【凛りんさんちのハチミツみそ】春巻きde野菜スティック

おはようございます。

「rinrepi勇気凛りん料理とお菓子」の凛りんさん

憧れのブロガーさんでもあり、昨年はロザンナ・パートナー・ブロガー としても一緒に活動させてもらうという素敵なご縁にも恵まれて・・・

気さくで優しい人柄にますますファンになってしまった私ですが

その憧れの凛りんさんの「凛りんさんちのハチミツみそ」が商品化され、

【レシピブログの「凛りんさんちのハチミツみそ」を使ったレシピコンテスト参加中】

レシピブログさんとこんな素敵な企画となりました。

店頭に並んだら絶対買うぞと意気込んでいた私ですが　素敵な企画を発見(๑≧౪≦)

速攻応募！

そして見事当選。

先日ハチミツみそが届きました！

早速いろんな料理に使っています。

【送料無料】凛りんさんちのハチミツみそレシピ [ 岸田夕子 ] 価格：1,260円（税込、送料込）

もちろんこちら↑のレシピ本も発売日に購入しています(｡･ ω<)ゞ

レシピ本プレゼント企画なんかもあったんだけどね～さすがに購入済だったので応募はしませんでした。

さて　そんな大好きな凛りんさんのハチミツみそを使ったお料理の紹介をさせていただきます。

「ハチミツみそde春巻き野菜スティック」

■材量（３～４人分）

筍（水煮）　100g

ズッキーニ　1本

春巻きの皮　4枚

凛りんさんちのハチミツみそ　適量

揚げ油　適量

水溶き小麦粉　適量

■作り方

１．

筍、ズッキーニは２～３cm角の棒状に切る。

２・

春巻きの皮は斜め半分に切る。（三角形になる）

３．

春巻きの皮に凛りんさんちのハチミツみそを塗ってその上に１の野菜スティックを置き、それぞれ包む。

包み終わりに水溶き小麦粉を塗ってしっかり止める。

４．

１６０度の揚げ油で春巻きがきつね色になるくらいまで揚げる。

※野菜はごぼうや人参などお好みのものでも(｡･ ω<)ゞ

ハチミツみそ

そのままでも美味しいので　春巻きなし、揚げないで生野菜スティックにハチミツみそをつけて食べるだけでも美味(๑≧౪≦)

きゅうりとかセロリとか　普通におつまみ感覚でつけて食べている我が家ですが

さすがにそれでは投稿できないかな？と・・・今回は春巻きで包んで揚げてみました。

器は　凛りんさんと一緒にパートナーブロガーを務めさせて頂いたロザンナさんのソワりーグラス（シャンパングラス） を使用しました。

なんとなく・・・

モニター投稿一発目は　こういうご縁も大切にしたいな・・・と♥

改めまして・・・

凛りんさん　ハチミツみそ商品化、発売おめでとうございます。

これからもより一層のご活躍　応援しています。

ハチミツみその料理レシピ

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