愛知ドビー株式会社様【レシピ開発】「バーミキュラを使用したレシピ開発」
今月のテーマは「旬の魚を味わう和風レシピ」
３品目です。
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バーミキュラレシピ
バーミキュラで作る煮魚
ぶりの胡麻味噌煮
たっぷりの胡麻の風味でご飯が進む一品です。 ネギは煮込みすぎないように別で煮込みます。
今回はブリで作りましたが、カツオでも美味しい！
ゴマはお好みで増減してください。
ぶりの胡麻味噌煮の材料（4人分）
ブリ（切り身）：３切れ
白ネギ：2本
生姜 ：1片
白ゴマ ：大さじ2～3
水：100ml
酒：50ml
本みりん：大さじ1
砂糖：大さじ1
醤油：大さじ1
白味噌：大さじ2
ぶりの胡麻味噌煮の作り方
作り方はNadiaレシピページよりご覧ください。
メイドインジャパンの鋳物ホーロー鍋「バーミキュラ」
バーミキュラのレシピ/オーナーズマイページにてレシピ掲載していただいています！(ﾟ∇^*)
腰痛で病院通いの日々
私事ですが
数日前より腰痛に悩まされ・・・一時期は全く動けず(T△T)半日ベッドで横になっていました。
見かねた旦那が近所の良さ気な接骨院を探してくれて、病院へ。
しばらく通院することとなりました。
時折くる激痛と戦い？つつ・・・なんとか料理も頑張っています。
立ってるのはそんなに苦にならないんですよね・・・ただ、座ったりかがんだりが結構辛くて(ToT)
一番辛いのはパソコンへ向かってる時間。
私・・・結構姿勢悪いので^^;長時間座っての作業が一番腰に負担をかけているようです。
そんなこんなでブログ更新がスローペースになるかもしれません。
いい機会だから
このまま接骨院で身体の歪み等も治してもらおうと思っています。
接骨院の患者さんってお年寄りの方が多いイメージがあったのですが、意外と若い方も多かった。
先生も優しい人だし（女性だし）通いやすそうなので良かったです。
腰痛の原因はやっぱり日々の姿勢。
接骨院で「正しい姿勢」と「私の姿勢」を見比べてきました。
いやもう・・・私日頃こんな姿勢なんだって恥ずかしくなってしまいまいした。∑ヾ(￣0￣;ﾉ
きっとこれは治ってもすぐ再発するんだろうな～ってなんて^^;
そうならないためにも日頃の姿勢から正していかなくてはって・・・痛い時は・・・思うんですけどね(；´∀｀)頑張ろう
つくれぽありがとう
ぽかぽかびよりの小春ちゃんが・・・もう何回目だろう(*^^*)
スパイスで作るマイルドチキンカレーを作ってくれました。
チキンではなくツナで作ってるんだって～～～～♡ツナを使うなんて斬新！私もつくれぽのつくれぽをしたいくらいです♪
“NEWクレラップ＆キチントさんを使った簡単メニュー” レシピ公開です。 : ぽかぽかびより
ちょりママちゃん、森崎繭香さん、Cho-cocoちゃんとの４人で 週替わりで 連載させていただいている キチントさん（クレハ） あらっ！簡単メニュー。今週のレシピが公開されました。お弁当レシピ続きですみません・・・季節柄、お弁当を作る回数も多いですよね電子レンジ
pokapokabiyori.net
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ゆっきーちゃーん。
リンク紹介ありがとう＾＾
びっくりしたわ～～
お魚レシピ嬉しいねぇ。
バーミキュラ持つとき重いから、ほんと無理しないようにね。
日頃の姿勢って、なかなか 治せないよね。
私も、整形行くたびに、姿勢を・・・って言われるんだけどなぁ ^^;
気が付いたら、ダメな姿勢にもどってるんだよねぇ。
でも、がんばろー！！！
小春ちゃん
こちらこそ～～～
いつもマイルドチキンカレーのことレポしてくれてありがとう！
バーミキュラ重い・・・
重い鍋は持ち慣れてるつもりだけど
やっぱり腰痛中はさらにずっしり重さを感じる。
んでも・・・やっぱり良い仕事してくれるわ(^^)
姿勢
これを期に気をつけていかなくちゃね。
痛い目にあってからじゃ遅いんだけど～
本当ちゃんと意識していきたいわ。
(本当・・・辛い）