グリル用スパイスミックスで簡単！鶏もも肉のステーキ

今日の料理は大好きな「鶏もも肉レシピ」

過去レシピから発掘してきました。

｢グリル」用にスパイスをいろいろ配合して砂糖や塩も加え万能調味料として常備しているミックススパイスを使ったレシピです。

ふりかけるだけ・・・本当に手軽に作れる料理です。

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グリル用ミックススパイスで作る簡単料理

グリル用スパイスミックスで簡単！鶏もも肉のステーキ

材料(2人分)

鶏もも肉:2枚

グリル用ミックススパイス:大さじ1～2（下記参照）

　作り方

【1】鶏肉は数箇所フォーク等で刺し、グリル用ミックススパイスをすり込み、10分位置く。

【2】グリルで20～30分焼く。皮がぱりっとしていい焼き色がつくまで焼く。

(オーブンなら200度で25分～30分くらい焼く。)

焼き始めるとキッチンにスパイスの香りが広がります。

グリル用ミックススパイスは鶏の臭みも取り除き・・・しっかり調味までしくれる万能スパイスです。。他の調味料も手間も必要なし♪

私のお気に入りです。

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グリル用スパイスを使ったレシピはこちら

　グリル用スパイスを使った料理レシピ集