【エバラ焼肉のタレこだわり食感】タレ巻き焼豚

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シャキシャキ食感！ペースト状なので液だれしない特性をいかして・・・豚肉にクルクル巻き込んで見ました。
大胆に塊肉で( ´艸｀)
オーブンで焼き上げたら激ウマ焼豚に♡
本当に液だれしないからそのままお好みの厚さにスライスして盛り付けるだけ♪

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エバラ焼肉のタレこだわり食感

エバラこだわりの食感で作る焼肉のタレ巻き焼豚

■材料（２～３人分）
豚もも肉（塊肉）：200～300ｇ
塩：少々
ブラックペパー：少々
エバラ焼肉のたれ こだわり食感 中辛：大さじ2
■作り方
【1】豚塊肉を平になるように切り開いて肉たたきで叩いて伸ばし、エバラ焼肉のたれ こだわり食感 中辛をまんべんなく塗る。
【２】１をクルクルと巻き、タコ糸で縛り塩とブラックペパーを振り、200度のオーブンで30分焼く。
【3】好みの厚みに切り、器に盛る。好みでエバラ焼肉のたれ こだわり食感 中辛を添えていただく。

←豚肉はくるくるっとうずまきのように切り開くか
または、観音開きのように切り開いて平にしてタレを塗ります。

エバラ焼肉のたれ こだわり食感でつくる「シャキシャキレシピ」コンテスト

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タレに漬け込んだり、いろいろ味付けをしないといけない焼豚も・・・エバラ焼肉のたれ こだわり食感 中辛を塗って焼くだけ♪
オーブン任せで楽チン！
普通の焼肉のタレだと結構液だれして焦げてしまうことが多いけど、本当にこのタレ液だれしないから～～～( ´艸｀)
こうして巻き巻きして焼くのにもぴったりなんじゃないかな？
豚肉だけじゃなくて牛肉でも鶏肉でも美味しいと思うから
牛肉バージョンや鶏肉バージョンもまた作ろう！

中辛のこの絶妙な辛味♪
これをつまみに飲むビールがまた最高！

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