キャンプで知り合ったｓａｋｕｒａママさん。

本当にずっと前からお友達だったような・・・本当に話せば話すほど　似てるところが多くて（*^_^*）

彼女も料理本が好きで・・・私のキッチンに置いてある料理本を次から次へと開いて見ていました。

最近彼女もル・クルーゼを購入されたのですが

次、追加購入するためのル・クルーゼのサイズを　私の持っているので確かめる目も真剣そのもの^m^

食器の趣味も何となく似ていて・・・

イッタラの食器を「こういう色好き」って・・・

結構長い時間キッチン内でおしゃべり(^^)



そんな彼女とsakuraちゃんのために作った料理を撮れたものだけとりあえずアップしなおしたいと思います。



カチャトラ風スープ



「カチャトラ風スープ」



大好きなカチャトラをスープ仕立てで出しました。

久々にル・クルーゼのベジタブルシリーズかぼちゃのお鍋が活躍してくれました。

（溢れそうでした（笑））



バターロール



「バターロール」

他の料理の邪魔にならないようにシンプルなバターロールを前の夜に作っておきました。

焼きあがったのは夜の１１時。

そんな遅い時間なのに　焼き立てなので・・・私も旦那も一個ずつつまみ食い。

（この一個がダイエットの敵）



ホタテとマグロのカルパッチョ



「マグロとホタテと海老のカルパッチョ」



これは先日レシピブログさんからモニターで頂いた「キューピーさんのフレンチドレッシング」で和えました。

このドレッシング間違いなし！って感じです。



レシピといえるほどのものではないけど



○ホタテとマグロは同じくらいの大きさに（１ｃｍ角くらい）カットしてフレンチドレッシングで和えます。

○海老は塩を加えた湯で茹でて　殻を剥いて同じくフレンチドレッシングで和えます。

○器に色よく盛って　イクラを乗せて　好みでイタリアンパセリをトッピングします。



味わいすっきりドレッシングレシピモニター参加中





お土産



sakuraママさんが持ってきてくれたお土産♪

ビターな生チョコとホワイトチョコの生チョコ(^^)

特にホワイトチョコの生チョコは初めて食べたのですが　私あまりホワイトチョコは好きではなかったのですが

この生チョコは　なんか好き～って感じでいっぱい食べました。



お土産



後は　手作りのラー油♪

手作りの珈琲リキュール

ちょっと珍しい「燕の巣」



珈琲リキュールにラー油(^^)こういうのを手作りしちゃうsakuraママ♪

凄い刺激になって尊敬です。



後は　sakuraちゃんから息子へ・・・お風呂で書けるクレヨンを頂きました。

最近　息子はお絵かきが好きになったので　嬉しいプレゼントでした。



今年は　絶対一緒にキャンプへ行きたいと思っています。





＜お知らせ＞



ただいま１０万アクセス突破記念、感謝を込めてカウプレを企画中。

応募期間は４月１０日まで！

詳しい詳細はこちらを参照ください。

＜注意＞応募は必ずカウプレ企画の記事のコメント欄

もしくは、メールフォームにお願いします。



カウプレ企画は正直初めてのことなので

不慣れなこともあり、手際も悪くなってしまうかもしれませんが

沢山の方の応募をお待ちしています。



お帰りの際は・・・１０万アクセス突破おめでとうエールも兼ねて応援ポチッして

頂けたら　嬉しいです。

↓↓↓　

にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ

「料理ブログ」の「おうちカフェランキング」に参加しています。

応援ポチッ　よろしくお願いします。





＜レシピブログ　バリ猫（ゆっきー）のｍｙレシピブックはこちら＞