今日は娘がチョコ作りのためにお昼からお泊り道具をもって遊びにきてくれました。
今回は10人分のチョコなので・・・2日に分けて作る予定なので久々にお泊りです。
娘が来るお昼までにパンを焼こうと思って 昨夜からホシノ天然酵母で1次発酵させて
「ヨーグルトパン」を作りました。
娘にもたくさん食べてもらいたかったので500gの生地です。(笑)
クイジーナートでは300gが限界なので 今回はメラちゃんで・・・
ヨーグルトももちろんヨーグルトメーカーで作った手作りのヨーグルトです♪
全粒粉も入れて・・・大きいパンが二つ♪
これを焼くにもオーブンを何度も開けてクルクルと・・・
目が離せない状態で焼き上げました。
若干 火傷しそうにもなり・・・やっぱり限界かな?って感じです。
早く次のオーブン決めないとなぁ・・・
昨夜は久々に一日中雪。
あまりの寒さと雪で息子を外で遊ばせられなくて・・・
「雪がやんでからね。」って言って待っていたもののやむ気配なし(>_<)
雪は眺めるだけで終わるかと思っていたら
旦那が大きなゴミ袋に雪をいっぱい入れて帰宅。
「車の上に積もってた雪だから結構きれいだよ。」って・・・
さすが子煩悩お父ちゃん!!
夜だというのに・・・ベランダに出て息子と雪遊び(笑)
息子もとってもご機嫌でした。
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天然酵母でヨーグルトパン
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この記事を書いている人
バリ猫ゆっきー
スパイスコーディネーター協会認定 スパイスコーディネーターマスター(資格の最高峰)
スパイス料理研究家・料理ブロガーとしてレシピ開発・料理教室講師・フードスタイリング・コーディネート・コラム執筆など多方面で活動中です。
娘ちゃんお泊りなんだね。2日に分けてチョコ作りは大変そうだけど、お泊りなら沢山話もできるし娘ちゃんもバリ猫ちゃんもうれしいね[絵文字:v-238]
ヨーグルトパン、500g生地ってすごいな。
自家製ヨーグルトだとおいしさ倍増だね。
オーブンかなり調子悪くなってきたんだね…
つきっきりはつらいよねー。
機種は悩み中?
コレだ!と思うものに出会うといいね。
雪をゴミ袋に入れてお持ち帰りってナイス♪
サプライズなプレゼントに息子ちゃんも大喜びだー!思いがけず夜に雪遊びができてよかったね[絵文字:v-290]
皆揃って楽しい時を過ごせたのでは?[絵文字:v-238]
雪の降る夜にお泊り・・・なんだかロマンティックですよね。。
ヨーグルトパン、凄くふっくら美味しそうです~
つやつやで、形が可愛いですね(笑)。
それにしてもご主人に拍手!
なかなかできないですよ~素晴らしいです!
我が町では雪は無縁なので、羨ましいです(笑)。
娘さんとチョコ作りとお泊りで沢山話も出来よかったですね。
娘と一緒に作るの楽しいですものね。
私の場合怒られる事の方が多いですけど(笑)
雪を持って帰るお父さん、すばらしい!!
息子さんの嬉しそうな顔!
娘さんのお泊まり嬉しいですね~。ゆっくり話せるし、遊べるし・・・。息子君ともユキ遊びできたかな?
パンもおいしそう~。ホシノ酵母も完璧ですね~。
わぁ~素敵な旦那様ですねぇ。
子煩悩っていうか・・・
ベランダで雪遊びかぁ~
娘さんと2日がかりでチョコ作り楽しそう♪
私は食べるほうにまわりたいです
お嬢ちゃん、お泊りでチョコ作りなんだね。
一緒に作ると楽しさも倍増だね(o^-^o)
楽しそうだな。一緒に参加してみたいです。
そちらも雪がすごく降ったのですね。
名古屋もすごかったよ~。
夜になってからでも、雪で遊ぶことができて良かったね!
それから↓の和食の記事にも書いておいたけれど、
このビストロ、うちのと同じ機種だよ~♪
どのオーブンレンジにしようかとか、あれこれ
比較して考えている時期って楽しいよね。
バリ猫ちゃんがどれに決めるのか、私も楽しみよ(*^_^*)
楽しいチョコ作りでした。
10人分も2人でおしゃべりしながらだと あっという間にできちゃいます。
家中チョコの香りで甘かったです(笑)
500g結構大量だけど
これもまた娘に食べてもらおうと・・・がんばってしまいました。
オーブンね・・・もう限界かな?
焼きむらと言うより温度管理も微妙な気がします。
とにかく付きっ切りは大変だし・・・頻繁に扉を開けてクルクルするから時間もかかるし 火傷の危険性も増えるしね・・・(若干手のひら火傷気味)
いろんな商品があるから 本当に迷ってます。
「ほしい!」って思うのはあるものの
高めなので これまた決めかねてます。
でもじっくりしっかり選びたいものです。
雪のお持ち帰り・・・びっくりしましたよ。
サンタクロースかとおもっちゃいました(笑)
お泊り・・・久々なので楽しかったです。
10人分のチョコも話が盛り上がって楽しかったし~あっという間にできちゃいました。
雪のお持ち帰り・・・
想像もしてなかったのでびっくりでした。
じつは大きなゴミ袋が2つ分・・・凄い大荷物での帰宅でした。
次の日外の雪は溶けてたけど うちのベランダの雪はしばらく健在でした(笑)
チョコを一緒に作るのも楽しいけど お泊りだったのがとってもうれしかったです。
いっぱいおなはしできたし~いい時間をすごせました。
雪のお持ち帰り・・・
笑っちゃうけど 本当にサプライズ好きな旦那で・・・良いお父さんですよね~(^^)
雪が大量だったので・・・(ゴミ袋2つ分)娘が来たときもまだ大量に残っていて1時間くらい、ベランダで一緒に雪遊びしてましたよ。
私は寒いので窓越しにみてただけだけど(笑)
チョコ作りも楽しかったけど 何よりいっぱいお話できたのがうれしかったな~♪
ゴミ袋2つ分の大量の雪・・・運ぶだけでも大変なのに・・・本当発想がおもしろくて(笑)
でも息子は大喜びでした。
チョコ時々つまみ食いしながら作るんですよ。
私はなるべくつままないようにしてるけど・・・それもまた楽しい時間でもあります。
楽しい時間・・・甘い時間でもありました。
また来年が楽しみです。(気が早い)
雪と寒さが凄かったのに・・・今日はとってもぽかぽか陽気♪
でも雪で夜旦那と息子が遊んで次の日は娘と息子が残りの雪で遊んで・・・そんな姿を見てるのも楽しいな~って思えた瞬間でした。
(私は寒いの苦手なので 窓越しで見てるだけなんだけどね~)
オーブン 本当迷いますね。
でもちゃこちゃんのオーブン見ればみるほどほしくなっちゃうの。
本当良さそうなオーブンだもんね。
値段が結構するので・・・決めかねてるけど・・・多分これかな・・・って感じです。
もう少し迷いそうですが・・・
わぁ~!!沢山のチョコの山~♪
たくさん作りましたね!娘さんとのお泊り&チョコ作り、楽しかったでしょうね^^♪
旦那さんすごーい!ゴミ袋で雪をお持ち帰りだなんて~!優しい旦那さん!
息子ちゃんの嬉しそうな顔がたまりませんね*^^*
こちら北海道では大量な雪が当たり前なので
うちも休みの日は旦那とソリやスキーをしています。
私はこんなに雪はいらないのになぁ。。。。。
北海道と比べるとスキーやソリで遊べるほどではないので(笑)お持ち帰りの雪だけで 子どもは大喜びです。
私としては寒さにたえれないので・・・一緒にベランダで雪遊びしてる旦那にびっくりです。
北海道の雪♪
こっちでこれだけ降ってたら きっと凄いんだろうな~(^^)