今日も簡単レンジで調理
我が家のオーブンレンジはSHARPのヘルシオなんですが
すこ~しだで音声機能がついております。
買った当初は音声機能は必要ないだろうとOFFにしていたんだけど・・・
最近その機能をONにしました。(ただの気まぐれです)
これが結構しゃべるしゃべる
なんとなくこの機能にハマりはじめ・・・
最近ヘルシオさんとお喋りながらのcookingを楽しんでおります。
キッチンで話し相手がいるって楽しい(笑)
そんなこんなで音声機能をONにした途端、ヘルシオの使用頻度が上がった我が家のキッチン事情。
そしてそんなヘルシオと時々話しながら作った今日の料理は・・・
「鶏むね肉のツナたらマヨロール」
巻き込んだのは最近ちょっとお気に入りの「ツナたらマヨ」です。
レンジ活用簡単鶏むね肉のロール巻き
本日のContentレンジ活用簡単鶏むね肉のロール巻き
鶏むね肉のツナたらマヨロールレシピ
材料(4人分)
作り方
今日の作りおき3品~全部レンジ使用~
【伝統本舗】今月の商品「高岡銅器 箸置き 吉祥紋様 5個セット」
鶏むね肉のツナたらマヨロールレシピ
材料(4人分)
- 鶏むね肉:2枚
- にんじん:1~2本
- 塩胡椒:少々
- ツナたらマヨソース
ツナ:1缶
たらこ:1腹
マヨネーズ:大さじ3 - 酒:大さじ1
作り方
- 鶏もも肉は皮を取り、観音開きにし肉たたき(または麺棒)で叩きフォオークでところどころ刺し、塩コショウをふる。
- ボールにツナたらマヨソースの材料を入れて混ぜ、1の表面に塗り、端からクルクルと巻き、巻終わりを下にして耐熱容器に入れる。
- にんじんは皮をむき、1cm幅の輪切りにし2の鶏肉の間に入れる。全体に酒を振り、蓋(またはラップ)レンジ600wで8分加熱する。
- 3そ一旦取り出し、鶏むね肉の上下をひっくり返し再び蓋をしてレンジで3分、火の通りがあまかったら30秒ずつ様子をみながら追加熱する。
- そのまま粗熱が取れるまで置いておく。食べる手前に好みの厚みに切り分けて、にんじんと共に器に盛る。
今日の作りおき3品~全部レンジ使用~
鶏むね肉のツナたらマヨロール
玉ねぎとえのきとニラの辛子和え
もやしと豆苗のキムチ和え
玉ねぎとえのきとニラの辛子和えともやしと豆苗のキムチ和えのレシピは後日UPします。
小出しでごめんね。
私がレンジ調理でよく使用しているの耐熱容器はガラス製
レンジ対応なのと蓋付きなのと・・・
ただ透明なだけじゃなくちょっと柄付きなところもお気に入り
保存用としては野田琺瑯もよく使いますが(^^)
野田琺瑯は直火はOKだけどレンジには使用できないので、その辺使い分けています。
私、普段あまり「つくりおき」はしないのですが(これだけ流行ってるのに)
流行りに乗っかって保存容器だけは大量にあります^^;
(使う使わないかわからなくても流行りモノに弱い)
これを期に「つくりおき」を意識して取り組んでみようかと思います。
【伝統本舗】今月の商品「高岡銅器 箸置き 吉祥紋様 5個セット」
今月の伝統本舗オフィシャルブロガーとしての商品は
【高岡銅器】 箸置き 吉祥紋様 5個セット
左から
★青海波(せいがいは)
★麻の葉(あさのは)
★七宝(しっぽう)
★亀甲(きっこう)
★紗綾形(さやがた)
縦横33mm、高さ5mm、1個の重さ26g(20~26g)
箸置きにしては少し重量感があって、上品で清楚な感じ漂う素敵な箸置きです。
私が使用した今日の箸置きは
紗綾形(さやがた)
連続文の万字繫ぎは、絶えず長く続く意味の「不断長久(ふだんちょうきゅう)」を意味し、家の繁栄や長寿などを表します。
参照:http://item.rakuten.co.jp/dentouhonpo/n-02/
ひとつひとつの箸置きに意味があります。
そんなところもすてきですね。
お正月用の箸置きとしてもこれから活躍してくれそうな気がします。
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こんばんわー!
我が家もヘルシオだけど、しゃべらないヤツ~(笑)
まだ完全に使いこなせてないけどねー(^^;
箸置き、キレイだね~。
重量感もありつつ、清楚で素敵な輝きだなあ☆
こんばんわぁ~~~
ゆっきーちゃーーん!
ヘルシオさんってどんな感じでしゃべるんだろ???
「もうそろそろ 綺麗にやけてきてまっせー!」
「あと3分経ったら 裏返したら最高においしいでっせー!」
なわけないか。
(なぜ、関西弁w)
「何分にしますか?」
「出来上がりです」みたいな感じかな。
今オーブンつぶれそうで・・・(16年使ってる)
そろそろ考えないといけないなぁ・・・・
作り置きおかず。
これ、そっくりそのまま もらいにいきたい(笑
おいしそう。
作り置きLOVE!
忙しくなくても、作り置きしちゃう(笑
あと、伝統本舗さんの箸置きめっちゃ綺麗。
毎年お正月に使う箸置きを新しくかいたくなっちゃうんだよね。
見に行ったら、365日、食卓で縁起を担ぐって言う綺麗な写真と キャッチコピーが出てきて、思わずポチリと買いそうになったわ(笑
とりあえず、年末に向けて財布のひもを閉めつつ、お気に入りにいれてみた♡
誘惑に負けないように、今日はもう寝ようw
やっほう!
レンジヘルシオなのね、うちはビストロ〜
レンジで全て調理ってしないかな・・って
パン焼き重視で買ったけど
こんなに美味しそうなおかずできるのいいなぁ
相談まで出来ちゃって(小春ちゃんの関西弁のヘルシオのコメントにウケた笑)
ヘルシオ
買った時から音声機能うるさいからoffにしててん。
onにして最近使う頻度増えたわ。
オーブン機能もつかわないとな~
(ヘルシオの良さを全然理解してない)
うちガスオーブンあるからついついオーブンはガス使う事多いから^^;
箸置き
めちゃ素敵でしょ~
普段使いより、ちょっと大切な日に使いたくなるタイプやけど・・・
by.バリ猫ゆっきー
音声機能
大阪弁やったらもっと面白いかも(笑)
残念ながらとても言葉使いの良い女性の音声
取り出すの遅かったら
「できていますよ」って声かけてくれるの。
「また使ってくださいね」とかも言うよ。
なんか甲斐甲斐しいかわいいやつだわ~~~。
作りおき
いつも小春ちゃんやayakaちゃんの見て
これだけあると準備も楽やな~って思うんだけど
今のところ3品作るのでせいいっぱいかな~
いつか小春ちゃんたちみたいに
冷蔵庫にぎっしり並べられるくらい作りきできる人になりたい。
伝統本舗さんの箸置き
すてきでしょ。
本当お正月とかめちゃ映えそうな気がする。
ちょっとした贈り物にもいいよね。
箱も桐の箱でめちゃ素敵なんだよ~~~
ひとつひとつ意味があるのもさすが!って思う。
by.バリ猫ゆっきー
りえちゃんとこビストロなのね。
私もヘルシオの前ビストロやってん。
ビストロ・・・壊れちゃって
(突然電源入らなくなった)
買い替えでヘルシオに乗り換えてん。
小春ちゃんが言ってた関西弁のヘルシオ
これ製品化したら売れるんちゃうかな?(^^)
by.バリ猫ゆっきー
ヘルシオの音声機能
結構面白い。
最新型のはもっともっと喋ってくれるみたいやけど
私のは何通りかのパターンで
あ!今のセリフ初めてや!って
新しいの聞くとうれしくなったりする(笑)
そのうち
iPhoneのシリみたいに本格的な会話ができるやつとか出てくるんかな~(笑)
ビストロもいいよね。
私もヘルシオの前ビストロやってん。
残念ながら3年くらいで壊れちゃったんだけど・・・
めったに買い替えたりしない電化製品
久々にみると色々多機能で迷うよね。
ツナたらマヨのディップもいいね~
私もディップで食べたくなっちゃった~♪
by.バリ猫ゆっきー