簡単！春キャベツと油揚げのマヨポン和え

今日のレシピは、「あと一品」欲しいときにもパパっと作れる簡単メニュー

調味料はマヨネーズとポン酢♪この組み合わせは結構好きだったりします。

ちょっとアクセントが欲しいなって思ったのでおろし生姜とあらびきガーリックとフライドオニオンもプラス。

いつもの定番の味付けもおろし生姜とかちょい足しするだけで「おおっ」って思える味に変化するから面白い。

ちょっとしたことだけどこういう「おおっ」てのがあると嬉しくなります。

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簡単春キャベツレシピ

　春キャベツと油揚げのマヨポン和え

■材料(4人分)

春キャベツ：1/4個

油揚げ：1枚

あらびきガーリック：少々

フライドオニオン：少々

〇マヨネーズ：大さじ2

〇ポン酢：大さじ2

〇ハウスおろし生しょうが：小さじ1/2

■作り方

(1) キャベツは1cm幅くらいの角切りにし、油揚げはフライパンで両面焼き、1cm幅くらいの角切りにする。

(2) 春キャベツをボウルに入れ、合わせた〇を加え絡める。

(3) 油揚げ、あらびきガーリック、フライドオニオンを加えざっくりと混ぜあわせ器に盛る。

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昨日、息子は林間学校で久々に夜は夫婦二人。

（もちろん1階にはお義母さんがいますが）

旦那から「今日、夜外でご飯食べようか？その後カラオケとか行く？」とお誘いが

二人でカラオケに行くのは久々・・・

居酒屋でご飯を済ませ、深夜2時すぎまでカラオケへ・・・たまにはいいものですね。

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