【チリパウダー】家バル！スキレットで作る「コロコロ野菜のスパニッシュジャーマンポテト」

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お家バル風なお料理。

・・・といっても最近はそんな洒落たお料理はしていないのでこのお題・・・ちょっと大変でした。

バル料理♪

好きなので最近は飲みに行くときはバル風なお店を選ぶことが多いのですが

とりあえず「チリパウダー」を使ってスパニッシュな感じで作ってみました。

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スキレットで作る！

スキレットで作る「コロコロ野菜のスパニッシュジャーマンポテト」

　コロコロ野菜のスパニッシュジャーマンポテト

材料（2～3人分）

卵：2個
ジャガイモ：1個

にんじん：1本

たまねぎ：1/2個

ベーコン（塊）：30g

GABANチリパウダー＜パウダー＞：小さじ1/8くらい

塩：少々

GABANあらびきガーリック：適量

オリーブオイル：大さじ1

作り方

【1】ジャガイモ、にんじん、たまねぎは皮をむいて１cm角くらいに切り、ベーコンも同じく1cm角くらいに切る。。ジャガイモ、にんじんは下湯でしておく。

【2】スキレット（フライパン）をよく熱し、オリーブオイルを入れベーコン炒め、たまねぎ、ジャガイモ、にんじんを加え炒め合わせる。塩、チリパウダーで調味する。

【3】卵を割りいれ、蓋をして弱火で蒸し煮し、卵が好みの固さになったら仕上げにあらびきガーリックを振る。

好みでブラックペパーを振っても美味しい！

8インチのスキレットで作ってそのまま食卓へ。

 

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パソコンの不調！修繕？買い替え？

パソコンのリカバリー

ここ数ヶ月・・・私のパソコンがかなり不調で・・・

こうしてブログを書いていると突然画面が誘導系の広告に切り替わったり

音声で「このパソコンは危険な状態です。サポートセンターへ至急お電話ください」などのメッセージや「聞こえていますか？」とかチャット形式のメッセージが立ち上がったり・・・

この画面が出てくると画面を閉じるしかなく・・・ブログ記事も保存できません。

いろいろ調べるとなんとなく質の悪いウイルスに感染？

この手のスパムは削除不可能とか・・・解決策もあまり載ってなく・・・

もちろん速度も遅いし・・・かなりのストレスになってしまいました。

そのうち固まってしまうんじゃないかって思い始め・・・万が一のためを考えて

パソコンのバックアップ作業をはじめました。

外付けのHDDへ大切な画像やアドレスやファイルなどなど・・・これに費やす時間ほぼ半日。

（莫大な量の元画像・・・重複しているものも多数あるんだけど整理するのも疲れるのでそのままバックアップ。これが一番時間かかった）

その後いろいろ考えた末・・・専門家に診てもらうことに。

パソコン診断結果は

ウイルスとかではありませんでした。

やはり原因は私が何かをダウンロードした時に

変なのも一緒に入ってきたらしいのですが

セキュリティソフトが変なファイルは削除してくれたようですが

完全には消えないらしく・・・隠しファイル的に内部で残っている可能性があるとか？

これを完全に削除するには相当時間がかかるそうで

やっぱり「リカバリー」が得策。

最初は全部専門家の人にお任せしようかと思っていたのですが

「リカバリーって実はとても簡単ですよ」って言われ・・・

いろいろ説明を受け結局自分で（いや・・・旦那が）リカバリーしちゃいました。

中身が空っぽになったパソコン・・・

びっくりするくらい軽くなりました（笑）

今度は初期設定やいろんなソフトを入れていく作業。

これももちろん私ではなく・・・旦那がしてくれたのですが、これもやっぱり1日作業となりました。

なんとか必要なものは入った。

まだ万全ではないとは思うけど

こうしえてブログ更新までできるようになりました。

月末になるにつれ・・・いろいろ締め切りもあるし・・・

 

今日も一日頑張ろう！

 

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