娘とその学校のお友達がきてくれた日のディナー編です。
どっちかというと ランチの方がディナーぽい感じになってしまったのですが（笑）
まあ・・・どっちも気合入った料理だし 良いとしましょう。
○なめこともやしの野菜スープ
○鶏もものトマトチーズ蒸し
○アスパラの生ハム巻き
○玉ねぎのかつお節和え
○魚介のコンソメゼリーのせ（↓）
ディナーもワンプレートにまとめました。
アウトレットで買ってきた 宝石のピックも・・・良い演出効果♪
めったに買わない生ハム^m^
娘のためだと ためらいもなく買ってくる私・・・完全な親ばかです（笑）
でも・・・生ハムって程よい塩気で 特に何もすることなく なんでも美味しくそして・・・豪華にみせてくれますね。
おもてなしには必需品かもしれません。（私の中では）
生ハム＋メロン・・・なんかも有名ですが・・・
実は娘は メロンとかスカイとか青臭いものが苦手なんですよね。
なので アスパラで充分♪
↑これはとっても美味しかった。
また後日改めてレシピアップしますね。
全体像・・・実はしっかり写真撮ったんだけど・・・
ピンボケ・・・
やっぱり夜の撮影は苦手です。
なんかパッとしない写真ばかりですが 私の娘への「おもてなし」はこんな感じで幕を閉じました。
手土産に ショコラパンと娘の好きなアメリカンチェリーを持たせて・・・
来月は試験中なので 次来るのは日にちあくかな・・・
試験頑張ってね！
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最近更新されてなかったので、珍しいな、キャンプでも
行かれたのかしら？なんて思ってました。
ブログを続けるモチベーションを持ち続けるのって、
時々ちょっと辛い事もありますよね。
（私はヒマなのでそうでもないですが…）
でも、私はいつも楽しみに読ませてもらっているので、
無理のない程度に頑張ってくださいね。
それにしても、娘さんへのおもてなし料理、ランチも
ディナーもとっても素敵です。
味だけでなく見た目も良いお料理で、娘さんも料理
上手なお母様が自慢なんじゃないのかな（＾ｍ＾）
とっても羨ましいです♪
こんにちわ☆
↓↓のランチもほんとお店みたいに素敵だけどディナーもすごいですね♪
こんなお料理上手なママを持って娘ちゃん自慢だろうなぁ～♪
素敵なお皿だと一層お料理が美味しそうにみえますよね♪私も最近食器類がほしくて雑貨屋さんとかでさがしてるんだけどなかなかピンとくるものがみつからないです（涙
いいなぁ～って思っても以上に値段がお高かったり、、、お手頃なのないかしらぁ～
わ～すばらしい。
グラスに盛り付けたり、ワンプレートにしたり、とってもおしゃれですね。
こういうアイデアが浮かぶのがすばらしいです。
こんにちは＾＾
や～(人´∀｀).☆
やっぱり宝石ピック可愛い♪
お弁当用の子供ピックしか持ってないから
ちょっとしたおもてなしにも
使える素敵なの欲しい～(○´∀｀)
あ。生ハムうちの娘大好き（笑）
アスパラにキレイっ☆
いつもオクラだったから、今度真似っこ
させて頂きます～(*￣ー￣)v
P☆
こんにちは～
ランチもおいしそうだったけど
やっぱりディナーもおいしそうで
おしゃれ～・・・
宝石のピックがいいお仕事して
くれてますね～！
生ハムってそれだけで十分美味しくて
豪華に見えるからほんとに便利ですよね～！
私も野菜と一緒の方が嬉しいかも～！
こんにちは！
私も同じペースで休んでました＾＾；
ちょっと離れると、更新がつい億劫になるけど、
色んな方のブログを見ると刺激されます！
頑張って続けて行こうね～！
そして、ランチもディナーもすごい！の一言。
そこらのお店へいくよりも美味しそう☆
ゆっきーさんこんばんわん^^♪
グラスに宝石ピック～素敵～～（＞＜）
あぁいうのってずっと憶えてたりするのよね～♪
きっと、すごく良い思い出になっただろうね♪
おもてなしって楽しいのよね～～～☆
ゆっきーさんのおもてなし料理も食べてみたいっ
ゆっきーさん、こんばんわ＾＾
わ～～～～！！！
メチャ気合が入った
おもてなし料理ですネ！！！！
どれもこれも、
デパ地下の高級店で
買ってきて
テーブルに並べたみたいです！！
色合いやバランス、
栄養や器にいたるまで、
愛情たっぷりですね！！
素敵なお料理
ありがとうございました！！！！
もちろんポチッ！！！！！
応援です＾＾
な～んて素敵な演出なのかしら～～！
お料理が映える盛り付けってすごい～～。
生ハム、うちの子供たちが大好きなので、
いつも冷蔵庫にあるかも・・。お手ごろ価格のものだけどね。
更新、毎日続けると、またやろう♪って思うんだけど、
一度溜まると、また今度でいいか～なんて＾＾
私は気が向いたときだけ更新にしてるので、
ほんと、頑張ってる方々はすごいなぁと感心するばかりよ。
ゆっきーさん♪こんばんは～＾＾
ディナー編もすごく素敵～～♪
魚介のコンソメゼリーのせとか・・
めっちゃ好みですぅ～☆☆
宝石風のピックもいいわ～～☆☆☆
そうそう♪誕生日会のアイデア～ありがとぅ～☆
ゆっきーさんのお陰で誕生日メニュー考えるのも
楽しくなって(笑
１ヶ月ちょい♪楽しく考えていこう～と
気持ちも新たに・・＾＾ｖ
そうそう・・前の記事にあった三段のお皿のプレート？素敵ですよね～！
あんなの欲しいんです♪
オススメがあれば教えてくださ～い！
キャンプ
偶然ですが 今日 旦那から「来週辺りキャンプ行こうか」とお誘いがありました。（笑）
まだ天気予報をしっかり見てから決定するのでどうなるかわからないんですけどね。
なんかいろいろありまして・・・
でも なんとか復帰しました。
娘も最近はちゃんと料理するようになったので
母としては 普段自分では作らないであろう料理を作ってあげようと頑張りました。
おかげで とっても良い一日になりました。
でもこうやっておもてなしするのって楽しいんですよね♪
ありがとう。
なんか本当に気合が入った一日でした。
久々に「料理したぞ～」って感じで・・・
でもその後は「料理したくないぞ～」って力抜けちゃうんですけどね（笑）
イソママさんも食器に興味持ち始めましたか♪
食器・・・素敵って思うのは結構なお値段するし・・・これって出会いもなかなかなかったりしますよね。
人によってプレート一枚にかける予算も違うし・・・
なかなか難しいところだけど
ニトリやＩＫＥＡ辺り、近くにありますか？
ＩＫＥＡは結構 色々豊富でお値段も手ごろで 最初のモチベーションアップには良いかも・・・って思います。
後は思いきって・・・
私は最初に清水の舞台から飛び降りたつもりで買ったのがノリタケなんですよ。ノリタケは 物によったらリーズナブルなものもあるのでショップのぞいてみてください。
ありがとうございます。
なんか最近 こういう感じで盛り方を研究？色々試してみるのが楽しくて・・・(^^ゞ
たまにこうして 「おもてなし」するのも楽しいものですよね。
この宝石のピック・・・
買ったもののどうやって使おうって結構悩みましたが なかなか良い出番に恵まれました(^^ゞ
結構先が鋭いので子どもには不向きでしたが
やっぱりちょっと使うと雰囲気も良くなるのでまた使う機会をふやしたいっておもっています。
おもてなし用に ロングなピックとかもいいですよね。
いくつか持ってるのですが
これまた使う機会がなくて（苦笑）
こういう感じのおもてなしがまた増えていったらうれしいな♪
なんか一日にこれでもか～ってくらい料理しました（笑）
でもその甲斐あってすごく喜んでくれたのでやってよかったな～って思っています。
宝石のピックもやっぱり良い仕事してくれたしね♪
あれがあるのとないのとではやっぱり違うと思うし（かなり自己満足の世界だけど）
生ハムもね～ 一番安そうなのを選ぶんだけど
やっぱり高いよね～。たまにしか買わないけど・・・
私も野菜で巻くのが一番好き。
そうみたいですね。
覗きに行ったら同じ位のタイミングで更新がストップしてましたね(^^ゞ
たまにはこうして休むのもいいですよね。
また頑張ろうって思えるし。
私としては 美味しいお店に連れていくのも良いかな？っておもうだけど
嬉しいことに「ママの料理が食べたい」って言ってくれるので まんまと作っています(^^ゞ
そしてその期待を裏切らないよう 数日前からメニューを決めたり・・・
気合入りまくりです（笑）
貼る日ちゃんも連日おもてなし料理みたいな朝ご飯を作ってたね。
とっても素敵なお友達がこられていたようで(^^)
本当おもてなしって楽しいです。
まだまだ 荒削りだけど・・・考えるのも楽しい時間でした。
私も いつかはるひちゃん宅へお邪魔して・・・
おもてなしされたいって思ってたりもしますよ。
カフェ風のおもてなしも憧れます。
ありがとうございます。
高級店ってトコが嬉しいですね(^^)
最近のデパ地下は本当どれもこれも美味しいですからね～。
でもここは やっぱり「母の愛」です^m^
普段手料理作ってあげられないしね。
娘自体も 最近めっきり料理も上手になってきたようなので
負けてられないぞ！っていう母の意地でもありました（笑）
「まだまだママには敵わない」と思ってくれたかどうかは不明ですが^m^
メンツは守れたようです♪
いつも応援ありがとうございます。
最近は盛り付けも楽しくなってきて♪
なんかいろいろ試してみたりしています。
たまにこうして「おもてなし」するのも良いモチベーションアップにつながりますね♪
ブログってすっかり生活の一部になってるんだけど
いざ意識的に止めてみると いろんなことを考える時間ができました。
でも 結局何も解決してないままなんだけど
でもやっぱりブログは続けようって思えたので
悩み事はボチボチ・・・って感じかな。
宝石のピックは私もお気に入り。
こういうアイテムひとつあるとまたモチベーション上がるからね♪
私もなんか ららさんのお誕生日パーティーの様子を早く見たくて今からワクワクしています^m^
子どもも喜んでママも楽しい・・・
そんなおもてなしが出来たらいいですね。
あの３段のプレートは「ＩＫＥＡ」で売ってるものなんですよ。
あと・・・コストコにも３段プレートが売っていてそれはグリーンだったかな？四角いプレートで（持ってないけど素敵だな～って思いました）
色々ネットでもあるかもしれないけど
プラスチックだったり 値段が高かったり・・・
ららさんとこは近くにＩＫＥＡあるかな？
あるといいだけど・・・
また良いの見つけたら 報告しますね。