２３日は旦那のお店の忘年会用の食事作り。

２４日はクリスマスの食事作り・・・連日バタバタと料理三昧でした。

本来なら　２３日の忘年会の料理をアップしたいところですが、今夜はクリスマスだし♪

忘年会は後回しにして２００９年　我が家のクリスマスディナーをアップしたいと思います。



今年は同居して初のクリスマスです。

せっかくなので　お義父さんお義母さんもお招きしての　クリスマスディナーにしました。

朝からせっせと　ケーキやら料理やら・・・本来息子がちょろちょろ邪魔をするところですが　お義父さんお義母さんが一日中息子の遊び相手をしてくれて　とても順調に料理に没頭できました。

ありがたいことです。



クリスマスディナー




●　里芋＆ジャガ芋のクリームグラタン

●　白身魚のハーブ焼き

●　ズッキーニのポテトチーズ焼き

●　ローストチキン

●　魚介のゼリー寄せ

●　ホタテとエビのカルパッチョ

●　サラダ（画像なし）





２００９年クリスマス



全体像・・・しっかり撮る暇がなく・・・あまりよくわからないけど　こんな感じ。（分かるかな？）



クリスマスケーキ



「ブッシュ・ド・ノエル」



ぶっつけ本番で作った　私流のブッシュ・ド・ノエル（*^_^*）

上の飾りは　クリスマス用のチョコを買ってきて　乗っけただけ・・・息子はこのチョコに釘付け♪



結構　一生懸命作ったので　このブッシュ・ド・ノエルのことは　また別で書きたいと思います。

とりあえず　画像だけ・・・





今回　鶏を人数分もも肉にするか　鶏丸ごと一羽にするか迷いました。

でももも肉を人数分買うより鶏丸ごとの方が安かったし、今年は食べてくれる人も増えたから　思い切って丸焼きに挑戦しました。

（キャンプではローストチキンはよく作ったけど　実は家のオーブンで作るのは初めてだったんです。）

鶏のお腹の中に野菜を詰めたり・・・そんなめんどくさいことはしないで　ただただ　クレイジーソルトを振ってバターを塗ってオーブンで焼いただけの　簡単なローストチキンだけど　かなり好評でした。



ローストチキン以外の他５品も　みんな美味しい美味しいって食べてくれました。

ちょっとこの日のために　ちょこちょこ買い込んだ器も良い感じに使えました。

ケーキも大好評（*^_^*）

旦那曰く「ホテルのディナーみたいで　最高だったよ。」ってとても嬉しいお言葉を頂きました。



去年も頑張ったけど　今年のクリスマスも頑張った(^^ゞ

自分でも自分を褒めてあげたいと思います。

（ちなみに去年のクリスマスディナーの記事はこちらをクリック。ちょっと今年はレベルアップしたかな♪）



☆Ｍerry *＜( ・∀・)ノ□☆□ヽ(・∀・ )＞* X’mas☆





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