おはようございます。（ギリギリ午前中です。）
インフルエンザにかかり、何日間かキッチンに立てませんでした。
あ・・・洗い物だけしに何度か流しには立ちましたが・・・
洗い物・・・ね・・・
妻が熱を出して寝込んでる時くらいしてくれたらいいんだけどね・・・
残念ながら洗い物はほっておくと山積み(￣▽￣;)
若干文句言ってやろうか・・・なんて思ったりもしましたが・・・その分子供の面倒はよく見てくれているのでぐっと我慢o(TωT )
家事を進んで手伝ってくれる旦那さんだったら100点満点の人なんだけどな～(_ _。)
そんな不満も感じながら やっとほぼ全快♪
（発熱後5日間は外出禁止らしいので外出はできませんが）
一応今日から日常生活です。
さて！
インフルエンザになる前に作って・・・まだ写真をパソコンに取り込んでなく放置していた料理の紹介です。
「ヘルシーほっこり玄米de大根の炊き込みご飯」
カロレピさんからモニター依頼で頂いたラカントS液状をみりんの代わりにして炊き込みご飯を作りました。
我が家は玄米なのですがいつも圧力鍋で炊くので 今回も圧力鍋使用です。
若干大根がくた～っとなりますが・・・それはそれで美味しいです(๑≧౪≦)
レシピはこちら★ ヘルシーほっこり玄米de大根の炊き込みご飯
そうそう、昨日は大阪、私の住んでいる地域でも雪が降り、少しだけ積もりました。
昼にはすっかり溶けちゃいましたけど・・・
朝から息子がベランダに少し積もった雪で小さな雪だるまを作って １階のおじいちゃん、おばあちゃんへプレゼントしに行ってました。
窓・・・開けっ放し(´；ω；｀)
寒いから閉めてってよ～っと心のなかでは叫びながらも・・・一番におじいちゃん、おばあちゃんにって気持ちがなんとなく嬉しくて 心の中で止めておきました。(*´▽｀*)
気がつけば もうすぐ１月も終わりますね。
早いな・・・
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