急にコストコへ連れて行ってもらえることになって慌てて冷蔵庫の整理を始めました。
一番場所をとっていた挽肉を処分しようと思って この日は挽肉料理。
蓮根に挟んで油で揚げました。
蓮根は歯ごたえが大好き♪
挽肉に味付け、こねるのを久々にクイジナートで・・・パン以外に使用したのは久々です。
茄子にも挟んで・・・茄子は油を吸うのでビストロのグリルで焼きました。
ちょっとだけカロリーオフ・・・でも基本この日は全体的にカロリーが高い（泣）
この間の和食の意味がなくなりました。
タラをソテーしてトマトソースの上に乗せました。
後は適当にサラダです。
冷蔵庫の掃除だと言っても・・・どれがメイン？って思うほど作りすぎてしまいました。
でもこれでコストコで心置きなく買い物ができました。
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挽肉ばっかり
- 公開日：
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うわ～、すごい！なんかどれもメインでいけそうな料理ばっかり！うちの旦那が喜びそう♪
うちは逆に、メインにならないものばかりが並んで、旦那は不満タラタラなの[絵文字:v-12]
コストコでは色々買い物してきたのかな～？
今週からクーポンが始まるし、そろそろ更新時期だから行かなくちゃ！
ん～和食なのか洋食なのか？
冷蔵庫の整理でこれほどの料理ができるとは！
見たらまたしても食欲が・・・
この時間に覗けばメタボの原因になりうる（笑）
こちらは春の山菜の時期になってきました。
親父が入院中のため、自分がちょこちょこと採る程度ですが・・・。
採る暇ないですもん！
山菜も美味しいですよ！
ご馳走ですね。
我が家ならメインになりそうな物ばかり。
家の冷蔵庫にもレンコンも挽肉もあるけど、挟んであげるのが面倒(笑）
お皿持って行きたい位です。
コストコ、私も行きたい！でも行ったら大変な事になりそう。
れんこん美味しいよね～。挽肉に挟むとまた美味しい♪
シャキシャキがたまらない。
だけど、新しいレンコンがなかなか手に入らないのよね～。
困っちゃう。久々にレンコン食べたくなりました。
コストコで何買ったのかな～？
メインだらけの献立になってしまいました（笑）
美味しいけど体に悪そうです（反省）
コストコでクーポン券みて衝撃を受けてしまいました。
せっかく行ったのに使えるのはこの週末あたりから・・・
私の買う予定のものも来週なら安くなってるのに～って思いながら 車で１時間くらいかかるので また来週も連れてきてと言えず・・・買い物をすることになってしまいました。
事前にクーポンとかの情報入手してないとダメだな～。
山菜ですか～。私あまり山菜料理ってレパートリーないんですよ。
天ぷらくらいかな（笑）
山菜取りってそういうの一度やってみたいです。
ちょっと楽しそう！！
山菜の料理も勉強したくなりました。
今回のメニューはどれもカロリーが高いので体に悪そうです。旦那はお酒のアテにしてたけど・・・冷蔵庫の掃除といってもちゃんと献立考えないとな～って食べ終わってから反省しました。
確かに・・・面倒な料理ですよね。
本当はミートソース作るつもりで挽肉買ってあったんだけど 予定通りには行かない私なので こうなっちゃいました。
コストコ・・・来週からクーポンで安くなるの。
知らなくて行ったので なんか買い物してても「これ来週なら７００円くらい安いな～」って気が重かったです。（泣）
１～２ヶ月に一度のペースでしか連れて行ってもらえないので・・・タイミング悪かったな～。
今回はちょっと抑えて買ったけどやっぱりレジではドキドキしちゃいます。
コストコでは鶏肉と豚肉と牛肉（肉ばかり？）
洗剤と後は保存できる食材メインかな～♪
いつもこのパターンなんだけど・・・後１週間行くのが遅かったらクーポン使えたのにな～ってちょっとショックなこともあったけどやっぱり楽しい買い物でした。
蓮根・・・歯ごたえがいいですよね。
普通に煮ると息子が食べないんだけど こうして肉を挟むと食べてくれるの♪