簡単なレシピはもしかしたらアップするかもしれませんが・・・
（このお節料理のレシピが知りたい！ってリクエストがあったらそのリクエストにも答える予定です。）
１４品の手づくりお節。
今年 市販もので間に合わせたのは 「昆布巻き」と「たいのこ」
後・・・もちろん「かまぼこ」
お義兄さんところも 共働きで忙しい中、少しお節を準備してくれました。
大きな鯛も持って来てくれて 食卓も一層豪華になりました。
では～！
私が作った２０１０年のお節料理・・・
一品一品の写真をアップします。
左上から下に・・・
●黒豆 ●田作り ●鶏の松風焼き ●豚バラの焼き豚 ●かずのこ ●有頭海老 ●なます
右上から下に・・・
●たたきごぼう ●牛肉の八幡巻き ●伊達巻き ●棒だら ●お煮しめ ●栗きんとん ●たこ酢
こうやって一品一品並べると われながらよく頑張ったな～って♪
褒めてあげたくなりました（笑）
↑ １階用へお重に詰めて（お煮しめは別盛り）
↓ こちらは２階用（我が家用は お皿に盛りつけ）
長々と３日間に渡り お節料理の話題ばかりでしたが
お付き合い、ありがとうございました。
でも・・・しばらく料理する気力も沸かないので（笑）またたまにお節のことを書いちゃうときがあるかもしれませんが そのときは またお付き合い頂けたらな～なんて思っています。（*^_^*）
コメント欄ですが・・・
本当は週末まで閉じておく予定でしたが・・・やっぱりコメントがあると嬉しいので（笑）
コロコロ変って申し訳ないんだけど・・・
コメント欄は 今日から復活させてもらおうかなって思っています。
コメントのレスに関しても 基本・・・「まとめて」が多くはなると思いますが
時間のあるとき、余裕のある時はなるべく 個別にお返事できたら・・・と思っています。
お返事も遅れたり、忘れたり(^^ゞすることもあるかもしれませんが・・・
今年もまた よろしくお願いします。
「料理ブログ」の「おうちカフェランキング」と「幼稚園弁当ランキング」に参加しました。
応援ポチッ よろしくお願いします。
明けましておめでとうございます
いつも読み逃げばかりですみません
すごいお節ですね
この頃はお節を作らない人も多いですけど
何となく一年の始まりはお節で迎えたいですね
私は３０日からお義母さまと一緒に
お節作りです
結構親戚縁者が集まるので
お節作りよりも食器洗いのほうが大変です(>_<)
今年は、いつもよりも一品増やして
伊達巻も担当しました
（・・・ロールケーキ用天板を使いたかったので（笑））
イマイチ納得できなかったので
来年リベンジしたいので、ぜひぜひコツを教えてくださいネ。
今年も読み逃げばかりになると思いますが（汗）
よろしくお願いします。
バリ猫（ゆっきー)さん明けましておめでとうございます♪
またまたコメントが無沙汰になってしまってすみません！
いつも楽しみに拝見させてもらっていま～す♪
バリ猫（ゆっきー)さんのブログはいつも家族への暖かさが伝わってきてほっとする
し、お料理もいつもお上手だし、それにこのおせち！！！すごすぎますよー
私もいつも見習いたいって思う、大好きなブログです！
今年もどうぞよろしくお願いいたします♪
昨年は本当にありがとうございました！
バリ猫（ゆっきー)さんとご家族にとって素敵な素敵な一年になりますように☆
こんばんわ～
おせち作りお疲れ様でした～
１品１品とっても丁寧に作られたのが写真からも伝わってきます～
盛り付けもほんと綺麗で美味しそうです(*^_^*)
応援凸
おせち大歓迎よ～！
来年の参考になるなる♪
たっくさん手作りしたね～。大変だったでしょう？
お疲れ様でした～♪
あけましておめでとうございます。
すごいなぁ。これ全部手作りなんですね。いやーほんとすごい！
子供の頃はおせち料理は嫌いだったけど、今は大好きです。
どれもこれもお酒が進むからかなぁ？
去年は仲良くしてくださってありがとうございました。
今年もよろしくお願いしますね。
バリ猫さん、大変大変ご無沙汰しておりました。
りんごです。
あけましておめでとうございます。
ずらりと並んだ手作り御節に圧倒されました（笑）
バリ猫さんのお料理が懐かしいぃ～。
昨年はいろいろあり過ぎて悩むことが多かった年でしたが、
今年は、いや、今年こそは、、、、
きっと、もっと悩む年になるのかと（笑）
まぁ、それでもいいかな。
家族がみんな元気にお正月を迎えられたし、
悩むってことは、何より生きてる証拠ですからね。
ずいぶん長い間、ご無沙汰してしまいましたが、
今年もよろしくお願いします。
あけましておめでとうございます！
今年もゆっきーさんの日記＆お料理＆パンあれもこれも楽しみにしております。（笑）
いつも読み逃げばかりですみません。
御節すごいですね！！さすがです。
焼き豚も御節でありですね！
家も来年から追加しちゃおっかな。。。忘れてそうですが。(^-^;
今年もよろしくお願いします！
すごい！としか言い切れないほど
頑張って作ったお節１４品ご苦労さまと申したいのだが
このご時勢に１４品作ったことに“金”メダルでも挙げたい
ほどです。
今や市販を買うっていうのが一般的に思いますが、手作り
心のこもった正月のお節料理に応援ポチ。
わあ！！
お久しぶりです。
明けましておめでとうございます！！
読み逃げ～全然いいよ～。コメント書いてくれてありがとう。
凄く嬉しいです。
今年もよろしくね。
伊達巻き♪
お節って一品一品はそれほど難しい料理ではないんだけど なかなか満足いくデキにはならないものですよね。
伊達巻きのコツ？
う～ん。
コツは正直私もまだまだ・・・
でも同じく ロールケーキの型が使いたくて(^^)v
作った感じです。
オーブン料理で作れるお節料理は手軽でいいですよね。
今年は我が家も お義兄さん夫婦も揃って 結構賑やかなお正月だったので お皿洗いも大変でした(^^ゞ
一階二階の両方の食洗器をつかって 大量の食器を洗いました（笑）
本当に訪問＆コメありがとう。
今年もよろしくお願いします。
明けましておめでとうございます。
ｍａｃｈｉさん訪問コメありがとう。なんかやっぱりコメント欄にｍａｃｈｉさんの名前を見つけると嬉しい私です。
更新があるたび私も ｍａｃｈｉさんのブログを拝見しています。
新婚生活とお仕事とブログ・・・
私なんかより 全然忙しい毎日を送られている・・・
でも文面や写真・・・いつも私も元気をもらっています。
またいっぱい刺激をくださいね。
今年もまたよろしくお願いします。
お節料理・・・
多分作るより一番 盛り付けが大変だッ多かも知れません（笑）
何度も何度も盛りなおしました(^^ゞ
お皿に盛るのはなんとか形になったんだけど
やっぱり重が大変。
でも褒めてくれてありがとう。嬉しい～♪
来年はもう少し 重の盛り方を学びたいところです。
ありがとう。
こうやって１４品並べると 大変そうに見えるんだけど
３日に分けて作ったおかげかな？作業中はそれほど大変じゃなかったんだよ。
でも頑張った分 ３日間 本当にのんびりできました。
しっかり３日分・・・のらりくらりの お酒のアテになりました（笑）
明けましておめでとうございます。
ありがとうございます。
私は子どもの頃からお節って好きでした。
母が毎年必ず作る人で・・・（でもなぜか 日常の料理は手抜きでしたが）
お節＝母の味のような 私にとって特別なものです。
残念ながらお節は 母から教わっていないのですが・・・
なんとなく 私がお節にこだわるのは 母の影響かな・・・
でも手づくりだと 好きな味にできるし
やっぱり ３日分のお酒のアテで のんびり正月には便利です。
明けましておめでとうございます。
りんごちゃん！
本当にお久しぶり。とってもとっても心配しました！！
でも・・・元気そうで・・・ブログも覗いてきました・・・ホッとしました。
（文章変ですが とにかく嬉しいんですよ～）
いろんなことあるけど（もちろん私も）でも やっぱりりんごちゃんらしくいてほしい。
またパスタくんたちの顔が見れるのね。♪♪♪
本当 良かった。
今年も・・・
よろしくお願いします。
明けましておめでとうございます。
お久しぶりです。
訪問コメントありがとうございます。
焼き豚♪
煮豚もいいんだけどオーブンで焼けるのはやっぱり手間が省けて お正月用には便利ですよ。
来年は是非！
私の方も読み逃げばかりですが・・・（最近は更新されていませんが元気そうで安心しました。）
今年もよろしくお願いします。
ありがとうございます。
金メダルですか(^^ゞ褒めすぎですよ（笑）
でも嬉しいです。
そうですよね。最近は買うのが当たり前っぽいですよね。
っていうか 私も去年、一昨年と買ってました。
美味しいものも増えたし買ってもいいかな？っていう風にも思ったりもするのですが・・・やっぱり作りたいって気持ちがあるので その気持ちがあるときはこうして作りたいと思っています。
今年もよろしくお願いします。
やっぱり、手作りのお節料理ですね。
さすがです。
23日くらいから、会社が休みだったら、私も手作りしてみたい
我が家では、3品くらいしか手作りがありません・・・
明けましておめでとうございます。
お節があるだけでお正月って気になりますね。
私の場合 同居して初めてのお正月だったから 余計気合いが入りました。
毎年こうはいかないのが現実ですが…なるべくは手作りしたいと思ってます。
割とやってみると楽しいものですよ(^^)
今年もどうぞよろしく～＊＾▽＾＊
おせち作りがんばりましたね～！！大変だったでしょう。
お正月いらした義兄さんや義姉さんもビックリされたんじゃないですか？
お正月も一段落したのでゆっくり休んでくださいね♪
ふわぁ~正しいニッポンのおせちですね。
すごいなぁ・・
うちの2階に住んでいただきたいです。笑
旅行、楽しんでいってきてくださいね~
明けましておめでとうございます。
ハイ！
頑張りました。
しっかり３日分くらいは作ったので その分３日間はのんびりしましたよ～。
やっぱり お節があると 気が引き締まります。
今年もよろしくね～。
明けましておめでとうございます。
いえいえ・・・私もおいしっぽさんとこの２階に住みたいくらいですよ（笑）
お節の手づくりも毎年って訳ではなく 今回は久々だったのと 同居して最初のお正月だからと 気合の入れ方から違いました。（笑）
今年もよろしくお願いします。