ブログのお友達のりんごちゃんへ贈るパンです♪
人様に贈れるようなパンはまだ焼ける自信はないものの・・・
何となく彼女にはどうしても贈りたかったんですよ。
家でパンを焼くようになって２年くらいかな？
家族や親戚以外に贈るのは今回でまだ２度目。
今回は 夏中ほとんどパン作りをさぼっていたくせに・・・無謀にも贈る計画を立ててしまいました。
久々のホシノ酵母でのパン。
何となく気持ちも引き締まります！！
今回焼いたのはこの３種類。
● ダッチブレッド
● ビック・フロマージュ
● ベーコンエピ
ダッチブレッドは「タイガー生地」と言われる上新粉を使った生地を塗って焼くパンなのですが・・・
中にレモンクリームを入れてみました。
とても美味しくできたのですが・・・
今回はクリームの日持ちが心配なので このダッチブレッドは送らないことにしました。
普段はもっと小さいフロマージュを焼くのですが・・・今回はちょっと大きめのフロマージュを焼きました。
２つ焼いたのだけど・・・ひとつはクープがあまり上手に開かなかったので・・・自分で食べることにします。
こちらの・・・ちょっと不細工？だけど これを送ることにします。
絶対みんな好きだろうと思う。「ベーコンエピ」
もっとトゲトゲしく仕上がる予定が・・・なんかコロッとしてかわいい？感じになってしまいました。
どれもそれほど絶賛するデキではないかもしれないけど・・・
お嫁に出します。
パンだけじゃ・・・申し訳ないので 「ビスコッティ」も焼いちゃいました。
アーモンドとココアの２種類♪
もう何度も焼いてるお菓子です。（１度か２度アップしましたが・・・）
喜んでもらえたらうれしいな～（*^_^*）
