カナダ産ポークde豚バラ巻きおにぎり｜楽しいキッチン*spice-cooking*

今日はのんびり日曜日。

午前中に掃除洗濯・・・冷蔵庫の食材の整理、残り物をなんとな～く調理。
なんでもない日常生活が
なんとなく「なんかいいな・・・」なんて

そんな黄昏てる？日曜日であります。

黄昏てる場合じゃない。
料理しよう！

FOODIESさんから頂いたカナダ産ポークを使って
肉巻きおにぎりを作ってみました。

このままおかずにもなり、ご飯にもなり・・・
カナダ産ポークはやわらくてジューシーで、冷めてもおいしいのが特徴
青しそと塩昆布と白ごまを加えたご飯にクルクル♪
お弁当にもピッタリ。
ご飯を８０ｇで量も均等に♪ちょっとした手間ですが　大きさが揃っているとお弁当箱にも入れやすい♪

　豚バラ巻きおにぎり

■材料（５個分）
カナダ産ポークバラ肉 / ５枚
雑穀入りご飯（白米でも可） / ４００ｇ
大葉 / ５枚
白ごま / 大さじ１強
塩昆布 / ２～３つまみ
焼肉のたれ / 適量
ごま油 / 小さじ１

■作り方
１．青じそは縦半分に切ってから千切りにする。塩昆布は細かく刻んむ。
２．炊きたてご飯に１と白ごまを加えよく混ぜ合わせる。８０ｇずつ分け、俵型に握る。
３．カナダ産ポークバラ肉を広げ、片面に焼肉のたれを塗る。たれを塗ったほうに２のおにぎりを置き、くるくると巻いていく。
４．フライパンにごま油を入れ中火にかけ、３の巻き終わりを下にして転がしながら焼く。

青じそと塩昆布と白ごま入りのご飯。
これだけでも美味♪
んでも　これにカナダ産ポークが合体するだけで～テンション上がるでしょヽ(´▽｀)/

焼肉のたれはあえて、片面だけ（内側ね）全体に塗ると焼くときに焦げ付きやすくなるので♪
ここ以外とポイントだったりします。

器は・・・

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　この商品画像♪
私がコーディネートした写真です。

伝統本舗オフィシャルブロガーとして提供させていただいた画像♪
こうして商品への入口の画像にも使用してもらえてるなんて～～～メチャ嬉しい｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡

この器
私もお気に入りです。

とっても薄く仕上げてあって　質感も何とも言えない高級感を感じます。

肉巻きも美味しそうに見えるでしょ～～～♪
（見た目だけじゃなくて本当に美味しいんだけどね。）