今月のスパイス大使のテーマは【レシピブログの「ワインと手軽な一皿で家バルを楽しもう♪」レシピモニター参加中】
今月のスパイスは
GABANタイム
GABANカイエンペパー<パウダー>
GABANイタリアンパセリ
ハウススパイスクッキングバルメニュー<タコのガリシア風炒め>
気がつけば11月もあと僅か・・・のまたしても締め切り間際です。
今月はちょっと忙しかったのもあるけど・・・もう少し早く取り組まないとだめだな~って反省。
(毎回そう思ってるけど)
そんな「ワインと手軽な一皿で家バルを楽しもう♪」のお料理は
「鶏手羽先のスパイシーガーリックマリネ焼き」
ワインと手軽な一皿で家バルレシピ
本日使用したスパイスは
GABANカイエンペパー<パウダー>
GABANイタリアンパセリ
課題スパイス以外に使用下のスパイスは
にんにく塩
パプリカパウダーです。
スパイスとオリーブオイルを合わせて鶏手羽先を漬け込んで、トースターで焼くだけ簡単レシピです。
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【レシピ】鶏手羽先のスパイシーガーリックマリネ焼き
鶏手羽先のスパイシーガーリックマリネ焼き
材料(3~4人分)
- 鶏手羽先:8本
- 【A】にんにく塩:小さじ1
- 【A】パプリカパウダー:小さじ1/2
- 【A】GABANカイエンペパー<パウダー>:小さじ1/8
- 【A】GABANイタリアンパセリ:小さじ1
- 【A】オリーブオイル:大さじ1
作り方
- 手羽先はところどころにフォークで刺し、合わせた【A】とともに厚手のビニール袋に入れて揉み込み、15分くらい置く。
- トースターに1を重ならないように並べ、15~20分くらい好みの焼き色がつくくらいまで焼く。
魚焼きグリル、オーブンでもOK!
トースターでお手軽バルレシピ
我が家では鶏手羽先はトースターやグリルで焼くことが多いです。
マリネして、後は焼くだけ・・・とっても簡単料理です。
今回はにんにく塩も使いましたが、おろしにんにくまたは、ガーリックパウダーと塩でもOK
パプリカパウダーは、ちょっと色づけにプラスしました。
イタリアンパセリはもっとたっぷり加えてもいいかも(^^)
オリーブオイルでコーティングすることで、テリテリ、ジューシーに仕上がります。
お子さんがいる場合はカイエンペパーの量は加減してくださいね。
ワインにも・・・ビールにも合う一品です。
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バリ猫ゆっきーさん
鶏手羽先のスパイシーガーリックマリネ焼き
素敵なお料理ですね
美味しそうです
丁寧なレシピありがとうございます。
こんばんわー!
うーん!これはかぶりつきたいっ( *´艸`)
お酒もどんどん進んじゃいそうだわあ♪
ゆっきーちゃんちに食べに行きたい♡
ゆっきーさん、おはよーん。^^
漬けてトースターで焼くだけレシピ、大好き!
これなら、わたしでも時間がないときでもできるー!て思える。^^
何気に、鶏手羽先も手羽元も、あまり家では使わないんやけど、(なぜなら家族が骨付きはめんどいいうて嫌がるねん)やっぱり骨付きはおいしいよね~♪
おいしさとめんどくささとどっち優先かっていうたら、私はおいしい方が上なんやけどなー
そろそろまた食卓にしれっと出してみよっかな?(w)
ryujiさん
こんにちわ。
いつもコメントありがとうございます。
by.バリ猫ゆっきー
ayakaちゃん
こんにちわ~
本当お酒どんどん進んじゃうわ~♪
骨付きは食べにくいけど^^;
ジューシーで美味しいだよね~~~
by.バリ猫ゆっきー
decoちゃん こんにちわ~
トースターとかオーブン料理、レンジ料理もそうだけど
ほっとけるのって楽ちんでいいよね~
うちもね
骨付きってあまりよろこばれないんだけど
骨付きには骨付きの良さもあるし・・・たま~に出してる。
手も汚れるから本当めんどくさいけどね^^;
私も美味しい方が上やわ~♪
by.バリ猫ゆっきー