１２月ももうすぐ半ばなのに・・・２００８年ももうすぐ終わろうとしているのに・・・

関西はあんまり冬らしくなく・・昼間は全然って言っていいほど寒くない。

こんな日は外にでて　息子と遊ぶのもいいんだけど・・・昨日の夜　息子から

「パンが食べたい！」と激しいおねだりが（*^_^*）

なので・・・夜中（もう１２時回ってた）にパン捏ね捏ね・・・

残念なことに　自家製酵母は全滅(>_<)

またホシノの天然酵母でパン作り・・・でも自家製酵母！諦めません！今度は新しいレーズンを買ってきて仕込むつもりです。（こうなったら意地でも完成させるぞ！！）



パン作り



また４００ｇの生地♪

今回はバンズ型５個分と残った生地で（ちょっと少ないけど）無理やりチョコロールを作りました。



パン作り



息子のリクエストのチョコパンは量が少なかったので　小さめだけど　（これはこれでかわいい♪）

　バンズはとっても良い感じに美味しそうに焼きあがりました。

またダブルサイズ！

明日は　また・・・ダブルバーガー作っちゃおうかな♪

・・・明日かな？もしかしたら夜　旦那に「作って！」って言われちゃいそう。（笑）

いや・・・言われるだろうな～（*^_^*）



バンズ



やっぱりバンズ型買って良かった～。

成型も簡単だし～（笑）



焼き上がり









さて・・・話は変わって♪

先日から　アップしようと思っていた　レシピをアップしました。

もう昨日の時点で・・・(^_-)-☆

やる時は　集中しちゃうんですよね～。



「茄子のニラダレ」のレシピ



「大根餅」のレシピ



「彩り卵」のレシピ



参考になれば嬉しいです。





最近ね♪

なんか（*^_^*）ご機嫌なんですよ。

毎日何してても楽しいの！もちろん料理も楽しいの。楽しいっていいですよね













にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ にほんブログ村 料理ブログ 天然酵母パン作りへ







「料理ブログ」の「おうちカフェランキング」と「天然酵母パン作りランキング」に参加しました。

応援ポチッ　よろしくお願いします。



レシピ用に「楽しいキッチン（レシピ）」を開設しています。

たいしたレシピは紹介できませんが　参考になったら嬉しいです。

　＊＊焼きたてをどうぞ　＊＊は都合により１１月中旬で休止しています。