 | 美味しいフランス家庭料理―中野寿雄のメニューブックより大泉書店このアイテムの詳細を見る |
この本はちょっと最近気になってる本です。楽天にもあったのですが レビューがなかったので・・・
（私はレビューを結構参考にしてます）なので今回はＡｍａｚｏｎから・・・
では、今日の更新
昨日はやっと前から作りたかった「牡蠣の炊き込みご飯」を作りました。
牡蠣は冷凍ものでしたが、ちょっと大きなのを見つけたので
レシピはこの本から参照
牡蠣がつぶれないように混ぜ合わせるのが結構大変？でしたでも やっぱりとっても美味しかったです
「カリフラワーのスープ」と「炒めもの」
私は実は カリフラワーは苦手で・・・ほとんど買わないんだけど
この間購入した野菜セットに入ってたのですね。
長い間冷蔵庫の中でしたが、痛む前使えてよかったです。スープにしたら 食べれるんですけどね。（子供と同じです）
それから画像を載せるほどではないもののスキレットで
半端なキャベツとベーコンと卵をオイスターソース少量で味付けて
シンプルだけど 好きなメニュー
後は・・・「帰るコール
」で旦那から「刺身買ったよ」と連絡があって
今日の調理はここまで
最近 息子は「ヤクルト」が好きらしく
出勤前に 冷蔵庫のヤクルトが切れてるのを見て
どうやら息子のために帰りスーパーに寄ったようです。
刺身はついで？・・・ですね。子煩悩な旦那さんです
ホタテの貝柱とカンパチの刺身
旦那にしては珍しく半額で購入してきたようです。男の人（家の旦那だけ？）って値段みないで購入しちゃうみたいなので
いつも買い物してきてくれる時は気になってしまいます。
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