アセロラを冷凍パックしたピューレ状のもの。
とりあえず届いた商品を眺めて・・・さてどうしよう？とシュミレーション・・・
お菓子、デザート系を連想する中・・・やっぱりせっかくのモニター当選なので
冒険したくもなり・・・
アセロラをソースにしてみよう！なんて・・・ドキドキしながら作りました。
「アセロラソースdeチキン」
ケチャップじゃないよ～（笑）
ケチャップより 綺麗な赤♪とってもあっさりした栄養満点のソースができあがりました。
レシピは私のもうひとつのブログ「楽しいレシピ」の方にアップしています。
お時間のある方、気になる方は↑をクリックください。
最近野菜不足気味なので しっかり野菜を取ろうと思って・・・
チキンを盛ったお皿にもしっかり野菜を乗せましたが(^^ゞ
副菜のほうもたっぷり野菜を使用しました。
「水菜の卵あんかけ」
サッと炒めた（茹でても良いと思うけど・・・今回は炒めました。）水菜に
たっぷり卵のあんかけを作って かけちゃいました。
このままでは彩りがいまいちだったので トマトを散らしました。
今日はしっかり野菜が食べれました。
さて・・・月曜日からキャンプです。
今週は久々に更新率アップしましたが・・・またしばらくお休みします。
みなさんも良い夏休みをおすごしください。
いつも本当にたくさんのコメントありがとうございます。
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はじめまして☆
レシピブログからきました。
アセロラをお肉のソースに？！
斬新なアイデアですね☆
甘酸っぱくておいしそう☆
他のお料理もオシャレでおいしそうな
物ばかりですね。
またちょくちょく遊びに来させて下さいね☆
こんにちは。
レシピブログのフアンリスト、
ありがとうございました。
アセロラのピューレ、はじめて見ました。
甘酸っぱいアセロラソース、チキンに合いそうですね☆
美味しそう～
キャンプ、楽しんできてくださいね！
＞梅味うどん、夏のランチにぴったりです。
肉系入りの煮物、魚醤入れることで味に深みがでます。
ナンプラーは無添加で安いので、
日本の魚醤のしょっつるやいしる出汁の代用にはもってこいだと思います。
ゆっきーさん、こんばんわ☆
さっそくご訪問＆温かいお言葉ありがとうございます！
私の方もリンクさせていただきますね♪
どうぞよろしくお願いします♪
アセロラソースのチキンってどんな味なんだろう？
想像すら出来ないので、後でレシピ見に行ってきます。
そうそう、モニタープラザって何ですか？
モラタメみたいな感じのサイトなのかな？ 良かったらまた教えて下さい☆
さ～て いよいよキャンプですね。
更新がなくなるのがチト寂しいけれど、帰ってきたらキャンプネタ読めるもんね～
気をつけて楽しいキャンプにしてきて下さい。
アセロラのソースってどんな味なんだろう。
とても気になります。
水菜もサラダか煮浸しくらいしか作ったこと無かったです。
卵あんかけ美味しそう。
キャンプ行ってらっしゃい(^^ゞ
アセロラピューレなんて珍しい～♪
どんな味なんだろう？アセロラジュースしか飲んだ事無いから
ちょっと甘いの？ すっごく酸っぱいの？想像できません・・・（＾＾：
でもレモンよりも多くビタミンCを摂れるのでメインのお料理にソースとして使うのはいい案ですね☆
関西方面から日本海側はまた雨の予報が出てるので
キャンプ気を付けて行って来て下さいね～*＾▽＾*
アセロラをソースにするって、ナイスアイディアですね。
本当に、赤い色が綺麗です。
ビタミン、たっぷりとれて、さっぱりなんですね。
夏にピッタリのソースっぽいですね。
アセロラソース、気になります＾＾
色も綺麗で、さっぱりと爽やかな香りがしそう。
夏にぴったりな感じですね
野菜たっぷりのメニューも魅力的。
キャンプ、楽しんで来てください♪
コメントを頂いたみなさんへ
いつもたくさんのコメントありがとうございます。
アセロラソース♪甘酸っぱくてさっぱりしたソースです。
アセロラのピューレ自体私も初めてだったのですが 砂糖が入ってないので 自分で好みの甘みを加えて調整できるのがいいです。
真っ赤なソースっていうのも目に明るくて ちょっとおもしろいですよね。
キャンプ・・・残念なことに雨でした。
さらに私の判断ミスで 残念な結果に終わってしまいました。
とりあえず キャンプの記事にて・・・（泣）
えみ＠すみれ堂さんへ
初めまして！
私のブログに訪問コメントありがとうございます。
新しい出会いはとっても嬉しいです。
これからもよろしくお願いします。
早速リンク貼らせていただきました。