今日はレシピブログさんの「レシピブログアワード」に1品作ってみました。
気がつけばそろそろ締め切りも近く・・・のんびりしすぎたな～って反省^^;
投稿部門も5つあるですね。
特にモニターの応募もしなかったので・・・お家にある商品の部門と言えばやっぱりスパイス部門に落ち着きました。
オイスターソースも同じものを使っているのでこれもアリかなって思ったんだけど
オイマヨ、オイスー、オイバタ・・・もうすでにたくさんの美味しそうな料理が並んでいて
みんなの料理を作ってお家で食べてるだけで満足しちゃって（笑）
やっぱり私はスパイスかな～っと
ちょうど、香りソルト＜レモンペパーミックス＞
スパイス大使の課題の時にレシピアップできなかったので・・・リベンジも兼ねて(^^)
レモンペパー何気にお気に入りのスパイスだったので♪
香りソルト＜レモンペパーミックス＞
香りソルト＜レモンペパーミックス＞
本当にこれ1本で味が決まるんですよね。
なんやかんや他のスパイスと組み合わせて見たりもしてみたんですけど
いやいや・・・手を加える必要ないやん！って結局単品使いが一番美味しい♪
なのでシンプルに仕上げました。
【レシピ】爽やかポテトのオーブン焼きレモンペパー風味
ポテトのオーブン焼きレモンペパー風味材料（2人分）
- じゃがいも：2個
- 玉ねぎ：1/2個
- ベーコン：2枚
- 粉チーズ：小さじ1
- ピザ用チーズ：適量
- 香りソルト＜レモンペパーミックス＞：2振り
- 塩コショウ：少々
- オリーブオイル：大さじ1
- パセリ（ドライ）：適量
作り方
- じゃがいもは皮をむき、厚さ1cm幅の半月切りにし、耐熱容器に入れレンジ600wで2分半加熱し、玉ねぎは薄くスライスし、ベーコンは1cm幅に切る。
- フライパンにオリーブオイルを入れて加熱し、ベーコン、玉ネギを加えて炒め、１のじゃがいもを加えて香りソルト＜レモンペパーミックス＞、塩コショウを振って炒め合わせる。
- 耐熱容器に２を入れ、粉チーズを振り、ピザ用チーズを乗せ、オーブントースターでチーズがこんがりいい具合に焼けるくらいまで（4～5分）焼く。好みでパセリ等を振る。
レシピブログアワード2017【「レシピブログアワード2017レシピコンテスト」参加中】
癖になるレモン風味！炒めて焼いて2度美味しい！
フライパンで炒めた段階で美味しい♡
ここで少しつまみ食いしながら・・・チーズを乗っけて焼きます。
これもまた美味しい！
1度に2度美味しいって思うくらいハマっています。
あんまり簡単すぎて^^;
何度か作ってはいるものの、ブログにアップするまでに至らなかったのですが・・・
レシピアワードの締め切りも近いので・・・アップしちゃいました。
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バリ猫ゆっきーさん
ポテトのオーブン焼きレモンペパー風味
素晴らしいお料理ですね
美味しそうです
丁寧な作り方ありがとうございます。
ゆっきーさん、こんにちは！
レモンぺパーミックス、私のお気に入り♪
ほんとにこれひとつでバッチリ庵治が決まるよね～
すごいわ、ほんまに！
ポテトのオーブン焼き、シンプルでいいねっ。
チーズの焼き加減が絶妙で、めちゃめちゃおいしそう♡
これとワインがあれば、今夜はもうバッチリなんやけどなぁ～。
食べたぁーい！
ゆっきーちゃん こんばんは☆
シンプルだけど絶対美味しいやつだわー♡
最近、こういうの、ほんとにちょっとで満足するようになっちゃって（笑
なかなか作ってなかったんだけど、レモンペパー使えば食べれちゃいそうｗ
じゃがいも山ほどあるからな・・・作らねば(;”∀”)
ゆっきーちゃん、こんばんわぁ。
「炒めて焼いて2度美味しい！」って なんか ステキなキャッチコピーやわ♡
チーズの濃厚な感じと、レモンの爽やかな感じが めっちゃ合う気がする！！！
おいしそうだねぇ～
ちょっと肌寒いから、こういう 暖かいのが食べたくなるわ～
ゆっきーちゃん おはよう＾＾
じゃがいものチーズ焼き大好き♡そこにレモンペパーミックスの
爽やかさが加わるのね～めっちゃ美味しそう( *^^人)
チーズとレモンてそんなに組み合わせたことないけれど
すごくあいそうだよね。アルミカップに詰めて
お弁当に入っていてもすごく嬉しいだろうな～♪
ryujiさん
こんにちわ。
いつもコメントありがとうございます。
by.バリ猫ゆっきー
decoちゃん こんにちわ～
レモンペパー美味しいよね。
めちゃレモン効いてるし～♡
香りソルトの中で一番好きかもしれな～い♡
めちゃシンプルやけど
オーブン焼き
美味しかったわ～
レモンの爽やかさのおかげで重くなくて
思いの外いっぱい食べれる。（危険やわ）
本当ワインと一緒に頂きたいね～♪
by.バリ猫ゆっきー
ひなちゅんちゃん こんにちわ～
香りソルトってしっかりしてるから
他に何もしなくても美味しいよね。
なんか色々考えたけどシンプルなのが一番美味しかった～♪
じゃがいもいっぱいあるのね～
いいな～
うち切らしたからまた買いに行かなくちゃ^^;
by.バリ猫ゆっきー
小春ちゃん こんにちわ～
そうなの～
二度美味しい♡
炒めて、耐熱皿に移したときちょっとつまんだら・・・止まらなくなりそうやった（笑）
またチーズが加わるレモン風味が和らいでね
別物になってさらにおいしくなったわ～
本当暖かい日に食べたいよね。
もうすっかり秋やわ～
by.バリ猫ゆっきー
まめちゃん こんにちわ～
このソルト
本当1本で味が決まっちゃうわ。
色々アレンジしたかったけどシンプルなのが一番美味しかった。
チーズとレモンなかなか合うよ。
この香りソルト、レモンの風味がしっかししててね
んでもチーズでその風味が少し丸くなるの。
本当お弁当にも良さそうだね♪
by.バリ猫ゆっきー