コストコで買って来た「鶏手羽元」を使って「香味焼き」

ビストロのレシピに載ってるいる1品♪

1時間ほどタレに漬け込んでビストロのグリル機能にお任せして25分



香味焼き


もちろん旦那のお酒のアテにも最適♪

とてもジューシーに焼き上がりました。



ポテサラ


普通に「ポテトサラダ」(画像が暗いね~)

ちょっとマヨを入れすぎました。



野菜


とりあえずサラダ。

「献立いろいろ味噌」という味噌カツソースのようなのがあったのでそれで食べました。





旦那のお母さんは名古屋の人なので赤味噌系が好き。

実家でご馳走になるときの味噌汁も必ず赤味噌なんですよね。

私は赤味噌の味噌汁はめったに作らないし食べないのですが 旦那に聞くと子供の頃から味噌汁と言えば赤味噌だったらしいです。

私の大好物でもある「おでん」も味噌味だそうです。(これは食べたことないです。)



まだちょっと先だけど・・・年内には同居するので 私も赤味噌系に慣れていかなくちゃいけないな~って思うようになりました。

一応 食事は別々ですが(ダブルキッチン)

いつかお義母さんたちが料理するのが辛くなる年齢になったら 私が食事の支度などをしてあげたいって思っているので 少しでもお義母さんの好きな名古屋の味を勉強したいな~って思っています。

とりあえず・・・味噌カツのソースのような甘辛い味噌ダレで口慣らししてみました。

勉強する前にまず・・・私が赤味噌に慣れないとね。





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