こんにちわ~
私は今頃・・・新幹線の中(^^)
今日はちょっと新幹線乗り継いで・・・今までで一番遠出のお仕事にでています。
(新幹線を乗り継ぐなんて初めて~)
ちゃんと乗り継げたのか・・・その詳細はまた帰ってきてたらアップしますね~♡
と、いう事で・・・今日は予約投稿です。
ご飯がモリモリ食べられる・・・ちょっと高カロリーな
豚肉料理です。
甘辛いタレに絡めて・・・さらにマヨネーズをぴゅ~~ってかけちゃいます。
マヨネーズには柚子胡椒を少し入れてるので気持ちさっぱり?爽やかな風味が楽しめます。
如何せん、やっぱりカロリーは変わりません。
でも本当、カロリー高いものって美味しいんだよね
コク旨!高カロリーだけど美味しい料理
豚肉に小麦粉つけて・・・甘辛いタレを絡めて、さらにマヨネーズをかけちゃう
見るからに高カロリーなお料理ですが
これがもう・・・どうにもこうにも箸が止まらない
ちょっと夏バテだったんかな?なんとな~く8月中旬くらいから食欲減退していた私なのですが
すっかり回復・・・食欲の秋に向けて準備万端
急にこってりしたものが食べたくなりまして
そのまんまでも美味しい豚肉の甘辛炒めにたっぷりマヨネーズまでかけちゃいました。
すこ~し柚子胡椒を忍ばせてみたけど、なんのフォローにもなってないです
【レシピ】豚肉の甘辛炒め柚子胡椒マヨかけ
材料(2~3人分)
- 豚肉:300g
- 塩コショウ:少々
- 小麦粉:適量
- 【A】醤油:大さじ1
- 【A】みりん:大さじ1
- 【A】砂糖:大さじ1/2
- 【A】酒:大さじ1
- サラダ油:大さじ1
- 【B】マヨネーズ:大さじ1~2
- 【B】柚子胡椒:小さじ1/2~1
作り方
「けむらん亭」で枝豆の燻製
Panasonicスモーク&ロースター「けむらん亭」で久々に燻製を作りました。
この間、小春ちゃんと行ったお店で枝豆の燻製を食べたのですが・・・
これがめちゃ美味しくて♡
燻製はキャンプの時とか、「けむらん亭」が来てからは家でもたま~に作るのですが、枝豆を燻製にしたことがなかったんですよね。私の中では新しい発見でした♡
で、早速作っちゃいました。
残念!冷凍の枝豆を使ったせいか・・・^^;
燻製らしい色あいはでませんでした。
しっかり水気はとって燻製器に入れたつもりでしたが・・・やっぱり冷凍の枝豆じゃダメか^^;
でも香りはしっかり燻製!
もちろん味も燻製!
(後は見た目の問題・・・お店のはしっかり燻製ぽく、色づいてました)
またリベンジしよう。
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バリ猫ゆっきーさん
豚肉の甘辛炒め柚子胡椒マヨかけ
凄く美味しそうです
素晴らしいお料理ですね
丁寧な作り方ありがとうございます。
こんばんわー!
うわあ、これはたまらーん!!
めちゃめちゃ美味しそうすぎて、よだれがでそうだわーw
そして、マヨネーズがこれまたたまらーん。
昨日読んだのに、コメント書いてなかったわ~~~
こういう、ご飯が美味しく食べれるおかずって
家族も大喜びだよね♡
でもって。
枝豆の燻製、早速作ったんだねぇ!すごい~~~!!!
(わーーん、リンク有難う・・・( ;∀;)
本当、美味しかったよね!
うちも枝豆調理したんだけど・・・
桜チップがなかったわ。
いつか買ってきて、けむらん君はおらんけど、お鍋で作る!!
ryujiさん こんばんわ。
いつもコメントありがとうございます。
by.バリ猫ゆっきー
ayakaちゃん こんばんわ
マヨネーズ最強だよね。
マヨなくても美味しいんだけどね~
まよかけたらさらに美味しくて(*^^*)
高カロリーってわかっててもかけちゃうわ(笑)
by.バリ猫ゆっきー
小春ちゃん
こんばんわ~
コメントのためにまたきてくてありがとう~♡
ご飯進んじゃうよね。
ダイエットダイエットって言うてるわりにはこういう高カロリーなものつくっちゃうんだよね~^^;
あ!
この間の枝豆の燻製めちゃ美味しかったから早速作っちゃった♪
んでもってまたリンクしちゃた(名前入れるとリンクしちゃう癖が・・・)
燻製ってなんでこんな美味しいだろう♡
by.バリ猫ゆっきー