ここのところ我が家では珍しく「和食」続きだったので
肉大好きの旦那のために久々にお肉料理を作ってあげました。
私の分はかなり量を減らして・・・今回のダイエットはかなり本気?♪
「豚肉の梅煮」
この厚切りは旦那用。
梅のタレがさっぱり♪肉食でもやっぱりちょっとあっさり目を作ってしまいました。
1~2時間くらい煮込んだからとっても柔らか~(*^_^*)
「きのこのみぞれ煮」
大根おろし入りです。これも結構あっさり(きのこは低カロリーだしね。)
結局ダイエットメニューになるのかな?(笑)
でも久々の肉料理だったので旦那も満足そうでした。
後はキンピラと写真にははいってないけどもずくのスープでした。
明日はまた・・・和食かな?
結構ダイエット 頑張ってるんだけど 体重計壊れてるのか・・・(笑)変化なしなんだよね。
まだまだ苦戦中です。
これはやっぱりビリーに再入隊しかないか・・・(泣)
ブログ村に登録しています。
いつもたくさんのコメントありがとうございます。
やっぱり肉でしょ~(^^)
- 公開日:
この記事を書いている人
バリ猫ゆっきー
スパイスコーディネーター協会認定 スパイスコーディネーターマスター(資格の最高峰)
スパイス料理研究家・料理ブロガーとしてレシピ開発・料理教室講師・フードスタイリング・コーディネート・コラム執筆など多方面で活動中です。
豚肉の梅煮って初めてみる料理かも!
でも、豚肉と梅って合いますもんね。(パスタとかも合うし♪)
この分厚さがたまらない~
これならダンナさんも満足に決まってる(^O^)
お肉は煮てあるから油も減ってるだろうし、
福菜は野菜がたっぷりで 充分にダイエットメニューだと思いますよ☆
私は揚げ物大王化してるので・・・ 体重計に乗れません。笑
永遠の課題かも???
7K減量後のベスト体重を現状維持中ですが・・・・・・
週4回はジムに通って、筋トレ・エアロビクス・ヨガと頑張ってやっとです。
腹部がもう少し凹んでほしいのだけどね。
付くのは簡単、落とすのは大変です~(爆)
豚さんと梅、相性はピッタリね。
サッパリ頂けていいと思いますよ。
papaもお肉は本当にたま~になってますね。
我が家はお魚中心ですね。
papaは6K減量で、週3回ジムに行って維持中です。
お互いに今ジムを辞めるのはきっと来ないのだろうな。
リバウンドが怖いから・・・・・・・
お肉料理でもこういうのだったらいいねー^^
長時間煮込んで柔らかくなった豚肉、おいしそう。
キノコのみぞれ煮。ヘルシーだわ~♪
イッタラの茶色いお皿も素敵♪オリゴもかわいいし~。
やっぱりオイルカットが一番だよね。でも食べたい(涙)
厚いお肉だけど、梅のタレだとさっぱりしてていいね。
たくさん食べられそう。
とってもやわらか~な感じが、写真からも分かりますよ♪
私、ダイエットなかなか効果がでないよ~。
そっか!我が家も体重計壊れてるかも!?(笑)
久々のお肉旦那は満足してくれたみたいです。
また明日は魚の予定(笑)
普通に煮る時に梅干を刻んで加えるだけ 簡単梅煮です。
さっぱりいただけたので 私的にも満足いく献立でした。
でも ダイエット成果は全くなし(泣)
我慢我慢ですね。
akkii_risa さんのブログ見に行くと揚げ物食べたくなってきたよ。
ジム通いちょっとうらやましい!!
もともと運動は嫌いじゃなかったから通えるものなら通いたいけど
近くにジムないし・・・何より子どもがいると時間がない(泣)
まずは5~6kg落として 維持していきたいとは思ってるけど
肝心の体重が落ちないんだ~(>_<)
まだまだダイエット続きそうです。
本当 永遠のテーマだね~。
去年ビリーで痩せた分しっかりリバウンドしちゃったから
やっぱり何事も続けないとリバウンドしちゃうんだよね・・・
そうそうなるべく油もの取らないように・・・
煮て頑張ってます。
お肉も食べたいし・・・ヘルシー調理で頑張らないとな~(^^)
イッタラのお皿 家の旦那も気に入ってくれていて
イッタラで盛ったら 結構「いい皿だね。」って言ってくれるの。
また買ってもいいのかな~(笑)
たくさん食べたいところを我慢して少量にしてるんだけど
絶対・・・体重計壊れてるよね(笑)
とりあえず全く変化なし・・・
困ったものです。
私的には結構頑張ってる方なんだけどな~。
やっぱりビリーも平行してやらないとダメなのか・・・
年齢的に痩せにくくなってるのかな~(泣)
とにかく油控えて・・・煮て煮まくってヘルシーにして頑張ってます。
豚肉の梅煮すっごいボリュームですね。
でもさっぱりした感じでペロッと食べちゃうかも。
そのうち食べに行きますからぁ~
そぉかぁ、きのこのみぞれ煮っていう料理もいいねぇ。
今度お肉料理にしたときには作ってみようっと。
私も最近着々と体重が増えて、これはダイエットしなきゃ?
って思い始めてるとこです。
思うだけでやらないんですけどね。
体重計壊れてますか?
私の家のもきっと壊れてると思います。
本当はもっと減ってるのね(笑)
厚切りの豚肉美味しそうです(*^^)v
みぞれ煮も、大根食べてると安心感があって好きです。
おいしそうなお献立!もぉ~私好み。
このごはんなら何も考えずにバクバク食べれそう☆
サッパリしてるお肉料理、こういうレシピも欲しいな。
肉食なりのヘルシーも我が家に取り入れたいなって思った私です(*’-‘*)
ゆっきーさんこんばんわ~
豚肉の梅煮ヒレ肉を使ってるし、すごくヘルシーだと思います~
ゆっきーさんが頑張ってるのが伺えます~^^
私も主人が晩御飯がずーっといらない日が続いて息子と
好きな物ばっかり食べていたので・・・
ゆっきーさんを見習って頑張ろう~と
本当今年こそは痩せないと・・・
かなり今年は本気モードからのスタートです。
まずはしっかり落として その後維持する!!
今年こそはそんな感じでがんばりたいんだけど
その・・・しっかり落とすというところで すでにつまづいています。(笑)
みぞれ煮ってあっさり食べれるし
きのこはダイエットには最高の食べ物だもんね。
いつか私の手料理をご馳走できる日がくるのかな?
それまでどんどん腕を磨いておかないと~♪
こんなに頑張ってるのに~(我が家では珍しく和食だし)
全く減らないの(泣)
これは絶対体重計が壊れてると思うの!!
旦那がのっても 普通なんだけど(笑)
大根っていいよね。
でも大根だとやっぱりおでんのが一番好きかな~(^^)
お肉って調理法ひとつで 結構カロリーカットできるから
手間を省いたらダメだよね。
yuuaちゃんとこの献立もいつもしっかりバランス取れてるし私は好きだよ。
お互いヘルシーに・・・調理法を工夫して
上手に家族の喜ぶお肉料理のレパートリー増やせたらいいね。
頑張ってるんだけどね・・・
旦那も「今年は本気だね。」なんて言う位。
なのに 体重減らないの。
停滞期ってあるとは思うけど
大体はじめた当初は落ちるものでしょ~(泣)
まだまだ工夫が足りないのかな?
運動も取り入れて・・・早く成果を見たいものです。
でも諦めず頑張るぞ!!