最近とっても寝不足・・・

連日深夜２時はまわってるような（泣）

でもね・・・昼間はそれほど眠くないの　最近の私の睡魔は調度夕方の６時ごろ・・・

夕食作らないといけない時間帯（*^_^*）

そのせいか・・・昨日は久々にオーブンで火傷しちゃいました。

オーブンの扱いは慣れてるはずだったのに・・・過信しちゃダメですね。

でもすぐ冷やしたから　軽い火傷で済みました。

やっぱり　ちゃんと寝なくちゃね・・・（私寝るのもったいないって思っちゃう人なの（笑））



豚肉のバーベキューチーズ焼き



火傷の原因になった「豚肉のバーベキューチーズ焼き」

これね～。とっても簡単なの（笑）

後で「楽しいキッチン（レシピ）」の方へレシピアップしますね。（アップするほどのものでもないけど・・・）



蓮根と三つ葉の酢味噌和え



急に酢味噌系が食べたくなって作った。「蓮根と三つ葉の酢味噌和え」

となりは「長芋の短冊」







「長芋のスフレ」

この１品だけ多分洋食だね～（笑）クリームチーズとかも入れちゃってるの。

これはかなり昔お友達に教わった料理なんだけど・・・その後自分流にアレンジした一品。

これも・・・レシピアップしようかな？



夕食



はい！

こんな感じ。

旦那は「豚肉のバーベキューチーズ焼き」を一口食べた瞬間

「あ！これうまい！！」と声に出してました。

凄く簡単なのにね～（*^_^*）これは絶対旦那の好きな味だろうな～って思いながら作ったの。

やっぱり思ったとおりの反応でした♪





明日の月曜日は　旦那の年内最後のお休みになります。

２３日から３１日まで休みなし・・・一年で一番忙しい時期です。

その最後の休み・・・息子を保育園に預けて　久々に二人で映画へ行ってきます。

（年内までの無料チケットがあるの。＜旦那が何かの懸賞で当てたんだって＞）







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