日曜日にせっせと作ったパン。
「胡桃とクランベリーパン」
リーンの生地に似た生地です。（バターが入ってないの）
固い生地（水分の少ない生地）で メラちゃんは使えるか？
ちょっと試してみたかったので ２５０ｇほどの量ですがメラちゃんに頑張ってもらいました。
捏ねてますね～(^^)
時々ニーダーに絡まなくなるので生地をボウルの中央に戻してあげて
そんなこんなで１０分かからないくらいで良い感じに。
これにさらに 乾煎りした胡桃を砕いてから練りこみ（ここは手作業）
リーン生地はなんとなく久々・・・今までやわらかいリッチ生地系が多かったので
なんか懐かしさまで感じます。
でまださらに・・・クランベリー（ジャムみたいに煮込んで１日冷やしたもの。）を乗せます。
卵を塗って クープも入れて♪しっかり焼き色をつけました。
最近フワフワパンばかりだったので 久々のリーンの食感にまたまた懐かしさを覚えました♪
またまたメラちゃん良い仕事してくれました。
旦那も「結構使ってるね。」って喜んでくれています。
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胡桃とクランベリー入り
- 公開日：
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おお！クランベリーがたっぷりだー。焼き上がりもいい色ですね♪
ほんとだね、こんなに使ってくれるならプレゼント(メラちゃん)しただんなさんもにっこりだね。しかも美味しい物が沢山出てくるし、言うことなしだよー。
家族皆で嬉しいね♪
ご無沙汰してしまいました（汗）。
メラちゃん、大活躍ですね～～！
やっぱりパンやお菓子作りには欠かせない
物なのですね・・・私が次に狙っているのは、
そのメラチャンです（笑）。
先日から読み逃げ（ごめんなさい）していますが、
焼き上がり、仕上がりの見た目に随分と違いを感じます。
今まで以上にいい感じ・・・というか、
もうお店が出せちゃうくらいに凄いですよ～！
さすがです。。憧れ。。
まぁ、美味しそう～。クランベリー私結構好き。
リーンも好き。2つ合わさったら美味しいだろうなぁ。
すごい上手になってる！メラちゃんも本当に良い仕事してくれるね♪
お礼が遅くなってちゃってごめんなさい！！
メールどうもありがとう＾＾
すっごく参考になったけれど、またまた悩んでます・・・
聞きたい事があるので、近々メールしちゃうかも。（他にも用事がるので）
クランベリーのパン、焼き上がりすごくいいね♪
メラちゃんで捏ねたのか～。
バリ猫さんなら、どのメーカーのミキサーでも使いこなせそうだよ。
う～ん、まだ結論が出ない！ 笑
クランベリーいっぱいでおいしそう。
こんなパンが毎日食べれるなんて、だんなさまがうらやましい。
メラちゃん大活躍ですね。こんなにおいしそうなパン作ってもらったら、だんなさまもプレゼントした甲斐がありますね。
今日のパンも美味しそう！
メラちゃんいい仕事してますね♪
さすがバリ猫さん、しっかり使いこなしてますね。
どんな良い道具も使いこなさないとかわいそうだけど、メラちゃんは幸せですね(^^♪
バリ猫ちゃんちのミキサー大活躍だね～～
うちのミキサーも時々使ってるけど、お菓子作りばっかりやってるので、
今度パンもこねてみようかな？
クランベリーのパンって、食べてみたい！
良い香りがしそうだよね！
美味しそうなお色ですね。
ふあふあパンもいいけど、ハード系のシンプルが好みかな。
甘いパンは最近作ってないような・・・・・・
ワタクシも昨日パンを焼きましたよ！
クランベリーたっぷりでおいしそうですねぇ。
これは何もつけないでも食べれそうだし、バターなんか塗ってもおいしそう。
↓ガトーショコラたまらなくおいしそう♪
バリ猫さん、さっきはどうもありがとう。
すごく楽しくておしゃべりたくさんしちゃいました！
暇な時とか、いつでもまたおしゃべりしましょ☆
メラちゃん、ナイスな仕事してて羨ましいです～！
私は初心者のくせに極めようとしすぎなんですね(ｰｰ;)
しかも上手くできなかったら道具のせいにしてる（最悪・笑）
パン、とってもおいしそうに焼けてるもん。
リーン生地はまだ未体験なので いつか焼きたいな。
あぁ、本当においしそうなパンです☆
メラちゃんこれだけ使っていると
買ったかいあり！ですね～。
カリッと香ばしくてクランベリーの甘さと
酸味が口いっぱいに広がる様子が・・・
（またまた想像力豊かになってしまったよ）
本当、こんなパンが家で作れるなんて
うらやましいです^^
これ、今まさに私が食べたいパンって感じで、ヒットです♪
メラちゃん、活用してますね。
ご主人も嬉しいでしょうね（=＾0＾=）
私も家に、こうして作ってくれる人がいたら、
プレゼントしたいですもん。
バリ猫ちゃんの家はいつも甘い香りが漂ってるんだろうなぁ。
こういうフルーツ混ぜ込んだパンが焼きたいな！
私もこの間クランべリーやオレンジピール買ったの[絵文字:i-278]
でもまだ作れずにいます。。。
うちではたぶん作ってもわたし様のパンになるの･･･[絵文字:i-182]
メラちゃん大活躍だね～！
さすがバリ猫さんだわ～[絵文字:i-236]
ゆっきーさんこんばんわ～
胡桃とクランベリーのパンすごく綺麗～
私もゆっきーさんやきーさんに刺激されてパンを
久々に焼いてみました・・・
久々に焼いても楽しかったです～
スタンドミキサーがあるとホント便利ね～^^
何か新しい道具ってどうしても使いたくなっちゃうんだよね～（笑）
でも 多分・・・ここ１年くらいの買い物の中では１番お気に入り商品って感じです。
クイジナートと使い分けてこれからも どんどんパン焼いちゃうぞ～(^_-)-☆
でも実は旦那からもらったプレゼントのなかのビタントニオ（ワッフルメーカー）・・・これはまだまだ使いこなせてないの。
何でも使わないとな～って思ってる今日この頃です（笑）
お久しぶりです。
メラちゃん狙ってますか♪
こういう道具ひとつで 本当キッチンにいる時間が増えちゃいますね。
それと同時に家族の体重も増えちゃいますが（笑）
久々のリーン系♪
クランベリーと胡桃の組み合わせも面倒だったけど 頑張った甲斐があるパンに仕上がりました。
ありがとう。
最近メキメキ（道具に頼ってる面も多いけど）パン作り腕を上げたかな～って自信過剰気味です（笑）
リーン生地は久々だったけど
やっぱり美味しいね～(^^)
もっといろんなパンが焼きたくなっちゃいました。
いえいえ・・・
長々メールしてごめんね。
あくまでも私の感想だから・・・
ｍｏｇｉｍｏｇｉ７さんが良い買い物できたらいいな～って思ってます。
道具は使いこなせてるっていうか
今のところ失敗なしなだけかもしれない。
ただ 旦那がクリスマスに買ってくれた大切なプレゼントでもあるから 大事にしたいって思ってます。
クランベリーを使うのって今まであまりなかったんだけど ちょっと試しに買っちゃったので 使ってみました。
やっぱり美味しいね～♪
道具一つ増えるだけで 同じ作業も苦にならないから不思議です（笑）
もっともっと使って もと取らなくちゃ！！
私の場合 旦那からのプレゼントでもあるから
使いたくなっちゃうんですよね。
特にこれは ほしいけど絶対買ってもらえないって思ってたものだから 届いたときのうれしさはここしばらくで一番うれしかったことでもあります。
私が頑張ってパン焼くと息子も旦那もニコニコなのでそれもいい張り合いになってます。
ぐーすべりーさんのお菓子画像も好きですよ～♪
私はどうしてもお菓子よりパンに使いたくなっちゃうだけなんですよね～（笑）
ぐーすべりーさんのパンも見てみたいです。
そっちはキッチンエイドだから もっともっと素敵な仕事してくれるんだろうな～(^_-)-☆
私は最近甘いパンが続いてたので
（お菓子も甘あまだし～）
久々にハード系を焼いてみました♪
カリンママさんのかりんベーカリー 今後のパン画像も期待しています。
このパンは 本当何もつけなくても全然美味しいです。
手間はかかるけど やっぱりその分美味しい♪
ガトーショコラ
ダイエットの敵だよね～（笑）
こちらこそ長電話でごめんね。
私から言えることは
どんな道具でも根気よく使ってあげてほしいな。
私の場合 使いこなしてるというか・・・
旦那からのプレゼントでもあるから「使いこなしたい」って思う気持ちが大きいのね。
極めようとすることっていいことだと思うよ。
私もパン極めたいって思うし～
まだまだ未熟な面も多々だし～♪
お菓子も普段の料理もね・・・まだまだ修行中って感じ。
うわ–!!とってもおいしそうです。
本当 旦那に感謝です。
本当だったら 絶対買ってもらえないような道具だったから せっかく我が家に来てくれたわけだし～ 使わなくちゃね♪
でも私とは相性いいみたいですよ♪
クランベリーがなかなか♪良い味だしてくれてます。
いつか・・・人様（親類以外）に食べてもらえるようなパンが焼けたらいずみちゃんところにも 贈りたいな～って思ってます(^_-)-☆
ダイエット中には困るほど 家中甘い香りが漂ってます（笑）
なんかここんとこ連続で活躍してくれてるメラちゃん♪
新しいのが来ると本当 使いたくなっちゃうんですよね。
本当にうれしいプレゼントだったので その感謝の気持ちもこもってます♪
私もいつかしっかり働いて
旦那に 喜んでもらえるプレゼントができるようになりたいな～(^^)
お久しぶりです♪
私もオレンジピールほしい！！
何かこういう系のパン 美味しいよね(^^)
手間はかかるけど（練りこむのに）喜びも倍増な美味しさでした。
お菓子はダイエット中なのでつくってもあまり食べらないけどパンなら毎朝食べれるし 作り甲斐があります♪
（やっぱり自分も食べれるのはうれしい♪）
新しい道具がくるととにかく使いた病が出ちゃうの（笑）
izuminさんもパン焼いたんですか？
後で見に行きますね。
憧れのキッチンエイドのパン♪ちょっと興味深々です。
我が家のメラちゃんも良い仕事してくれるのでまたパン作りが楽しくなっちゃいました。
クイジナートとメラちゃんが揃ったら 作れないパンはないかもってくらい（後は私の技術）便利になっちゃいました。
はじめまして 訪問、コメントありがとうございました。
私も訪問させていただきますね。
こんなブログでよかったら また遊びにきてください。