・・・まだ旦那が帰ってないので わからないけどね~♪



チョコレートケーキ


粉糖たっぷりだから 結局カロリーは高いかな?(笑)

このままスプーンで食べるのもいいですね。









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