ブロッコリー丸ごと（1/2株）ごろっとたっぷり！インドのスパイスご飯「プラオ」

大変ご無沙汰しております。
本日は昨年１２月に公開されたメシ通レシピ「フライパン1つでできるインドのスパイスご飯「プラオ」でホクホクのブロッコリーを思いっきり食べる」のお知らせ記事になります。
去年の話やん^^;
年明けて、どんだけ経ってると思ってるねん！って思う方もいるかもしれませんが…
いやはや、本当Wordpressにログインするのも…めちゃ久々すぎて、自分でもびっくりしています。

こんなにブログ更新しなかったことも…ブログ始めて以来初めてです。
もうブログ辞めてる？って思った方もいるのではないかな？
何を隠そう、私ももう辞めてるんちゃん？って自問自答する日もありました^^;
ブログの書き方、タグの仕組みも文章の書き方すらも忘れてしまってるんではないかと、今書いてる段階で不安でもあります。
まあ、そんな何もかも忘れてしまいそうなくらい放置していたブログの更新…
お知らせ記事で大変申し訳ございませんm(__)m

メシ通レシピ公開のお知らせ

2021年12月23日ホットペッパーグルメ！食のWEBマガジン（オウンドメディア）「メシ通」にて36回目の記事が公開。

メシ通さんでも毎回好評で、幾度となくご依頼を頂く「プラオ」の新作になります。（昨年の話ですが）
今回の主役はブロッコリー
フライパンひとつでパパっと作れるインドの炊き込みご飯の具材にブロッコリーをチョイスしました。
もちろん！肉も入っています♪
良い出汁にもなる骨付きチキン
早く火が通る「鶏手羽中」を使用しました。

インパクト大！ごろっと丸ごと（1/2株）ブロッコリーが決め手

ご飯を炊き込むときに一緒に炊き込むので、食べるときは箸で切れるし、ほくほくに仕上がります。
食べるときに崩しながら食べる、ちょっと豪快なプラオです。

作り方は…例のごとく、メシ通さんを覗いてみていただけると幸いです。