簡単サクサク！厚くてま～るい野菜のかき揚げ&10年愛用「鬼おろし」

今日はちょっとお気に入りの便利グッズの紹介です。

4年前くらいに購入した「厚くてま〜るい かき揚げリング」
とっても分厚いかき揚げが簡単に出来上がります。

天つゆは

出汁とみりんと醤油と酒・・・私はあまり市販のめんつゆは使わないので

小鍋で必要な分だけその都度作ります。

我が家の天つゆ

出汁：150ml

酒：50ml

みりん：50ml

醤油：50ml

【アーネスト】厚くてま～るい かき揚げリング 簡単 サクサク かき揚げ【RCP】【10P26M…

なかなか良いアイテムです。

一枚でお腹いっぱいになる・・・かなりボリューミーなかき揚げができます。

使った具材はレンコン・玉ねぎ（赤）・人参・枝豆です。

絶対入れたいのは玉ねぎですね

後は残りものの根菜を・・・もうこれだけでご馳走♪

そしてもうひとつ

ここで合わせて使いたいアイテムがあります。

「鬼おろし」です。

これはもう12～13年くらい使ってるかな？

私のブログでも何度か登場しています。

竹製 鬼おろし器 05P26Mar16 スーパーセール 新生活

この「厚くてま〜るい かき揚げリング」と「鬼おろし」の組み合わせで作るかき揚げは最高です(*^^*)

過去記事を整理していたらこの記事を見つけて・・・
思わず再投稿してしまいました。

今日はレシピではありませんが・・・

私のお気に入りのキッチン便利グッズの紹介でした。