キャンプの様子&キャンプでの料理の数々はもうひとつのブログ「楽しいキッチン」の方にもアップしています。
良かったら覗きにいってみてくださいね。
今回は3泊。
料理も気合充分で ワクワク度も最高潮でした。(笑)
今回のキャンプでのパンは「チャパティ」と「ピザ」
ロースとビーフを作って 野菜と一緒に袋状に焼きあがったチャパティに入れて パクリ(*^_^*)
美味しかったよ~。
実はチャパティ自体食べるのははじめて・・・もちろん作るのも(笑)
これでいいのか???不安もあったものの 美味しかったからこれで良しとしましょう♪
そして家でも何度か練習を重ねた「ピザ」
普段オーブンで焼くピザを ロッヂのスキレットで焼く・・・これが結構ドキドキするんですよね。
焦げないように・・・細心の注意が必要です。(大げさ?)
家では何度か失敗してるのですが・・・本番に強いのか(笑)
大成功でした。(バジルを買うのを忘れたのが ちょっと残念でしたが)
そして・・・今回のキャンプで私の中で 一番作りたかったもの「ベイクドチーズケーキ」です。
キャンプでデザート・・・ちょっと余裕がでてきたみたいで かっこいいでしょ(笑)
少し上が焦げちゃったけど・・・ご愛嬌(^_-)-☆
鍋でチーズケーキを焼くなんて・・・考えたこともなかったけど
ダッチオーブンと出会って 楽しい料理法を学びました。
青空の下でのんびり お菓子やパン作り♪
ちょっとの不便さがまた・・・楽しさのひとつのような気もします。