GW終わりましたね。

本当・・・のんびりまったりした連休を終え

久々の早起き

意外とすんなり起きれました。

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今日のお弁当のメインは「焼肉」

ご飯の上に乗っけちゃいました。

のっけ弁当・・・息子のお気に入りです。（私も楽ちん）



今日のお弁当メニュー

今日のメニューは

　焼肉

　ネギ入り卵焼き

　さつま芋のクレイジーソルト

　ソーセージ

　ミニトマト・サニーレタス

　雑穀ごはん(美穀米）

焼肉のタレは自家製です。

今日のレシピはその「焼肉のタレ」をご紹介。

市販の焼肉のたれもいいけど・・・たまには手作りするのもいいものですね♪


【レシピ】自家製焼肉のタレ


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レシピ　自家製焼肉のタレ

材料（作りやすい量）

  • 【A】醤油　1/2カップ
  • 【A】砂糖　大さじ３
  • 【A】みりん　大さじ３
  • 【A】味噌　大さじ１
  • 【A】おろしにんにく　小さじ１
  • ごま油　大さじ１
  • すりごま（白）大さじ１～２

作り方

  1. 【A】を小鍋に入れてひと煮立ちしたら火を止め、ごま油を入れて混ぜ、すりごまを加え粗熱を取る。
　牛肉（100g)と玉ねぎ(1/4個)を炒めて、焼肉のタレを適量加えて絡ませたら出来上がり！

後は、ご飯の上に乗っけるだけ♪

お弁当箱物色中


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息子のお弁当生活が始まってから・・・一番よく使ってるお弁当箱は

このわっぱ弁当ですが・・・量は600ml

最近よく食べる息子、ちょっとこの大きさでは小さいかなって思うこともしばしば。

まあ・・・カフェテリアで何かつまんでいるようですが・・・

もう少し大き目のお弁当箱を物色中。

2段弁当なんかも見てるんだけど、細長いタイプかそら豆の形のお弁当箱か・・・

丸いおひつ型もいいな～って思いながら見ていたら、どれも欲しくなってくる^^;

これから長いし・・・全部買っちゃうのもアリかなって思うんだけど

わっぱ弁当に限らず、かわいいお弁当箱いっぱいあるんですよね。

なんか目移りしすぎて、どれにも手が出せなくなっていたりします。（優柔不断）

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当の息子はお弁当箱には無関心。

色だけは口出しして来ますが^^;

最近、外出するとお弁当箱が置いている店をみつけては、ついつい吸い寄せられてしまいます。

蓋を開けたり閉めたり・・・

ふと気づくと、旦那と息子とはぐれてしまいます。

かわいいのいっぱいあるんだけど、どれもちょっと女の子っぽいのが多いかな？

息子の反応がいまいち・・・

まだまだお弁当箱探しは続きそうです。


deni2

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