やっと日常が戻ってきました(*^_^*)
これからまた パンにお菓子に料理に・・・時間を使うことができます。
アップしていない画像も少したまってきたので この辺で載せておきます。
「コチュジャン焼き」
コチュジャンがたっぷり入ったタレに鶏肉を2時間くらいつけて オーブンのグリル機能で焼きました。
ちょっとピリカラ!ビールに合いそうだけど この時はまだ旦那は禁酒中だったのでかわいそうでした。
(もちろん私も飲んでないよ~)
「いり豆腐(ゴーヤ入り)」
いり豆腐に残っていたゴーヤも入れちゃいました。
良い感じに緑が入って 彩りもきれいになりました。
また別の日の献立。
「肉団子の甘酢煮」
黒酢を使ったので なんとなくまろやかな味に仕上がりました。
最近旦那は お酒の変わりに 黒酢を水で割って飲んでいます。健康的でいいですね。
旦那は酢が苦手なのに 健康管理ちょっと本気のようです。
「わかめと葱のチヂミ」
以前mogimogi7さんから頂いたラー油と 料理本に載っていたタレで2種類にしました。
どっちも美味しかったです。
後は 「中華スープ」
喉を傷めてから 3週間くらいたつかな?
あまりに長いので これはダメだと判断して やっと病院にも行ってきました。
(行くのが遅い?)
咳止めのお薬をもらって飲みだして3日目・・・
驚いたことに 急激に良くなってきました。(*^_^*)
何でもっと早く病院に行かなかったのかと・・・今さらながら後悔。(汗)
これからは めんどくさがらないで ちゃんと病院に行こうかと思います。
たくさんの人に心配してもらって・・・
メールなども頂いたりして・・・本当にありがとう!!
「料理ブログ」の「おうちカフェランキング」に参加しました。
応援ポチッ よろしくお願いします。
どれもおいしそうですね~[絵文字:v-10]
コチュジャン焼きいいなー。こーゆーピリ辛なの大好きです♪
だんなさん、体のために苦手な黒酢を飲んでいるなんて、ホントにすごい頑張ってますね。意思が強い!!
病院行ったんだね。調子よくなってきてよかったよー。
どれも美味しそう!肉団子久々に食べたくなりました♪あんまり作ったことないんだけどね・・・
旦那さんダイエットに本気モードでいいな~。我が家は、ダメ!私がお菓子や美味しいモノ作るからだ~と私が悪いこととされてます・・・
ただ、これから暑くなるので、しばらく無理は禁物とも思ってます。暑い中仕事に行くので・・・
チヂミも肉団子も美味しそうだけど、コチュジャン焼きが食べたいです。
こんなに暑いとピリ辛が特に美味しいですね。
咽良くなって良かった(^^ゞ
やはり我慢は程ほどにして病院に行かなくては・・・ですね。
うひゃ~!
どれもこれもおいしそう!
ゆっきーさんの喉もどーにか良くなってきたようでよかったです。ねっ?病院には早目に行くべきでしょ?旦那さんも心配してたと思うなぁ~。
オイラも頑張って更新したいんだけど…最近、ネタが…。
コチュジャン焼きがビールにあいそう!でなくて間違いなくあうでしょう!
ん~この時期には最高!
えー早く病院へいきましょうよ!
でも薬がすぐ効くなんてマレですよね(笑)
訪問者リストから来ました~。
どれもおいしそうですが、「コチュジャン焼き」が食べたい!
どんなタレなんですか?
よかったら教えてください。
今日もどれも、ぜーんぶ美味しそうです♪
コチュジャン焼きは彼も好きそうです!
以前スィートチリソースで作った時は甘い!っていってお好みじゃなかったようなので、これなら食べてくれそうです!またまたこちらもまねっこさせていただきますね!
ゴーヤとっても活用していますね♪今日のゴーヤの使い方も参考になります!!
喉、回復されてよかったですね~♪
私も実はいよいよまで行かなくタイプで、お薬ですごい回復力を実感して早く行けばよかった・・・・と思うタイプです笑
ピリカラ美味しいよね~。
ビールにもご飯にも合うし ついつい食べ過ぎちゃうので焼く量を普段より減らしちゃいました。
病院に行って正解!
市販の薬より よく効いて 夜咳こんで起きることがなくなりました。
このまま治るといいな~。
最近rifarifaさんお菓子もパンも腕上がりましたもんね~。
画像見てるだけで 私も「食べたい!」手思っちゃうから・・・こんなの目の前にあると手が伸びちゃいます。
旦那さんダイエットできないの わかる気がしますよ。(笑)
うちはね・・・多分 健康診断でひっかかったのが やる気になったきっかけでしょう。
そうそう やっぱり夏はピリカラですよね~。
ついつい食べ過ぎちゃうので焼く量を加減しました。
病院 早く行くものですよね。
でもついつい自分のこととなると 病院への足どりは重くなります。
でも今回は 本当薬がよく効いてるので遅くなっても行って良かった♪
旦那が病気したり子供が病気したりすると病院って行かなくちゃ!って思うんだけど
自分のこととなると・・・つい足取りが重くなる。(汗)
たかが咳・・・と侮っていたので反省です。
次からはもう少し早く決断できるようにならないとね。(大げさ?)
ブログ更新頑張ってくださいね~(^_-)-☆
こういうピリカラ料理はビールですよね♪そして夏!これからどんどん食べたいメニューです。
病院自分のこととなると いつもこんな感じです。
薬・・・効いてよかったです。
だいたい薬ってひどくなってからは効かないものなんですよね~マレなことかもしれないけど ラッキーでした。(日ごろの行いがいいのかな(笑))
このまま治ってほしいな~。
はじめまして 訪問コメントありがとうございます。
コチュジャンのタレは
醤油 大さじ1くらい
コチュジャン お好みで大さじ1~2くらい
おろしニンニク&おろし生姜 各1片
これに1~2時間漬け込んで グリルで焼くだけですよ~。
簡単なので作ってみてくださいね。
machiさんの彼も辛党かな?
うちと一緒ですね~。
でもスイートチリソースのちょっと甘辛い感じも私好きです。(*^_^*)
ゴーヤ・・・大好きなのでとりあえずなんにでもいれちゃってます。今のところはずれなしですよ(^^)
またまたmachiさんとの共通点発見です。(笑)
病院の行き方・・・まで同じですね。
私毎回後悔しています。(笑)
多分次回もまた・・・なかなか行かないんだろうな~って思います。