グリーンリーフで包むプルコギ!野菜がたっぷり食べられるレシピ公開日:2020年1月19日レシピブログお肉メインの料理 静岡県の野菜大使「静岡クッキングアンバサダー」 1月の食材は静岡県産リーフレタス・静岡県産トマト 今日も痛みが早めのリーフレタスレシピからご紹介(^^) できる限り日持ちするように保存しているけど、いかんせん冷蔵庫にも入 […] 続きを読む
旬野菜のさっと簡単!グリーンリーフと豚バラの柚子胡椒炒め公開日:2020年1月15日レシピブログお肉メインの料理 静岡県の野菜大使「静岡クッキングアンバサダー」の第2弾 1月の食材は静岡県産リーフレタス・静岡県産トマト 先月と同様、静岡経済連様から箱いっぱいの新鮮な野菜がたっぷり届きました。 今日のレシピはその中から静岡県産リーフレ […] 続きを読む
鶏ささみのとろ~りチーズロールオーロラソース焼き|簡単オーブン料理公開日:2020年1月13日お肉メインの料理 今日の料理はオーブンで簡単鶏肉のチーズロール焼きのレシピ 調味料をからめてオーブンで焼くだけ! (もちろんトースターでも可能です) 決め手は 存在感たっぷり!とろ~りとろけるスティック状のナチュラルチーズです。 続きを読む
低温調理|王道!ローストビーフ|Wancle 低温調理器公開日:2019年12月25日お肉メインの料理 メリークリスマス チキンにするかローストビーフにするか悩みどころ いっそのこと両方作る?という手もありますが(笑) 今年は我が家に低温調理器がやってきたので、思い切って両方作ることにしました。 クリスマス料理に期待して、 […] 続きを読む
低温調理|ローストチキンレシピ|低温調理の気になる温度と時間設定公開日:2019年12月24日お肉メインの料理 クリスマスイブ! クリスマスといえばローストチキン! 今日は低温調理器で作る柔らかジューシーなローストチキンレシピのご紹介 続きを読む
中学生男子弁当|鶏手羽先のチューリップ唐揚げ|米油でカリッカリ♪公開日:2019年12月13日レシピブログボーソー米油部お肉メインの料理中学生のお弁当 昨日のお弁当です。 金曜日はお弁当お休みなので(学食の日)今週のお弁当はこれでおしまい。 また・・・揚げ物ですが(笑) 今週はほぼ揚物だったなぁ・・・ 今週最終のお弁当なので、少し手間をかけて手羽先をチューリップに成形し […] 続きを読む
フライパンで焼き上げる鶏手羽中のタンドリーチキン|レシピ公開日:2019年11月22日レシピブログお肉メインの料理スパイス大使 久しぶりにタンドリーチキンチキンを作りました。 使用した鶏肉は手羽中 大きな鶏肉ではないので火の通りも早く、漬け込む時間も短縮 食べやすいサイズなのでチキンティッカというべきなのかな? まあ、細かいことは気にせず・・・ス […] 続きを読む
つくねのクリーム煮|スパイスでビタミン・ミネラルを摂取!スパイスの効能公開日:2019年11月22日スパイス大使お肉メインの料理スープ・ドリンク 今日のレシピは「つくね団子のクリーム煮」 作ったのはだいぶ前^^; つくねは冷凍保存していたものを使用 (どちらかというとつくねハンバーグくらいの大きさ) かなりボリューミーな一品になりました。 続きを読む
冷めても美味しい!椎茸入りスパイシー肉団子|ボーソー米油公開日:2019年11月21日ボーソー米油部お肉メインの料理 今月のボーソー米油部のテーマは「きのこ&旬野菜レシピ」 きのこを使ったレシピとして1投目! たっぷりの椎茸入りの肉団子を作ってみました。 大好きなスパイスもちょっぴり効かせています。 米油を使った料理は冷めても美味しいと […] 続きを読む
鶏むね肉のたっぷり玉ねぎソースさっぱり煮|我が家の鶏むね肉料理公開日:2019年11月13日お肉メインの料理 我が家の食卓に最近よく登場する「鶏むね肉料理」 高タンパク、低カロリーで、さらにお財布にも優しい鶏むね肉 ストイックなダイエットをしている息子と旦那(旦那は最近はほぼ筋トレメイン) 今日は調味料1本「ミツカンさんのカンタ […] 続きを読む
1ポンドステーキ!バター醤油ソースでガッツリいただきます!公開日:2019年11月6日レシピブログお肉メインの料理 スパイス大使の課題で頂いたGABANグリルマスターブレンド 気がつけば、もう投稿期限は過ぎちゃったのですが・・・ 結構気に入って繰り返し使っています。 ごくごく、シンプルにステーキを焼いてみました。 1ポンドのビックなス […] 続きを読む
鶏むね肉のさっぱりみぞれ煮|存在感のある鬼おろしの大根おろし公開日:2019年10月30日レシピブログボーソー米油部お肉メインの料理 ボーソー米油部「自己紹介&使ってみよう♪米油レシピ」 2019年10月から1年間「ボーソー米油部(こめあぶLOVE)」の部員として、活動させていただけることになりました! 自己紹介も兼ねての二投目です。! 一投目はこちら […] 続きを読む