「ローリエ」の記事一覧

今日は久しぶりに市販のカレールウでおうちカレー♪ っていうのも・・・最近お仕事用のスパイスカレーの試作で、お家でカレーといえばスパイスカレーばかり続いていたせいか・息子から「普通のカレーが食べたい」と言われて、本当久しぶ […]

今日はワンダーシェフさんの魔法のクイック料理5.5L（ZQDA55)を使ったレシピのご紹介 大き目にカットした牛肉とにんじん！ 圧力鍋なら短時間でほろほろ、存在感たっぷりで食べ応えもばっちり！ご馳走感もアップすること間違 […]

【レシピブログ／フーディーテーブルのフーディストアワード2020レシピ＆フォトコンテスト参加中】 いつもお世話になっているレシピブログさんの年に一度のビックレシピコンテスト！ メニュー専用調味料部門・パスタ部門・おかゆ部 […]

ステイホーム（Stay Home）ということで、今日の料理はランチにおすすめパスタレシピの紹介です。 ごく普通のミートソースのレシピですが 自分のブログを見てみるとミートソースのレシピってさほどアップしたないな～というこ […]

メリークリスマス チキンにするかローストビーフにするか悩みどころ いっそのこと両方作る？という手もありますが（笑） 今年は我が家に低温調理器がやってきたので、思い切って両方作ることにしました。 クリスマス料理に期待して、 […]

クリスマスイブ！ クリスマスといえばローストチキン！ 今日は低温調理器で作る柔らかジューシーなローストチキンレシピのご紹介

今日の料理は「野菜スープ」 ごくごく普通のレシピですが、静岡産のセルリ（セロリ）がたっぷり！ セルリーの風味と栄養がたっぷり詰まった野菜スープのご紹介です。

今日のレシピは「つくね団子のクリーム煮」 作ったのはだいぶ前^^; つくねは冷凍保存していたものを使用 （どちらかというとつくねハンバーグくらいの大きさ） かなりボリューミーな一品になりました。

今年の夏は海と山と2回キャンプへいくことができました。 トータル10日くらいかな？ 全て息子は参加せず、旦那と2人きりのキャンプとりなりました。 海キャンプと比べると山キャンプは日差し、風の面からも料理しやすい環境で・・ […]

おもてなし料理としてもおすすめ！ 鶏もも肉の赤ワイン煮のレシピのご紹介 赤ワインで煮込むだけでごちそう感がアップするから不思議・・・ 煮込み時間はたったの3分！圧力鍋を使えばあっという間です。

今日のレシピは私の代名詞！とも言えるスパイスカレーです。 もう何度もアップしているので、また？って感じなのですが、今回は少し手直しもしつつ、更に丁寧にポイントを押さえてのレシピ紹介です。 手間を省くために簡略化したととこ […]