3泊4日でキャンプへ行ってきました。

キャンプの様子&キャンプでの料理の数々はもうひとつのブログ「楽しいキッチン」の方にもアップしています。

良かったら覗きにいってみてくださいね。



今回は3泊。

料理も気合充分で ワクワク度も最高潮でした。(笑)

 

今回のキャンプでのパンは「チャパティ」と「ピザ」



チャパティ



ロースとビーフを作って 野菜と一緒に袋状に焼きあがったチャパティに入れて パクリ(*^_^*)

美味しかったよ~。

実はチャパティ自体食べるのははじめて・・・もちろん作るのも(笑)

これでいいのか???不安もあったものの 美味しかったからこれで良しとしましょう♪



そして家でも何度か練習を重ねた「ピザ」

普段オーブンで焼くピザを ロッヂのスキレットで焼く・・・これが結構ドキドキするんですよね。

焦げないように・・・細心の注意が必要です。(大げさ?)



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家では何度か失敗してるのですが・・・本番に強いのか(笑)

大成功でした。(バジルを買うのを忘れたのが ちょっと残念でしたが)



そして・・・今回のキャンプで私の中で 一番作りたかったもの「ベイクドチーズケーキ」です。

キャンプでデザート・・・ちょっと余裕がでてきたみたいで かっこいいでしょ(笑)



ベイクドチーズケーキ



少し上が焦げちゃったけど・・・ご愛嬌(^_-)-☆

鍋でチーズケーキを焼くなんて・・・考えたこともなかったけど

ダッチオーブンと出会って 楽しい料理法を学びました。



青空の下でのんびり お菓子やパン作り♪

ちょっとの不便さがまた・・・楽しさのひとつのような気もします。