オイスターソースでコク増し！鶏の照り焼き｜ララミーフライパン使用
LARAMIE(ララミー) フライパン20cmを使用 ごくごく普通の鶏の照焼き・・・ですが、普段照り焼きのタレの中に入れない調味料をプラスした ちょっといつもよりコク増しされた鶏の照焼きのレシピ紹介です。 ララミーフライ […]
「ワンダーシェフ」の記事一覧
グラム300円未満の牛肉でも極上のやわらかさ！圧力鍋で牛丼レシピ
スーパーで激安！グラム278円の牛肉を買ってきました。 安いけど、それなりに美味しそうなのを選んではきましたが・・・やっぱり安い牛肉はどう調理してもそれなりの仕上がりになってしまうのですが・・・ 今回はワンダーシェフさん […]
【ワンダーシェフ】ララミーで作る！具材は後乗せお手軽お家カレーライス
今日は久しぶりに市販のカレールウでおうちカレー♪ っていうのも・・・最近お仕事用のスパイスカレーの試作で、お家でカレーといえばスパイスカレーばかり続いていたせいか・息子から「普通のカレーが食べたい」と言われて、本当久しぶ […]
超高圧・圧力鍋で加圧2分！体があたたまる「大根と豚肉の生姜煮」
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今日のレシピはほっこりあたたまる煮物料理 使用したのはワンダーシェフさんのあなたとわたしの圧力魔法鍋 私が使用しているのは片手圧力鍋3.0L 3～4人分なら3Lがちょうどよいサイズかな～と思います。 今回は大根と豚肉の生 […]
ララミーフライパンで簡単「鶏もも肉と彩り野菜の甘辛煮」
LARAMIE(ララミー) フライパン20cmを使用して鶏もも肉と数種類の野菜の甘辛煮を作りました(^^) 甘辛煮・・・というかちょっとすきやきの割り下的のようにちょっと甘めに仕上げています。 途中、溶き卵にくぐらせて・ […]
スパイスで好き解消チャレンジ！｜豚バラ肉と白菜のミルクフィーユミルク煮
スパイスアンバサダーの今回のテーマ「スパイスで好き嫌い解消チャレンジ！苦手な食材をおいしく克服しよう♪＜葉もの野菜編＞」 なんかすごくしっかりしたテーマ！ （もちろんいつもどのテーマもしっかりしていますが^^;） 今回は […]
魔法のクイック料理使用｜ゴロゴロ牛肉とにんじんの白ワイン煮
今日はワンダーシェフさんの魔法のクイック料理5.5L（ZQDA55)を使ったレシピのご紹介 大き目にカットした牛肉とにんじん！ 圧力鍋なら短時間でほろほろ、存在感たっぷりで食べ応えもばっちり！ご馳走感もアップすること間違 […]
魔法のクイック料理使用｜豚肩ロースの煮豚｜中双糖でコクうまチャーシュー
今日はワンダーシェフさんの魔法のクイック料理5.5L（ZQDA55)を使ったレシピのご紹介 圧力鍋料理の定番「煮豚！チャーシュー」です。 加圧時間はたったの5分 今回は中双糖を使用して、甘さの中にもほんのりコクがある仕上 […]
魔法のクイック料理使用｜圧力鍋でホロホロ手羽元と大根のさっぱり煮
今日はワンダーシェフさんの魔法のクイック料理5.5L（ZQDA55)を使ったレシピのご紹介 骨付きの鶏肉も加圧時間2分で箸で簡単にほぐれる仕上がりに！ 骨付き肉は食べにくいので息子はあまり好みませんが・・・ 圧力鍋で煮込 […]
メシ通連載公開のお知らせ｜ほうれん草とじゃがいものスパイスカレー
先日9月10日木曜日、ホットペッパーグルメ！食のWEBマガジン（オウンドメディア）「メシ通」にて連載12回目の記事が公開されました。 連載12回目になる記事は一度覚えておけば超使える「スパイスの黄金比」とともに「ほうれん […]
キャンプ飯！豚バラ肉のグリル焼き蒲焼き味｜圧力鍋魔法のクイック料理で下ごしらえ
7月30日に出発した我が家の夏海キャンプ 今年はたぶん12日間・・・毎年恒例のロングステイ夏海キャンプです。 毎年、猛暑の中、ブログ更新にも必死でしたが・・・今年はInstagramやFacebookを中心にほぼリアルタ […]
厚揚げ麻婆辣油仕上げ｜ワンダーシェフLARAMIE(ララミー) フライパン
7月1日よりワンダーシェフ公認アンバサダーに就任致しました。 アンバサダーとしての活動の一環として、我が家に新しくやってきた新たなワンダーシェフ商品 魔法のクイック料理5.5L（ZQDA55) LARAMIE(ララミー) […]