今日は久々に　ViV シリコンスチーマーデュエを使っての料理アップです。

今回はルクエ　スチームケース　ペティートとダブル使いで１品仕上げました。



とっても簡単で　失敗しない（いや・・・もしかしたら失敗するときもあるかもしれませんが）

そんなスチーマー料理、レンジ料理をアップしたいと思います。



オムライス





「ｖｉｖスチーマー＆ルクエスチームケースダブル使いｄｅオムライス」



＜材料＞２～３人分

卵　　　　　　　　　　　　２～３個（人数分）

鶏もも肉　　　　　　　　　１／２枚

玉ねぎ　　　　　　　　　　１／２個

ごはん　　　　　　　　　　茶碗１杯半くらい

ケチャップ　　　　　　　　大さじ２～３

塩コショウ　　　　　　　　少々

オリーブオイル　　　　　　大さじ１／２



＜作り方＞

①　鶏肉は皮を取りのぞき小さく切る。玉ねぎはみじん切りにする。

②　ｖｉｖスチーマーに①を入れて塩コショウをしてオリーブオイルを回しかけ　蓋をしてレンジで１分半くらい加熱する。

③　②にケチャップを加えサッと混ぜ合わせ　ごはんを加え　混ぜ合わせる。

（味を見て必要ならば塩コショウで調味する。）

再びレンジで１分加熱する。

④　ルクエスチームケース（ペティート）にラップをして溶いた卵（１個）を入れて③のごはんを適量加え(あまり多くならないように）ラップごと蓋をしてレンジで１分くらい加熱して　蓋を開け、ルクエとラップごとひっくり返して盛り付ける。



※　レンジは６００ｗで使用。

※　④の加熱時間ですが・・・１分加熱して取り出してまだ卵がゆるいようなら１０秒ずつ加熱して好みの状態にしてくださいね。

予熱で火を通すのも良いと思います。



オムライス



四角いオムライスができますが・・・

やっぱりフライパン等で作る　フワトロの卵にはならないのが残念。

でも　子供にはとても食べやすいオムライスですよ。



私の持っている　ルクエ　スチームケース　ペティートは小さいので　この量でだいたい３人分くらいできました。

オムライスは大好きなので　ついつい大きく作ってしまったりして食べ過ぎてしまうので

年中ダイエッターの私には　このルクエ　スチームケース　ペティートサイズのオムライスが調度良いのかもしれません(^^ゞ



火を使わないで　簡単にオムライス・・・もどき？かな^m^

洗い物も少なくてすむし　便利ですよ。



あ・・・もちろんViV シリコンスチーマーデュエで大きなオムライスを作るのもアリかと思います。

レンジ調理なので　スチーマーにラップを敷いちゃえば　取り出すとき便利だと思います。

（私はラップなしだと取り出すときちょっと失敗しちゃったので　ラップ使用をお薦めします。）



オムライス





Asu　我が家はＡｓｕさんのオリーブオイルを使用しています。



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