私も作ろうかな～って思ってて
やっとやっと作る気になりました（笑）
何ヶ月ぶりかな？前に作ったときは米粉で作ったかもしれないな～。
なんて思いながら・・・
今回は手捏ねで・・・
水分量が少ないので 機械で捏ねるより 手捏ねが良いかな？って・・・
最近手捏ねはちょこちょこやってるの。
自己流だから どこが悪くてどこが良いのかわからないんだけど
昔に比べたら 捏ねるのも早くなったし 生地の見極めも良い感じ。
べーグルの成形も 久々のわりには結構満足のデキ♪
でも欲を言えば・・・
もう少し ツルピカべーグルがいいな・・・
若干シワ寄ってるし～（泣）
私が焼いたパンは何でも 美味しい美味しいって食べてくれる息子なんだけど
べーグルだけは 少しのりが悪くて・・・苦手なのかな？
息子は食べないと過程して、とりあえず ４個だけ焼いてみたもの（プレーンタイプ）
でも焼きあがってすぐ 息子が飛んできて １個ぺロッて食べちゃった。
さらに２つ目に手をかけたので
「チョコのべーグルも焼いてあげようか？」
って聞くと満面の笑み♪
すぐ またべーグルを捏ねました。
子どもって不思議ですね。
ちょっと前までは「苦手」だったもの・・・好きになっちゃうんだもんね。
息子も食べてくれることもわかったし これからたまにべーグル焼くのもいいな♪
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おはようです☆
きゃーとっても綺麗なベーグル♪♪
いやいや、、しわ全然わかんないですよ！！！
手ごねも楽しいですよね(*^_^*)
私もこないだかなり久々に手ごね（になってしまったんだけど^^;）したら結構楽しかったです♪♪
凸
おはようございます！
私も昨日ベーグル食べました！でも
パン屋さんで買ってきたものです・・・
パン作りをもーし、はじめたら
ベーグルから挑戦したいと思っていますが気持ちだけでいつになる事やらです笑
わーっ！ ベーグル、ぷっくりとしていて
とても美味しそうです。 私もベーグル、
一度は作ってみたいと思っているのですが、
茹でて焼いてという工程が面倒だなーと思って
しまって、なかなか踏み切れません。
ベーグルおいしそー♪
息子ちゃんぐらいの年だと、どんどん好みも変わりますよね。
うちの息子も前に食べれないと言ってたから嫌いなんだと思い、それ以来出してなかったら、あるときよそのお宅でいただいて、ものすごく美味しいから食べたいと言われた食べ物があります。(ちなみに焼きおにぎりですが)
一度食べれないと言われても忘れたころ出すと案外大丈夫なのか、それとも成長の証なのか面白いですよね。
↓のナナシは私でした。ごめんなさい。
誰だお前って感じですよね。
っていうか、ほかにそんなことする人、普通いないですね。
次から気をつけます。ごめんなさいでした。
ゆっきーさんこんばんわ^^
ベーグル、みるみる！なんでかな？流行ってる？
みんなが焼くと食べたくなるのよね～
私も焼きたいなっ♪
ゆっきーさん、こんばんわ！
ベーグル、とってもオイシソウ～～！！
いやいや、ゆっきーさん、
これ、お店のより形が整ってますよ！
子どもってふわっとしたのが
好きだから、ベーグルは慣れないと
おいしいと思わないのかも？
ゆっきーさん
お誕生日おめでとうございます。
いつもステキなお料理や美味しそうなパン、そして、手の込んだキャラ弁…本当にどれもこれもうらやましく思いながらブログを拝見しています。
これからも楽しみにしています。
そして、そして、この1年がゆっきーさんにとって今まで以上にハッピーな年でありますように…
お誕生日おめでとうござします^^
今日は素敵な一日になるといいですね～。
ベーグルとってもキレイに出来てますね～
でも、ゴメンナサイ、実は私もベーグル苦手・・・
たぶん、美味しいベーグルを食べたことないからだと思う・・。
美味しいベーグル食べてみたいなぁ(*＾＾*)
まとめてのお返事でごめんなさい。
べーグルは結構久々に作った・・・
最近 パン作り 手捏ねも頑張ってるので べーグルを焼く気にもなりました。
機械でもこねれるんだけど 若干羽がかわいそうな気がして・・・
べーグルのように水分の少ない生地は手捏ねに限りますね。
この後チョコ入りのべーグルも作っただけどね～。
これまたしわがいっぱいで まだまだべーグルの道は険しいです。
こちらにもお誕生日おめでとうって お祝いコメありがとうございます。
↓のななしさんは 羽蘭ちゃんでしたか～。
いつもコメントありがとう。
子どもって結構食べず嫌いって多いでしょ。
息子もそれは多いんだけど
一度食べて「いや」って言い出すと 結構それにはうるさくて・・・
べーグルも前回は拒絶されたんだけどね・・・
なんか今回は良かったみたい（笑）
美味しいとか美味しくないとか・・・わからないけど 何でも食べてくれる子になって欲しいものですね～。