昨日の旦那のバースデイケーキ画像をアップします。
とってもきれいな形のそろった苺が売っていたので即買いしました。
やっぱりデコレーションするにはきれいな苺がいいよね♪
息子と苺をつまみ食いしながら(笑)盛り付けました。
息子も苺を乗せるを少し手伝ってくれました。
旦那が帰宅後 昨日のすき焼きにうどんを入れて軽く食事を済ませて・・・この日のメインは「ケーキ」でした。(笑)
粉砂糖をふって・・・真っ白な生クリームたっぷりのケーキに側面の底にオレオを砕いてくっつけてちょっと黒で演出(^_-)-☆
スポンジ生地も今までで最高のできだったのですが・・・カットした画像も載せた買ったのですが
カットするのに苺が邪魔だったのでちょっとどけていたら 息子が苺だけパクパクと・・・カットしたケーキにそれなりに乗せて復元しようとしたものの 納得いくほど復元できなかったので カット画像はなしです。(>_<)
メラちゃんでのスポンジ作り・・・やっぱりハンドミキサーとは全然生地の仕上がりが違いました。
苦手だったスポンジ作り 克服できたみたいです(*^_^*)
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苺たっぷりケーキ
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この記事を書いている人
バリ猫ゆっきー
スパイスコーディネーター協会認定 スパイスコーディネーターマスター(資格の最高峰)
スパイス料理研究家・料理ブロガーとしてレシピ開発・料理教室講師・フードスタイリング・コーディネート・コラム執筆など多方面で活動中です。
美味しそうなケーキ♪オレオの演出がまたにくいです。
私も今度まねっこしてみようっと。しばらくお誕生日の人いないけど・・・
メラちゃんで作るとぜんぜん違うのか~・・・
私もメラちゃんでなくても、クイジナートのミキサーほしくなっちゃった・・・
おめでと~~!!
今年もゆっきーちゃんの心のこもったお祝いが出来て楽しそうだね~*
ご主人ご満悦な週末を迎えていらっしゃるのでは?
明日はご主人のお休みの日かな?
もっと楽しそうだ。
ゆっきーちゃんちのお祝いウィーク、すごくうらやましいイベントです**
旬の苺を使って、素敵なバースディケーキですね。
きっとご主人様は大喜びでしょうね。(笑)
家族の為に協力し合う、素敵ですよ~
御祝イベント、楽しんで下さいね。
クイジナートはパワーがあるしきっとミキサーも良い仕事してくれるんだろうな~。
我が家のハンドミキサーはパワー弱いから・・・なんか時間がかかります。
だからメラちゃん大活躍です♪
オレオがなかなかの演出でしょ~。
我ながらこれはいいな~って思ったの。
旦那にも好評でした!!
前は1週間だったけど今回から3日間・・・でも期間じゃなくて内容を濃くして明日はめいいっぱいお祝いしてきます。
まだ何するか決まってないんだけど(笑)
誕生日は思いっきりお祝いしようっていうのが旦那のスタイル♪
自分のも相手のもどっちも毎回楽しみのイベントです。
旬の苺!!
この時期は苺も安くて美味しいのがいっぱいあるから作っていてもたのしいですね。
苺は息子も大好きなので 取り合いになりますが(笑)
誕生日!
明日は旦那が休みの日なので私にとっては明日が本番の気分です(^^)
旦那様 お誕生日おめでとう!
こんなにステキなケーキなら食事よりもケーキメインだね(笑)
我が家もお誕生日の時にゆっきーちゃんに注文したいわ・・・
しばらくぶりに遊びにきたら息子さん保育園に行っていたんですね。
我が家も3番目が幼稚園に入って3人とも居ない午前中を満喫!のはずでしたが
小学校は10:30に幼稚園は11:00に帰ってくるので
かえってバタバタわたわたですよ・・・
徐々に給食・お弁当が始まってお一人様を満喫できるかな??
メラちゃん良さそうだね~
デイジチ買ったので、メラちゃんは楽天ポイントをためて
手に入れたいな~(野望)
美味しそうです!いや、美味しいでしょ!
ケーキ大好きな自分は全部食べれますよ!
生クリーム&苺が多すぎ!
相変わらずやってくれますね!
手作りケーキなんて一度しか食べたことないです(涙)
手作りでなくてもいいからケーキが食べたくなってきた。
ヤバヤバ。
わぁ美味しそう!
お母さんもこんな風にデコレーションしてよね!と娘です。
カット画像も見たかったな。
スポンジの出来上がりが違うんですね
私も楽しみ♪
うわぁ~おいしそうなケーキだって思わず声が出ちゃいました。いちごがいっぱいでいいなぁ。
誕生日に奥様から手づくりケーキを作ってもらえるなんて、だんな様はほんとしあわせ者ですよ。
お誕生日おめでとうございます~♪
ケーキ、めちゃくちゃ綺麗に出来てるよぉ。
やっぱりスタンドミキサーはいいね~♪私も今度自分の誕生日に自分でケーキを作ってみるかなぁ・・・(ちょっぴり寂しいけど)その後下の子の誕生日が6月だから、練習になるしね~!
イチゴが美味しくて、お手ごろ値段で手に入る時期って、ケーキもやっぱり豪華なのよね。この季節に生まれてよかった~、って思うの、私。
誕生日ウィーク、目一杯楽しんでね♪
お久しぶりです♪
メラちゃんのおかげでとっても良い感じに仕上がりました。
デコレーションは苺でごまかせたかな~(笑)
幼稚園も小学校も今はまだ終わるの早いんだよね~(+_+)
かえってあわただしくてゆっくりできないよね。
給食はじまって 落ち着いたら一人ランチいろいろ楽しみですね(^_-)-☆
楽天ポイントか~私もまた1から貯めないとな~。
苺と生クリームたっぷりにしあげました。
見た目も豪華に見えるし~今の時期は苺も安いからお店で買うより絶対お得(^^)
今回スポンジも良い感じだったので 大満足です。
papaさんは甘いもの好きですか?
うちの旦那も大好きなんですよ(笑)
多分私より甘いの好きなんじゃないかな~たくさん食べちゃいます。
娘さんも一緒に見てくれましたか~♪
きっと娘さんと2人でこれからいろいろお菓子作りも頑張っちゃうんだろうな~(^^)
旦那さんもお菓子作りできる人だったよね?
私もこれから楽しみにしています。
デコレーション苦手だけど今の時期はきれいな苺がたくさん安く売ってるから ごまかし利くので助かります。
ありがとう!!
旦那もケーキとっても喜んでくれました。
今回は私自身もかなり上出来だったと思います。
デコレーションは苺でごまかせたし~(笑)
5月になったら私の誕生日もあるし
今度は私が祝われる日なの~だから頑張り甲斐があるよ~(^_-)-☆
スタンドミキサーいいよね♪
本当今までスポンジケーキは満足いく感じにはならなかったんだけど 今回は凄くフワフワだったよ。(^^)
デコレーションにも気合が入りました。
かえるちゃんももうじき誕生日?
この時期は苺が良いからケーキ作りも楽しいね。
私は5月だけど この日はケーキ作らないよ。
上げ膳据え膳で祝ってもらうんだ~それはそれで楽しみ。
お子さんの誕生日ケーキの練習にもなるし スタンドミキサーの凄さを実感してみてください。
すっごい素敵なケーキに仕上がったね♪
いちごの並べ具合もとっても綺麗で、まるでケーキ屋さんのケーキみたいっ!
あ~~~おいしそうぉ~~~~~(^^;)
こんな手作りケーキを作ってもらえる旦那さんがうらやましいな!
ありがとう!!
苺ね~♪とってもきれいなのが手に入ったの♪
きれいに配置できたし スポンジもね~過去最高のデキでした(^^)
断面が公開できなくて残念だ~(>_<)