今頃は名古屋へ向かう新幹線の中・・・かな?

とりあえず、今日はブログは前日のうちに・・・予約投稿。

カリフォルニアレーズンクッキングアンバサダー

今月のテーマ「カリフォルニア・レーズンときのこのレシピ」が公開になりました。

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今月私が考案させて頂いたのは前菜風のメニュー

きのことレーズンのトマトゼリー寄せです。

今月のテーマ「きのこ


きのことレーズンをあわせた料理は過去にも何度作ったことがあったので

今回は何作ろう?マンネリから脱出しなければ・・・と、結構ギリギリまで悩んで、ゼリーにしちゃうことに(^^)



カリフォルニア・レーズンときのこのレシピ

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もっとふるふるに仕上げたかったんだけど・・・

わりとしっかりめなゼリーになってしまいました。

トマトベースでさっぱりした前菜風のメニューです。

ちょっとしたおもてなしにもおすすめ!


きのことレーズンのトマトゼリー寄せ

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きのことレーズンのトマトゼリー寄せ1

レシピはこちらきのことレーズンのトマトゼリー寄せ

レシピはカリフォルニアレーズンクッキングアンバサダーレシピCollectionでご覧いただけたら嬉しいです。

10名のアンバサダーさんが考案した「カリフォルニアレーズンときのこ」のレシピが勢揃い!

必見です♡

カリフォルニアレーズンときのこのレシピ


カリフォルニアレーズンときのこを使った料理



カリフォルニア・レーズンファンクラブ公認クッキングアンバサダー


いつのテーマだったかな?「カリフォルニア・レーズンを使ったギフトレシピ」というのが過去にありまして・・・

この時は別に「きのこ」の指定があったわけではないのですが

この当時考案させていただいたのが「きのことレーズンのマリネ

この時もふんだんにきのこを使っています。

これ!本当美味しくて♡

今回「きのこ」だったので、ちょうどこのレシピも思い出していたところだったので

お時間のある方はこちらも覗いてみてください♡

きのこのマリネ



deni2

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