楽しいキッチン*spice-cooking*

スパイスコーディネーターマスターの簡単スパイス料理

「圧力鍋の料理」の記事一覧

豚バラのグリル焼き

キャンプ飯!豚バラ肉のグリル焼き蒲焼き味|圧力鍋魔法のクイック料理で下ごしらえ

7月30日に出発した我が家の夏海キャンプ 今年はたぶん12日間・・・毎年恒例のロングステイ夏海キャンプです。 毎年、猛暑の中、ブログ更新にも必死でしたが・・・今年はInstagramやFacebookを中心にほぼリアルタ […]
新じゃがいものそぼろ煮

圧力鍋で簡単!「新じゃがのそぼろ煮」|ワンダーシェフ公認アンバサダー就任

ご報告少し遅くなりましたが、7月1日よりワンダーシェフ公認アンバサダーに就任致しました。 常日頃いつもお世話になているワンダーシェフさん! モニターから・・・なんと!公認アンバサダーを務めさせていただくことになりました。 […]
厚揚げと豚肉とキャベツのうま煮

圧力鍋で作る|厚揚げと豚肉とキャベツのうま煮|豚肉やわらか仕上げ

普段は普通の鍋で作れる料理ですが 今日は圧力鍋で作るうま煮レシピのご紹介とともに 今月のスパイスアンバサダーのテーマ「マンネリ化メニューをスパイスでひと工夫」 スパイスは「おろし生しょうが」をチョイスさせていただきました […]
豚バラ肉と大根の煮物

【サク飯】豚バラ肉と大根の煮物|圧力鍋で短時間でやわらか

今日は圧力鍋で作った時短簡単豚バラ肉と大根の煮物 圧力鍋を使えば少々時間がかかる大根が入った煮物もあっという間に箸ですっときれるくらいまで柔らかく煮上がります。 今日使用した圧力鍋はWMF(ヴェーエムエフ)の圧力鍋です。 […]
黒豆の赤ワイン煮

おせち料理アレンジレシピ|いつもの黒豆レシピと黒豆の赤ワイン煮

今日のレシピは「黒豆レシピ」 いつもの黒豆と味変した赤ワインでで煮た黒豆の赤ワイン煮 2020年のお節には2種の黒豆を作りました。 いつもの黒豆とちょっと大人味の赤ワイン煮です。 アクセントにシナモンとクローブを使用しま […]