最近煮物らしい煮物って作ってないな~って思って今日は久々にルクの本領発揮です。
「手羽中と蓮根と卵のさっぱり酢煮」
よく煮込んだので手羽中のお肉もホロホロ♪
旦那はこういう風に煮込んだ卵が大好きなので コレステロールは気になるけど絶対卵2個は食べちゃいます。
蓮根もシャキシャキで美味しい(*^_^*)
スイートコーンがちょっと安かったので茹でました。
後はたっぷりのサラダ。
息子はなぜか最近「とうもろこし大好き!」ってスーパーでとうもろこしを見るたびに言っています。
でも実際食卓に並ぶと 思ったほど食べないんだけど・・・
結構お腹いっぱいになってしまいました。
これから 煮物や温かい料理が食べたくなりますね。
鍋もいいな・・・
ル・クルーゼやストウブの活躍する季節ですね(^_-)-☆
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<お知らせ>
私のお友達の(親子ほど歳は離れているけど)知り合いが楽天市場でネットショップを営んでることをききました。
鮮魚関係ですが 市場から直接配送してくれるらしく 知り合いのお店ということで安心感もあるかな?ってちょっと宣伝しちゃおうと思い載せておきます。
よかったら みなさんも利用してみてくださいね♪
くらわんか本舗
ん~味がしみ込んでて美味しそうですね。
ウチの女衆にはもってこいですね。(自分は煮込んだ手羽中は苦手)
自分も卵は2個いっちゃいますね!
子供はとうもろこしが好きですよね。ウチもです。
あっ!子供だけじゃなく大人も大好きです。
なぜか廊下にありました。
温かい料理の季節ですね。
季節感のある料理が出てくると秋を感じちゃいます。
鍋料理も楽しみです!
手羽先、れんこん、卵~とってもおいしそう。
わたしもこういう煮物大好き。
ストウブやル・クルーゼで煮ると、
お肉もやわらか~く煮えるし、
味もしっかりとしみ込んでおいしいよね。
あ~朝ごはん食べたばっかりなのに、
お腹減ってきた。(^^;)
「旦那はこういう風に煮込んだ~」の後に「卵」と書いてあるのに大笑いしてしまいました。 てっきり「煮込んだ料理」とくると思っていましたから・・・(笑)
うちの主人もおでんなどすると卵一個じゃ足りません。 あ~コレステロールが!?と思いながらも、まぁ、美味しそうに食べるから、たまにはいいかと目をつぶっています。
おはよう。
ポチポチッとな!笑
こんな煮物なら 卵2個、軽いです。爆笑
段々温かいお料理が並ぶようになって来ましたね~。
手羽のサッパリ煮はウチでも作りますよん[i:63893]美味しいよね~[i:63992]
でも、正直な話し煮込んだトリカワってあんまり好きじゃないんです。角煮は好きなんだけど…。(変なヤツでしょ?)
家族で北海道旅行もいいんでない?大通公園のとうきび(とうもろこし)ワゴンはこれから、いい時期になりますよ~[i:63992]
手羽先美味しいよね♪
こういうのだと、酢が苦手なうちの旦那も食べるんだよね~。煮物の季節になってきたし、作ろうかな??
これから、厚手の鍋の季節だね☆
うちはトウモロコシ、一人一本食べちゃうの。スーパーに行くと、子供たちが勝手に剥いて、買ってもいい~~?と・・・。そこまでして買わないとは言えないよね・・・。
まぁそれくらい好きってことで^^
こんにちは!
涼しくなってきたので、煮ものとか鍋ものがおいしくなって
きましたね☆
ホロホロになった鶏肉、おいしそう[絵文字:i-237]
白ご飯と一緒に食べたいです[絵文字:i-189]
そうそう、こういう煮込んだ卵って味がしみてて
おいしいですよね!
最近、煮もの系作ってなのでうちも作ってみます。
ル・クルーゼ、欲しい~~[絵文字:i-237]
鶏手羽美味しそう。
この卵はたまらないよね~。娘も旦那も2個食べる~。だから滅多に私の口に入らない・・・
こういう冬料理がだんだん恋しくなってきたね!
パウンドケーキにメイプルシロップいれたら美味しいよ~。これは、オススメ!サッパリした甘さと風味がたまりません♪
炊き込みご飯久しぶりに作っておにぎりにしたら、またまた美味しかったよ~!
こんにちは!
ほんと煮物の季節になりましたね♪
全部味がとってもしみていておいしそう!
トウモロコシは私も大好きです!
息子さんはみているだけで満足なのかな☆
レシピブログさんに登録されたんですね♪
こちらもモニターがたくさんあるので
とっても楽しいですよ♪
ブックマークもありがとうございました!
手羽がおいしそうに煮込んであるぅ~
きっとすっごく美味しいんだろうなぁ
玉子と蓮根ってあたりがなかなかの組み合わせですね。
この前、関口宏のフレンドパークで
ルクの鍋セットを注文してた人がいました。
即、バリ猫さんを思い出しましたよ。
私の中では「ルク=バリ猫さん」なんです。
お友達がお店やってるんですね。
楽天は私もよく利用してるんで今度覗いてみますね
本当に煮物はルク!ですね。
美味しさが違いますね。
手羽中と卵、良い色に煮えていてとても美味しそう(^^ゞ
家の夫も卵好きで2個は欲しがります。肉汁のしみた卵美味しいですものね。
そうでしたね。
papaさんは鶏の煮込んだの嫌いでしたね。
カントクさんも鶏の皮がダメって書いてるし~男の方はこの手の料理は苦手なのかな?
とりあえず家の旦那は大丈夫みたいですが。
とうもろこし 今年はいっぱい食べたな~。
私は焼きとうもろこしが大好きで・・・
今回は茹でただけのとうもろこしでしたが・・・
やっぱり焼いたのが一番!
秋は美味しいものがいっぱいですね。
鍋はいいです。作り手も楽チンだし~♪
そうだよね~。
ルクやストウブの得意分野だもんね。
なんかこうして煮物作るの久しぶりだったからまた新鮮でした。
これから煮物の季節!
冬になったらルクの出番も多くなりそうです。
おでんの時もそう・・・
卵2~3個くらい食べちゃうよ。
私はちゃんと1個しか食べないんだけどね。
旦那は 言っても聞かない人なので私も目をつぶってます。
煮込んだ料理ではなく 煮込んだ卵(笑)
メインの鶏より 旦那は卵に目がいってますね~。
私も煮込んだ卵大好きなんですが~(^_-)-☆
秋は食べ物なんでも美味しいし♪
なんか温かい料理ってホッとしますよね。
太る季節でもあるので気をつけたいところですが・・・
鍋とかもいいですね。
作る方も楽だしね~。
カントクさんも煮込んだ鶏苦手なんですね。papaさんと一緒だ!
鶏皮・・・私も苦手かな?
食べれるけど・・・鶏皮をカリカリに焼いちゃうのは大好きなんだけど・・・
鶏の皮って凄い脂出るから・・・ある意味食べたくない部分ではありますね。
北海道2年前にスキーに行ったことはあるよ。
北海道の雪は最高!また行きたいな♪
北海道=冬ってイメージなのですが スキーだけじゃなくてグルメツワーとかで行きたい気もします。
これからルクやストウブの季節ですね♪
家の旦那も酢の物きらいだけど こういう風に煮込むと食べてくれる。
酢は体に良いから こうして時々は食べてほしいものです。
お子さんたちやりますね!
剥いちゃうとは・・・買わないわけにはいかなくなりますね。(笑)
でもうちも今年は結構とうもろこし食べたな~。
暑いと台所に立つ時間も短くなるし ずっと火を使ってるのも暑いし・・・
ついつい煮物系から遠ざかった料理になるけど こうして煮物を作っても苦にならなくなったってことはもうやっぱり秋なんだよね♪
おでんもそうだけど こうして煮込んだ卵旦那は大好きです。
私も好きだけど1個で充分なの♪
ル・クルーゼいいよ!一時はまって買いあさってしまった時代がありましたが・・・私の場合こうしてブログを続けてられたのもルクのおかげかもしれません。
卵 みんな大好きなんだね♪
もちろん私も大好きだけど 私は1個で充分かな?
とりあえずいつも1個は確保しちゃうの。
メイプルシロップ!
今度作るとき絶対入れてみる。
最近ちょこっと料理にもメイプル使ったりしてるんだ。
高いからあまり頻繁には無理だけど 健康的な甘味料だもんね。
煮物の季節ですね~。
煮物はどうしても「茶色」が多くなって・・・
最近machiさんの影響で「彩り」もちゃんとしたいって思ってるので 煮物も彩り考えていかなくちゃな~♪
レシピブログ 前に登録してたんですよ。ずっと放置してましたが(笑)
モニターも楽しそうなのでいろいろ参加したいと思っています。
これもmachiさんの影響ですよ(笑)
そっか~「ル・クルーゼ=バリ猫」
なんかうれしい!!ありがとう♪
鶏も蓮根も美味しいけど旦那は卵が一番喜んだな~。
もちろん私も大好きなんだけど・・・
これから煮物が美味しい季節になりますね!
私は直接このお店の方とは面識ないのですが
紹介してくれた方とは もう8年くらいのお付き合いです。
職場が一緒だったんだけどね♪
今は喫茶店を経営されてます(*^_^*)偶然住んでるところもお店も近所なので 今でも交流が続いています。
(歳は親子ほど離れてますが(*^_^*))
私もまだ利用したことないショップさんですが 近々注文してみるつもりです。
覗いてみてくださいね。
そうですね~。
煮物はルク!
ルクを作るようになって他の鍋で煮物できなくなっちゃった(笑)
卵みんな大好きですね♪
私も好きだけど・・・ちゃんと1個しか食べないの。
他にも色々食べたいから 1品だけドカンと食べれない人なんだ(*^_^*)
おでんの卵も良いね~♪