プチベジ生活も一瞬考えたものの・・・いまひとつ盛り上がりに欠け・・・
ただ今夏に向けてダイエット本気モードの私としては あまりコテコテ料理もどうかと(+_+)
・・・で、冷蔵庫の掃除も兼ねて・・・
野菜たっぷりの鍋！
プラスしゃぶしゃぶ（*^_^*）
しゃぶしゃぶのお肉・・・せめてお皿に盛りつけたらよかったね～（笑）
面倒だったのでトレイのまま出しちゃいました。
ポン酢は３種類。
この三本はヤマサポン酢のモニター用に送られてきたもの。
レシピはいろいろ・・・「楽しいレシピ」の方にアップしてます。
私は梅しそポン酢がお気に入り♪
画像じゃ分かりにくいけど・・・
大根と人参・・・ピーラーでシャ～シャ～ってスライスしたのがたっぷり入っています。
後はえのきと豆腐とネギとちくわと水菜です。
私は・・・ブタ肉一枚だけ・・・後は野菜たっぷり頂きました。
旦那は肉中心？息子はちくわ中心（最近ちくわにハマってるらしいです）
こちらは鶏そぼろと卵で・・・２色丼♪
ある意味「親子丼」(^^ゞ
お昼のメニューです。
私一人の時はもっと気軽なお昼ごはんを作ることが多いけど
この日は旦那が家にいたので・・・
それなりに用意しないといけないの。
旦那のいる時・・・もしくは お義母さんたちと一緒に食べるお昼ご飯時は
丼ものかパスタが多くなります。
私一人の時？
やる気のある時は パスタ♪
前の晩のおかずが残ってる時は残りもの寄せ集めランチ♪（たまに凄い豪華になることも）
やる気のない時＆残り物も何にもない時は・・・不健康なカップラーメン。(^^ゞ
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＊＊焼きたてをどうぞ ＊＊は都合により１１月中旬で休止しています。
また寒くなってきたから、鍋も良いよね～。
夏とかは、辛い鍋食べたいな～。
豚しゃぶ家族が揃うときに食べよう～。
そんな日に限って超暑かったりするのだが・・・
親子丼美味しそう。こういう丼ものほどんど作らなくなったな～。
なにせ息子があんまり・・・なんだよね～。
息子のペースにやられてます・・・
こんにちは、ヘルシー志向の垣間見えるごはんです。豚肉一枚とは、おもいきられましたねー。二色ご飯もとってもヘルシー。野菜を手抜きがちです、気をつけたいと思いました。
思わず笑ってしまいました。と言うのは我が家の娘も竹輪大好きなのです。
それも鳥取の美味しい竹輪でなくてスーパーに売ってる極普通の竹輪が（笑）
勿論しゃぶしゃぶにも鍋にも竹輪入れますよ。
そぼろの親子丼美味しそう(*^^)v
こちらは暑かったので冷しゃぶでいきたいな。
鍋は野菜たっぷり。何人前？？
二色丼もいいな♪
久しく食べてないや。今度作ってもらお。
お弁当も見事です。
こちらでも自分で作った弁当を写メとかに残しておく人が増えてるんだって！
ブームなのかな？
例の件もありがとうございました。
豚しゃぶいいな～。
うちはすき焼きよりもしゃぶしゃぶが好きなの。
私のランチも残り物か、ラーメンよぉ・・。
たいてい残り物があるけど、ラーメンを食べたときって、なんか後悔するっていうか・・、そういう気分にならない？
カンタンだけど、旦那は今頃お弁当食べてるんだよなぁ、なんて思って、不健康な自分を反省したりして。
ここのところ寒いから、お鍋とか食べたくなるよね。
お野菜たっぷりでヘルシーだね☆
美味しそう！
ピーラーでスライスすると食べやすいかも！
うちも今度やってみるネ。^^
一人のランチ、私も同じ感じだよ～
ターコイズに二色丼が可愛い～(^o^)
こんにちは！
私的には、バリ猫さんち、お野菜少ないって思ったことないですがそうですかね～
いつもお野菜が小さいおかずにも盛り込まれているし、私も参考にさせてもらっているんですよ！
お鍋の時のお肉、私もいつもトレーのままですよー！お皿一枚つかうのがもったいなくて・・・
本当に久しぶりのコメントで緊張してます！
お鍋にすると野菜がたくさん食べられるし
冷蔵庫のお掃除も兼ねられるから
私もよく・・・特に冬場は回数多いです。
２色丼のみずいろのお皿はイッタラかな？
私、赤いのを買って以来
他の色で迷って迷って・・・
このきれいな青い色、すてきだなぁ^^
今までの記事もざーっと読んできました♪
ゆっきーちゃんのお料理はもちろん
息子くんのお弁当でさらに感動してしまいました☆
また時間を見つけて訪問しますね。
お返事遅れてごめんね。
なんか やっぱり５月は涼しいね。
一時暑かったりもしたけど やっぱり過ごし安い季節ですね♪
ギリギリ鍋料理もOKって感じです(^^ゞ
丼ものは 旦那のいるお昼ご飯の時はよく登場します。
後・・・相変わらずパスタ（笑）
いつも・・・参考にさせてもらってます♪
ちょっとね～夏に向けて本気でダイエットしないとやばいので（笑）
お肉一枚で我慢です。
ヘルシー思考で行きたいけど 本当長続きしないんですよ。我が家は・・・
あは♪
娘さんもちくわ好きですか(^^ゞ
なんか親近感沸きますね（笑）
鍋にちくわ結構合いますよね♪
２色丼♪
手軽にできて 失敗ないし（*^_^*）
洗い物も少なくて済むから 旦那のいるお昼にはぴったりです。
お役に立てましたでしょうか？（*^_^*）
これね・・・我が家では一応２人前くらいかな？
もちろんお肉は残りますよ。（笑）
私はお肉１枚だし・・・ヘルシー＆節約料理でもあります♪
お弁当画像記録するのっておもしろいですよね。
最近 男の人も愛妻弁当とか・・・その他モロモロ お弁当持参の人増えたから余計かな♪
私は すき焼きよりしゃぶしゃぶ派
旦那は・・・すき焼き派かな？
たくさん食べれるのはしゃぶしゃぶって感じがするんだけど・・・すき焼きって後半飽きるので・・・
ラーメン食べたあとって私も後悔する。
不健康差と・・・案外カロリー高い現実に対してかな(^^ゞ
ピーラーでしゃ～って♪
食べ易いし煮る時間もあっという間だから便利だよね（*^_^*）
たっぷり野菜食べちゃいました。
ターコイズ♪
最初は 何を入れたら合うのか迷ったこともあったけど・・・何でもアリ！みたいに最近良く使っています。
ありがとう。
一応ね・・・野菜は少しでもって頑張ってはいるんだけど・・・
やっぱり一日接種しないといけない量は全く取れてないからね～。
たまにこうして 無理やり野菜たっぷり使っちゃいます。
トレイのままでもいいですよね～。一枚でも洗い物少ない方がいいし～。（笑）
キャ～♪
お久しぶりです。
元気してましたか？？？
そうそういずみちゃんもとうとう赤買ったんだよね♪
これはもちろんイッタラのターコイズ♪
最初は あわせにくい色かと思ったりもしたけど使ってみると 色々使える色だよ。
やっぱりティーマってどの色もすてきだよね。
あれから赤以外増えたかな？
お弁当・・・最初だけって思ってたんだけど作ってるうちに慣れと楽しさも感じてしまって なんとなくキャラ弁続いています。
凄く時間かかるんだけどね～（笑）