私の誕生日は明日なんですけど・・・5月3日お昼に旦那がケーキを買ってきてくれました。
仕事中でしたが 途中抜け出して買ってきました。
ついでにお昼も食べたまた出勤していきました。
ランチは この間作り置きしておいた『タコライス』にしました。
(画像なし)
小さなピンクのバラの花束と一緒に・・・1日早いのは 明日誕生日当日は外食の予定なので ケーキを食べる時間がないかもしれないのとお腹空いてないと美味しくないかも・・・という配慮から
うちの場合 1週間誕生日ウィークとして送るので 前夜祭を入れて今日から誕生日ウィーク突入ですね。
私が絶対に作らないであろうケーキ(手間がかかりすぎるので作れない)
クレープのケーキ突然だったのでびっくり&嬉しかったです
朝から息子とクッキー作りキャラメルシートの残りをクッキー生地に練りこみました。
キャラメルクッキーです。
薄力粉150gと無塩バター80gと塩少々
生クリーム15ccくらいとキャラメルシート4分の1枚
シートが甘いので砂糖はなし
最近息子は 包丁を使うのがすき・・・
私が手を添えて カッティング形はいびつですが 香りも味も最高でした。
パン用のシートだけど
しっかりお菓子にも使えるので・・・重宝しています。
嬉しいのでもう一枚
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一日早いバースデイケーキ
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この記事を書いている人
バリ猫ゆっきー
スパイスコーディネーター協会認定 スパイスコーディネーターマスター(資格の最高峰)
スパイス料理研究家・料理ブロガーとしてレシピ開発・料理教室講師・フードスタイリング・コーディネート・コラム執筆など多方面で活動中です。