ホシノ天然酵母で「3色パン」を焼きました。
今日の朝の分のパンがなかったので 昨日は夕方パンを捏ねて朝の5時半~6時くらいに発酵が終わるように仕込んでおきました。
息子はいつも焼きたてを食べれるんだけど 旦那は焼きたてはなかなか食べれないので
朝から成形、2次発酵・・・焼き上げにして できたてほやほやを食させてあげようと
今朝は5時半起きで頑張りました。
2次発酵が終わりました。
これから焼き上げです。
3色パンの型は5個しかもってないので 最後小さい丸パンが5個余ったので適当にくっつけました。
焼き上がりました。
焼きたてほやほや・・・ディズニーのミッキーみたいですね~♪良い感じになりました。
ふっくら アツアツ(*^_^*)
旦那が「アツッアツッ!」をいいながら食べていました。
焼きたてはまた格別でしょ~♪
今日の3色パンの中身は・・・
「あんパン」
「クリームパン」
「チョコパン」でした。
餡とカスタードクリームは 焼きたてすぐは熱すぎて口の中が火傷しそうになります。
焼きたてもほどほどに・・・ですね。(笑)
ブログ村ランキングに参加しています。
ポチッとしてくれたら うれしいです。
早朝から3色パン
- 公開日:
この記事を書いている人
バリ猫ゆっきー
スパイスコーディネーター協会認定 スパイスコーディネーターマスター(資格の最高峰)
スパイス料理研究家・料理ブロガーとしてレシピ開発・料理教室講師・フードスタイリング・コーディネート・コラム執筆など多方面で活動中です。
おおー。私も今日はビストロで初めてパンを焼いたから
とってもイメージができます(笑)
これからは手軽にパン焼きを楽しめるようになると思うので
バリ猫ちゃんの美味しいパンを参考にさせてください!
ミッキーみたいな三色パン、可愛いね。
いろんな型が欲しくなっちゃうね(^。^;
早起きしてご主人のためにホカホカのパンを焼くバリ猫ちゃん、
とっても素敵な奥様よ~。喜ばれたでしょう?
私に爪の垢を送ってくださいo(_ _*)o
三色パンかわいい~♪
画像見たらこの型が欲しくなってしまったわ。
見ても食べても楽しいパンですね!
3食パンといえば、近所のパン屋に3色食パンっていうのが売っているの。
人参とかほうれん草などの野菜が練り込んであるんだけど、見事に三色に分かれていて、一枚で3つの味が味わえるって感じ。
バリ猫さんなら作れそう~って思っちゃったよ!
↓ビストロに溝のついた鉄板が付いてるんだね^^
最近のオーブンは本当に進化してる~。
う~~ん♪可愛いっ♪♪
ツヤツヤのミッキーだわ☆
ご主人も喜ぶね~~。私も見習わなくては~!
ゆっくり発酵させられるっていうのが魅力だね。朝焼きたてが食べられるもんね~。私も再度ホシノに挑戦?してみようかなぁ・・。自信ないけど・・。
↓のからあげ&すきやきも美味しそう♪
うちで唐揚げやった時は、油を使うのと半々でやったから、衣がうまくいかなくて失敗・・。今度は分量をきっちり計ってやってみるわ!焼きソバも是非やってみて~♪
ちなみに、コロッケやカツ(ヒレやささ身)も美味しく出来たよ!
可愛いね~この3色パン。
なんか、小さい頃食べた3食パンを思い出す。
クリームパンがひさびさに食べたくなったな~。
こういう決まった形があるパンってすごく懐かしいよね~。
私もパン焼こうっと
朝早く起きて旦那様の為にパンを焼いてあげるなんって優しいですね。
夫より遅く起きる私と大違い(笑)
私は焼きたてパンが食べられるバリ猫さん家にお邪魔したいです。
本当だ♪ミッキーみたいで可愛いですね。
焼きたては格別の美味しさですよね!旦那さまの為に5時半起きしてパンを焼くだなんて
ゆっきー偉すぎる!!嬉しかったでしょうね^^
私は早朝からパンは滅多にありません。。。。
3色だと色々といっぺんに楽しめてまた良いですね☆
朝から焼きたてパンなんて幸せだね~!
ホント美味しそう♪
わたしもこんな可愛い三色パン食べたい!
5つくっ付けたのもお花みたいね~。
自分で作るのは無理なので冷凍生地を買いました☆
寝る前に天板に並べておけば朝は焼くだけらしいの。
朝から焼きたてパン♪いいなー。
3色パンかわいい!ツヤツヤしてていい色に焼けて本当においしそうです。
だんなさんも嬉しいね[絵文字:v-290]
バリ猫ちゃんも早朝から頑張っててすごいなー。
5つくっついているのが妙に可愛いですね(笑)。
美味しそう・・・そしてふっくら柔らかそうです。
型がなくてもしっかり5つパンになるんですね~
バリ猫(ゆっきー)さんは本当に家族に尽くしてますね~
我が家の場合、尽くすなんて言葉はないので(←恥)
ここへ来ては「見習わなければ!」と気持ちが高ぶり・・・
そのままになってしまします(汗笑)。
ちゃこちゃんのパンもとっても美味しそうだったよ~これからが楽しみですね♪
パンってこりだすと型がどんどん増えてくからそれもちょっと楽しみのひとつですね。
新しい型が届くとまた やる気、テンション上がるし~(^^)
焼きたてのパン・・・たまには食べさせてあげたくて 朝は苦手なんだけど頑張っちゃいました。
でもやっぱり息子が昼寝してくれないので・・・昼間眠くて死にそうだったよ~(笑)
人参とかほうれん草とか・・・見た目から3色のパンって言うのもいいですね~(^^)
私の場合3つも生地作るの面倒で中身だけ(笑)
割らないと分からないね~。
最近のオーブンは本当に凄くなってますね。
3年前にオーブン買った時より 数段良いのが出回っていて・・・電化製品の進化・・・付いていけてないかも(笑)
やっぱりナミナミプレート優れものですよ。
ツヤツヤのパンが焼けました。
3色パン結構久々に焼いたけど・・・中身を用意するのも面倒でもあるんだけど 今回はカスタードもレンジで作ったから楽チンでした。
ホシノのパン美味しいよ~かえるちゃんも再チャレンジ!
カツも良さそうだよね~パン粉がなくて作れなかったんだけど 次はカツ系を作ってみたい。
本当にヘルシーなのにジューシーで美味しいのができるから便利な機器だよね~(^_-)-☆
カスタードもレンジで作れば手軽にできるし・・・前はクリームパンって面倒って思ってたけど 手軽にできるようになったな~って思ってるの。
でもどっちかというとアンパンのほうが好きなんだけどね(^^)
rifarifaさんのパン画像も楽しみです。
べーグルもとっても美味しそうでしたね~♪
私も今日やっとべーグル焼いたよ(^_-)-☆
私も基本朝は苦手な人なのですが・・・
よくよく考えたら本当に「焼きたて」って旦那は食べる機会がすくないな~って思っていて
早起き苦手なんだけど 頑張っちゃいました。
でも 昼間眠くて・・・倒れそうでした。
そう度々は無理だな~って実感(笑)
大阪に遊びにきた際は 是非我が家にお寄りください♪
私も朝から焼くなんてめったにないことです。
10時くらいからお昼にかけてパン作りすることが多いから・・・
やっぱり5時半起きはこたえます。普段朝寝坊なので(笑)
3色パンは食べるの楽しいけど
作るのは少々面倒だよね・・・
最近はカスタードをレンジで作るから楽になったけど・・・
ミッキーみたいでかわいいパン・・・息子にも好評でした。
冷凍の生地っていうのも便利でいいね。
最近は本当なんでもあるから 助かるね~(^^)
ぱんこちゃん 今日も寝るの遅くなったね~。
私は昼寝できなかったから この日は本当に早く寝ちゃいました。
早起きはこたえます・・・(泣)
3色パン この型が結構好きで・・・
でも中身を3つ考えるのも結構面倒でもあります。
でも家族の受けがいいので いいか・・・(^^)
朝から頑張ったけど・・・
これはめったにない奇跡的な出来事です(笑)
でも・・・そのうち息子も保育園だし・・・早起きの癖つけておかなきゃな~って思うようにはなりました。
我が家は旦那の仕事が朝遅めなので 起きる時間が遅いんですよ~(^^)
とはいっても・・・毎回焼きたてのパンは焼けないけどね。
3食パンの型が足りなかったので 5つくっつけちゃったけどこれはこれでかわいいパンが焼けちゃいました。
型がなくてもそれなりのができるもんですね~でも型もったいなので どんどん使ってあげなくちゃ(笑)
尽くしてる・・・そうでもないんですよ(笑)
たまにこうやって「頑張ってる」姿を見せないとやばいくらいな日常ですよ(笑)