世間は盆休みですね。
我が家の盆休みは 世間の盆が明けるころ・・・１６日からの予定です。
例のごとく キャンプへ行ってきます。
・・・が今回のキャンプは｢料理なし」キャンプなんですよ。
我が家としては初！になります。
キッチン道具はいっさい持っていかない軽装備になります。
・・・と言うのも メインは「鈴鹿サーキット」
別にレースを見に行くわけではありません（この時期やってませんし）でも鈴鹿の周辺は遊ぶところがいっぱいあったり・・・
ホテルのバイキングがあったり♪
今回は遊びメインになります。
じゃ・・・なぜキャンプ？って思うかもしれませんが ようは・・・宿泊代節約でしょうか（笑）
あの辺のホテルは高いですからね～。
近くのオートキャンプ場で いわば 野宿になるのでしょうか（笑）
我が家流の節約旅行です。(地味）
そんなこんなで キャンプ前だと言うのに 料理の準備がいらないので暇しております。
夏バテ・・・気味？
何をするにもやる気が出ない私なのですが
例のごとくレシピブログさん経由でハウス食品さんからモニター商品が届いているので
簡単なものですが ちょっと作ったのでアップしたいと思います。
前置き長くてすいません。
「ゴーヤとひじきのからしマヨ和え」
＜材料＞
ゴーヤ １／２本
ひじき（ドライパック） １／２缶（５０ｇ）
ツナ １缶
●ハウス食品からし ２～３ｃｍ
●マヨネーズ 大さじ３
●醤油 小さじ１強
塩 適量
白ゴマ 適量
＜作り方＞
① ゴーヤは縦半分に切って白い綿をスプーンで取り除き薄くスライスして塩を振り１０分くらい置いてから流水で塩を洗い流し 熱湯をまわかけて 苦味を取り水気を切っておく。
② ひじきはドライパックなのでそのままでも食べれますが 一応こちらにも熱湯をまわしかけて水気を切っておきます。
③ ボウルに●の調味料を全て合わせて ①と②と油を切ったツナを入れてよく混ぜ合わせます。
器に盛って 白ゴマを振ったら出来上がりです。
レシピ・・・ってほどでもないですね。
今回は からし以外に ワサビや生姜やニンニクもあるのですが
私的にはアレンジしにくい・・・からしからトライしてみました。
からしって・・・おでんの時やトンカツ(ヒレカツ)するときくらいしか登場しないので
料理に使うってイメージがあまり沸かなかったんですよね・・・
一番使いやすそうなのは 普段から常備している生姜やニンニク♪
キャンプもどきから帰宅したら そっちを頑張ろう。
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話変わって・・・
先日 おなじみ ロモさんから「美味しいよ」って教えてもらった「四陸」の麻婆ソースで麻婆豆腐を作りました。
作ったと言っても・・・今回 キッチンエールさんの「お料理セット」なので 具もソースも全部ついているお気軽料理なんですけどね♪
こういうの使うのすっごく久々♪
すごくやる気のないときとか キャンプ前の「買い物できない」時とかに便利そうです。
プロの味でした。
私では絶対出ない味・・・（*^_^*）
あまり辛くなく 息子もパクパク。
さすがロモさん！
私もこの「四陸」のソースシリーズこれからチェックしていきたいと思います。
＜お知らせ＞
コメントなのですが・・・いつも即公開にしていましたが 「承認待ち」にすることにしました。
承認後公開されます。
いつも沢山のコメントありがとうございます。
世間は盆休みなので・・・コメント欄も閉じておこうかとも考えましたが 承認待ちに切り替えたことだし
とりあえず開けておくことにします。
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鈴鹿サーキット、そういえば行った事ないですね。
行ってみたいとは以前から思ってたんですけど。
私も大阪なんですけど、鈴鹿はやっぱり日帰りは無理ですよね。
遊ぶところいろいろあるんですね。
またお土産話が楽しみです。
鈴鹿サーキット私も行ったことないんですよ。
いろんなキャンプ場を検索して以前からチェックいれていたんです。
子供も充分遊べる年齢になったので
行ってみることに・・・
私としてはキャンプじゃなく・・・
ホテル泊が良かったんですが（笑）
また帰宅したらレポします。
こんばんわ～
キャンプいいですね～
今回は遊びメインなんですね☆
おもいっきり楽しんできてくださいね(*^_^*)
ゴーヤとひじきって意外な組み合わせですね～
美味しそう(^^♪
＞ミルクプリンの容器なんだけど、、、
じつは１００均なんです^^;
少し前にたまたま発見して「ゆっきーさんのところでみたのと似てる～」って思って即買いしちゃったんです^^;ぱっと見はいいんだけどよく見るとやっぱり１００均なんだなぁ～ってかんじさせられちゃいます^^;
ゆっきーさん♪こんばんは～＾＾
１６日から盆休みなのね～。。。ああ。。。
私は始まります(笑 ９連休だったから・・・
体激しくなまってますが＞＜；
鈴鹿サーキットですか～！
お料理の心配なしのキャンプって私だったら
わーーい♪て感じですが・・・
ゆっきーさんは物足りない感じなのかな～って
ちょっぴり想像！
キャンプでのゆっきーさんのお料理いつも楽しみ
だけど、
今回は美味しそうな外食ネタ？楽しみにしてます♪
そして遊びネタも～★
麻婆豆腐もめちゃくちゃ美味しそうー！
どこかの高級ホテルの麻婆豆腐みたい～♪♪
ジュルリ・・
> そうなの！
> 今回は遊びメイン
> っていうか・・・キャンプ・・・テント張る意味あるのか？って感じ（笑）
> 本当に遊び一色になります。
> たまにはこういうキャンプもいいかな・・・
>
> 同じ器だと思ったけど違うんだね～
> でも本当見た目わかんないよ。
> １００均あなどれないね～。
> こういうガラス容器って夏を演出するのに最高だよね。
ららさんこんばんは。
ららさんは１６日からお仕事復帰なんですね・・・頑張って！
でもきっと周りの方々もなまってるんじゃないかな～^m^
キャンプ料理なしはね、ちょっとね～物足りないといえば物足りない気もするんだけど・・・
でもこの暑さでしょ・・・
炭の前で調理するはある意味地獄なので（笑）
たまには 料理なしのキャンプもアリかな？って^m^
ブッフェ好きだし～外食ネタでアップするのでよろしく～。
この麻婆豆腐ね。本当プロの味だった。
具もソースも全部揃っていて 簡単にできるの。
若干割高だけど たまに主婦業おやすみしたいときにはいいかもって感じです♪