昨日のごはんは韓国風でまとめました。
ヤンニンタレたるものを本屋で立ち読み・・・記憶して（笑）
これを使って２品。
「豚バラのヤンニン煮込み」
ルクで１時間～１時間半煮込んで・・・トロトロの煮豚ができました。
一緒に煮込んだのはインゲンと白葱、トッピングにはやっこ葱。
ちょっと薄味だったけど 美味しくできました。
「豆腐サラダのヤンニン風」
ヤンニンタレに千切りきゅうりと大根を和えて 豆腐を加えてざっと混ぜ合わせました。
これもまた・・・いい感じでした。
後は・・・味噌汁とお漬物。
シンプルな晩御飯だけど 今年こそはダイエット頑張りたいのでこのくらいが調度いいかも。
立ち読みした本・・・他にもいろんなタレが載ってたけど
韓国系はタレさえ覚えたら 色々アレンジが効くみたいですね♪
立ち読みだけでなく買ってきたら良かったかな～って思ったりもしたけど
載ってるメニューがあまりそそるものがなかったので・・・
今年は・・・まだ図面も決まってないけど 引越しを控えてるので あまり大きな買い物はできないんだろうな～(+_+)
買い物は控えめに・・・
でもブログだけはしっかり更新して行きたいと思っています。
ブログ村に登録しています。
いつもたくさんのコメントありがとうございます。
韓国風メニュー
- 公開日：
「読んだよ！」って変わりにポチッと応援していただけると嬉しいです！
年末に秘密のコメントをいただいていたのに
返事が遅くなってごめんなさい。
年明け早々に家庭の事情でいろいろあって
連絡ができませんでした。
バリ猫さんには失礼なことをしてしまったりしたのに
優しくしていただいて、本当にありがたく思います。
今年もどうぞヨロシクお願いたします(*^_^*)
あけましておめでとうございます♪
今年もどうぞよろしくお願いいたします♪
豚バラのヤンニン煮込みって、どんな感じなのだろう～♪
とってもおいしそうです。
韓国風って。。。辛め？
小さい子がいるとなかなか大人メニューにチャレンジしないのだけど
これは食べたいぞぉぉ～！！
(*^-^*)
まぁ、分けて作らないってことで私がおおちゃくなのですけど。(笑)
今年もブログ楽しみにしています♪
ヤンニンタレってどんな感じ？
やっぱり辛いのかな。
個人的には辛いのけっこう好きなんだけど、
最近はこどもメインの献立になってきちゃってなかなか
辛めの料理は挑戦できないけど
韓国風のタレなら興味あります。
お引越しは今年中になりそうなんですね。
きっとキッチンがとっても素敵なお家だろうなぁ。
ヤンニンタレってどんな味なんだろう？
今持ってる韓流の本には載ってないの？
トロトロの煮豚美味しそう(^^♪
でも立ち読みで覚えて帰れるのが凄いです！
私は物忘れがひどいので3歩歩いたら忘れてしまいます(笑）
新しい家たのしみですね♪
初めて聞きました～ヤンニンタレ！
どんな味なのか、とっても気になります～。
韓国ということでピリっと辛いのかな？と思ったけど
見た感じ、そんな辛そうではないような・・・
私もパラパラーっと立ち読みして
興味あるレシピが１、２つしかなかったら
どうにか記憶しようと思うのだけど
家に帰ったら忘れてるってパターン。
年々、記憶力が低下しているみたい（泣）
年はとりたくないですね～。
ゆっきーさん遅くなりましたが今年もよろしくお願いいたします
ヤンニンタレを使った韓国料理とっても美味しそうです～
私も今年は韓国・タイとアジア料理にもっと目覚めたいと思います～
ゆっきーさんのお料理も参考にさせてくださいね～
今年もよろしくね[絵文字:v-415]
お久しぶりです。
明けましておめでとうございます。
こちらこそ今年もよろしくお願いします。
これそんなに辛くなよ。っていいうか全く辛くない（笑）
韓国の粉唐辛子なんだけど
日本のとはちがって辛くないの。
家の息子には食べさせてないけど
多分 子どもでも食べれる辛さですよ。
結構な時間煮込んだから トロトロでとっても美味しかったの。
レシピを紹介できなくて残念です。（泣）
このタレそんなに辛くないんだよ。
韓国の粉唐辛子って 日本のとは別物なのかな？って思うくらい。
ヤンニンタレ ちょっと常備したいタレになりました。
韓国ではかなりポピュラーなタレみたいだから
検索したら出てこないかな？？？
本屋で暗記するのもいいかも（笑）
（私でも記憶できるくらい簡単だし～）
うちも唐辛子（いくら辛くないといっても）入りなので
子供は別メニューでしたが・・・
本当全然辛くないので 子どもでもいけそうですよ。
年内引越しのつもりなんだけど
まだ図面も決まってないし～（正月だから ちょっと休憩中だし）
でもキッチンだけは気を抜かず頑張りたいな～(^_^)
私の持っている韓流ごはんっていう本にはヤンニンダレは載ってないの。
でも本屋で見た韓国風の本にはヤンニンはトップに載ってたよ。
一番使い勝手いいタレなのかもしれない・・・
これはまた 常備していたいタレのひとつになりました。
今年も韓国料理・・・去年と同じくマイブームかもしれない。
新しい家楽しみです。
特にキッチン・・・これだけは気を抜かず
頑張ってこだわって作って行きたいって思ってます。
記憶力ね～私も怪しいものです。（笑）
今回もずっと家に着くまでブツブツ言いながら帰ってきました。
・・・結構簡単なレシピだったので・・・覚えられたのかな？
同時に２～３個は私も絶対覚えては帰れないな～（泣）
このタレそうそう・・・
全然辛くないよ。
私の持ってる本にはヤンニンダレはのってないのですが
名前だけは知っててね～♪
多分 チヂミの付けタレみたいなのだと思うよ。いろいろ使えて便利なタレです。
レシピ紹介できないのが・・・残念です。
私も今年は（去年もそれなりに頑張ったけど）アジア系頑張りたいな～って思っています。
私のほうこそ参考にさせてくださいね。
特に韓国系はakkii_risa さんがいるから・・・
わからないこと聞けそうなので・・・上達も早いかな～って期待もしてるの♪
izuminさんの今年のお菓子・・・また楽しみです。
いつも驚くけど本当お店開けるほどたくさん焼くでしょ～
働いてもいるのに凄いな～って今年もまた 良い刺激をもらえそうです。
こちらこそ また今年もよろしくお願いします。
しばらく来ない間にいっぱい作ってるしぃ～
ヤンニン？！それも韓国もの？
韓国風ならちょっと辛め？
おいしそうだわぁ～