なんとなく湿気がある関西・・・もともと湿気の多い地域だけど やっぱり梅雨時の湿気は違うからね。
６月だしいつ梅雨入りしてこおかしくないし
そんな危なっかしい時期 旦那が立ち上がりました。
「キャンプへ行こう」いつものことながら 唐突な方です（苦笑）
一応週間天気予報とにらめっこしながら 最終決定は数日前
いきなりですが 明日の火曜日から水曜日木曜日と・・・２泊でキャンプへ行って来ます。
そんなわけで ここ数日は 冷蔵庫の食材消費のためにほとんど買い物へもいけず 質素な食事をしております。
なので今日のアップは 兼ねてからたまっている料理画像のアップをしたいと思います。
「豚ヒレ肉の甘辛焼き」
＜材料＞
豚ヒレ肉 ４００ｇ
○おろしニンニク 一片分
○醤油 大さじ１／２
○みりん 大さじ１／２
○酒 大さじ１／２
○オイスターソース 大さじ１／２
○コチュジャン 小さじ１
蜂蜜 小さじ１
塩コショウ 適量
油 小さじ２
＜作り方＞
① 豚ヒレ肉を１ｃｍくらいの厚みにスライスして 塩コショウをまぶす。○を全部合わせておく。
② フライパンに油を入れて ①の豚ヒレを並べて 両面やきいろが付くまで焼く。
③ ②に①のあわせた調味料を入れて 煮絡める。最後に蜂蜜を加えて軽く混ぜ合わせて出来上がり。
※ タレが結構濃い目なので 絡めるのさっと短時間でね。
デロンギのオーブントースターで厚揚げを焼きました。
たっぷりの大根おろし（鬼おろしで擦ったもの）とネギを振って・・・
こういうのが食卓に並ぶと ちょっとだけ和食気分になります。
我が家は圧倒的に和食率が低いので こういうメニューがあるだけで ちょっとホッとします。
（だったらちゃんと和食作らないとね。）
「明太子入りのポテトサラダ」
パセリも一緒にちょっとだけ・・・
後は ワカメのお味噌汁でおしまい。
＜お知らせ＞
明日から キャンプなので ブログお休みします。
・・・と、言いたいところなんだけど
画像もたまっているし 帰ってきたらキャンプのことも書きたいし・・・
ということで
ブログの便利機能を有効利用することにしました。
「予約投稿」
とりあえず この機能を使って キャンプ中も更新して行こうと思います。
そうしたら今こうしてたまっている画像もアップできるし 帰ってきたら キャンプのことも書けるしね。
とりあえず キャンプ中の間は コメレスできないので 帰ってきてからになるとおもいます。
そしてブログ訪問に関しては 多分 キャンプで夜やることないかもしれないので（笑）
携帯から 遊びに行くことになると思います。
天気・・・微妙なんだけど 雨降らないといいな・・・
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キャンプ行かれるんですね！
今頃準備してるのかな？
もう寝てるかな～？
土日はなかなか更新＆訪問が出来ず、
こんな時間に！
キャンプ中も、あまり無理しないで楽しんできてね～
帰ってきてから、ゆっくり遊びに来てね＾＾
いってらっしゃーーい！
キャンプ、楽しんできてね。
いいお天気だといいですね。
↓おそうめんにベーコンをあわせるなんて、、、
子どもがよろこびそうなレシピ!!
この夏，ためしてみるね~
キャンプ、楽しそうですね。
いいな～。
梅雨に入る前ギリギリですよね。
お天気良かったらいいですね。
こんにちは～
明日からキャンプなんですね～！
気をつけて行ってきてくださいね～！
カラッと晴れないかもしれないけど、
雨じゃないといいですね～！
楽しんできてくださいね～！
キャンプでも美味しい料理をいっぱい
作るんでしょうね～！
また、報告が楽しみ～・・・
いってらっしゃ～い！
こんばんわ～＾＾
明日からキャンプだね！！お天気良いといいね～～～！キャンプ料理もすんごく楽しみにしてるね。たっくさん写真撮ってきて～～♪
＞私も日課だよ～♪いつもありがとう☆☆コメントはじかれる事、あるんだね～。お手数かけます（＞＜）ストラップもね、可愛くて安いのあるよ～♪
ゆっきーさん♪明日からキャンプ～なんですね～*^^*
アウトドアな旦那ｻﾏ！我が家のパパリンと
一緒です～(笑 けどゆっきーさんは偉いなぁ～。。
ちゃんと付き合ってキャンプに行かれるなんて！
私は断り続けてたら(笑 誘いがなくなりました(爆
ゆっきーさんのキャンプお料理を見ると
楽しそうで私も～～って思うんだけど・・・
なかなか重い腰があがりまへん(笑
厚揚げもいい感じに焼けててデロンギのオーブントースターが恋しい～～！
そして明太子入りポテトサラダも美味しそうで
よーし来週のメニューに入れよう～と
心に決めました(笑
ではでは気をつけて行ってらっしゃ～～い♪
こんばんは＾＾
キャンプいかがですかぁ(○´∀｀)
携帯からのご訪問ありがとぅ♪
アウトドア素敵だな～☆
うちはどうにも腰が重い家族でしてｗ
って私かな（苦笑）
ゆっきーさんのお料理みると
ほんと楽しいキッチンだ♪
私も見習いま～すＰ☆
まとめてのお返事でごめんなさい。
とりあえず・・・予約投稿
書き込み終わったので これから明日のキャンプの準備・・・
料理の仕込みをしてから寝たいと思います。
明日は ５時半起き・・・
７時出発。
う～ん
寝不足だ・・・車の中で寝ちゃおう。
運転手の旦那は もうトックに夢の中なので・・・
予約投稿ちゃんとできてるか・・・不安もあるが・・・
なんかとうとうキャンプシーズンになったな～ってワクワクとちょっとめんどくさいと・・・（笑）
（結構私はインドア派かも・・・）
でもまあ 行ったら行ったで楽しいので楽しんできます。
（何よりダッチオーブンでの料理が楽しみ）
・・・
なんてコメレスらしいこと書いてませんが・・・
いつも沢山のコメントありがとうございます。
では行ってきます。