作り置きの万能調味料「だし醤油」で味付けした唐揚げ
ちょっとヘルシーに揚げずに、揚げ焼き唐揚げです。
付け合せはJA大阪北部 農産物直売所さんで購入してきたスナップエンドウです。
うちの近所のスーパーで売ってるスナップエンドウより、めちゃきれいで立派な感じ~♪
(ミニトマトは近所のスーパーのものです。)
このだし醤油唐揚げ!
息子が大絶賛♡
まあ、もともと唐揚げ好きだからね^^;
いつもの反応といえばいつもどおりなんだけど~
万能だし醤油で簡単!絶品唐揚げ
万能だし醤油のレシピはこちら★
一口大に切った鶏もも肉に絡めて、片栗粉をまぶして少し多めの油で揚げ焼きにするだけ!
ほんのり香る鰹節の香り・・・
より食欲がそそります♪
だし屋の削り節
【レシピ】だし醤油唐揚げ
今日の器はカネ定製陶さんの和黒(わっこく)
【参照】2018 カタログ pdf
冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめ!
だし醤油のおかげで、唐揚げのレパートリーが増えました。
そうそう、きっと八方だしでも試してみよう。
だし醤油とはまた違って、優しい味になるような気がする♡
普通の唐揚げと違って、揚げ焼きにしているので、カリッと仕上がっています。
そのせいか、冷めても美味しい!
(普通の唐揚げって冷めると衣に油が回って・・・味が落ちますよね。)
これはお弁当にもかなりおすすめな唐揚げです。
見た目普通のからあげとあまり大差ないけど・・・食べるとわかる違いを楽しんでもらおう!
(うちの子、なぜかだしの味だけはかなり敏感なのです。)
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こんばんわぁ。
冷めても美味しいとか
うまみがしっかり感じられるって
ポイント高いよね!
お弁当を作るようになってから、晩御飯のかずをお弁当に回したり、お弁当の事ばっかりを考えるようになって・・・・
こういうレシピ嬉しいなぁ~~~
商品チェックしてみよう♡
小春ちゃん こんにちわ~
コメントありがとう。
冷めても美味しい・・・ここお弁当作りしてると一番気になるところだよね。
朝作ったものでも昼食べると「ん?」って思うことも多いし・・・
この間、息子がお弁当を部屋の机の上に忘れていったことがあってね
仕方ないから私のお昼ご飯にって食べたんだけど・・・
なんかやっぱり冷めると味が変わるな~って痛感したんだ~^^;
こういうのたまにチェックしないとダメだな~って思ってしまった。
冷めても美味しいおかずを研究せねばー!
by.バリ猫ゆっきー