２７日　娘と私の母が遊びにきてくれました。

２５日にsakuraママたちが遊びにきてくれててから１日あけての２７日。

休む間もなく　またまたおもてなし料理にとりかかりました。



前日２６日にメイン料理を作っておきました。

何の料理をメインにもってくるか・・・それが一番に悩みなのですが・・・

今回はちょっと贅沢に・・・（*^_^*）



ローストビーフ



「ストウブdeローストビーフ」



オーブンで仕上げました。

若干火を通ししぎましたが　もう少しレアな感じが良かったんだけど　改良すべき点はわかってるので

次回リベンジ予定です。

レシピは　改良後　載せたいと思っています。







娘は　私が焼いたパンを毎回楽しみにしてくれているので　この日は娘が到着するお昼くらいに焼きあがるように

朝から準備していました。

しっかり娘が到着してから焼いて・・・焼き立てをつまみ食いさせてあげました^m^



おもてなし料理



料理は

○　ローストビーフ

○　シュガーバターパン

○　チョコチップのロングパン（息子のリクエスト）

○　ストウブde根菜のチーズ蒸し

（根菜のチーズ蒸しも近々レシピアップする予定です。）



おもてなし料理



そして　また息子のリクエストでなぜか「おにぎり」も追加。



こんな食卓になりました。

お友達が来た時のような派手さはないけれど　母も来てるので　あまり派手に作ると「贅沢だ！」と怒られそうなので（笑）こんな感じのおもてなし料理になりました。



これはランチなのですが・・・

少々食べ過ぎてしまい　食後もお菓子など食べたので

晩御飯は控え目に・・・



ドリア



「チキンライスドリア」



ホワイトソースはレンジで作って　ご飯はチキンライスで　簡単にドリアにしちゃいました。

ホワイトソースたっぷり♪

これも　とっても喜んでもらえました。





この日　娘が通知表を持ってきてくれました。

そんな賢い高校へは行っていないものの・・・５段階で５ばかり（*^_^*）

我が娘にしてはデキが良すぎ？

体育は４だったけどね～。（４でもかなり優秀だけど）

勉強なんてできなくて良いよって思いながらも　やっぱり　頑張ってる娘の姿を見ると嬉しいものですね。





突然ですが

明日から　キャンプへ行って来ます。

（本当に突然すぎ（笑））

キャンプと言ってもまだテントで寝るには寒いので　初のロッジを借りてのキャンプになります。

そして　またまた初！

今回はロッジなのでお義父さん、お義母さんも誘って　一緒に行くことになりました。

テントで　みんなで寝るのは大変だから　誘うのことが出来ませんでしたが

今回はロッジ（キッチン、バス、トイレ付き）だから　問題なしということで・・・

初めて一緒にキャンプ（アウトドア）です。

そして１階ではゴールデンレトリバー（らんちゃん）を飼っているので　もちろんらんちゃんも一緒に連れていくことにしました。

（ペットOKだったので）



初のロッジ　初のお義父さんお義母さんらんちゃんと一緒。

初めてがいっぱいのちょっとドキドキのキャンプです。

明日から２泊で行ってきます。

２～３日ブログお休みしますが　帰ってきたら久々にキャンプ料理もアップしたいと思っています。





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