ご飯がすすむ!残り物野菜で簡単!ひき肉とキャベツのピリ辛炒め公開日:2020年3月31日お肉メインの料理 キャベツと玉ねぎ、ひき肉(合いびき肉)の3品で作るご飯がすすむ一品 お家にある常備野菜をコチュジャンで甘辛く炒めただけですが、ご飯の上に乗っけて丼ものにしても美味しい。 ランチでも晩ごはんでも、お好みのタイミングで。 続きを読む
牛肉とたっぷりきのこのミルクシチュー|牛乳消費レシピ公開日:2020年3月23日お肉メインの料理UNILLOY(ユニロイ) 今日のレシピは「炒めやすく煮込みやすい鋳物フライパン」UNILLOY(ユニロイ)さんのフライパン(26cm)を使用 牛乳消費にもお役立ち! 家計にも優しいきのこ類もたっぷり加えて、かさ増しボリューム満点。 牛乳やきのこの […] 続きを読む
フライパンで作るご馳走レシピ|鶏手羽元とマッシュルームのクリーム煮公開日:2020年3月20日お肉メインの料理UNILLOY(ユニロイ) 今日のレシピは「炒めやすく煮込みやすい鋳物フライパン」UNILLOY(ユニロイ)さんのフライパン(26cm)を使用 鶏手羽元を食べやすいように(火が通りやすいように)、骨と身の間にハサミを入れて切り開いてからしっかり焼き […] 続きを読む
豚肉と青梗菜の生姜煮|材料2品でできる簡単レシピ公開日:2020年3月3日レシピブログお肉メインの料理 静岡県の野菜大使「」の第4弾 3月の食材は静岡県産青梗菜・静岡県産エシャレット 「静岡クッキングアンバサダー」は今月が最後の活動となります。 第2弾の料理は昨日に引き続き、静岡県産 青梗菜を使った簡単レシピのご紹介です。 続きを読む
五香粉香る!台湾風唐揚げ|カリカリ食感ボリューム満点!公開日:2020年2月23日お肉メインの料理 中国の代表的なミックススパイス「五香粉」(ウーシャンフェン)を使った唐揚げレシピのご紹介 衣はちょっと厚めに、カリカリに仕上げるのがポイント! 使用するのは鶏むね肉 唐揚げだけど、気持ちヘルシーに(^^) 続きを読む
椎茸の海老しんじょう詰め白だしあんかけ公開日:2020年2月22日お肉メインの料理Nadia副菜 今日の料理は、だいぶ前に作ったものだけど、まだブログにアップしていなかったので・・・ 「ヤマキ 割烹白だし焼きあご仕立て」を使った料理 だしがしっかりしているので、間違いなく美味しい! 続きを読む
ポークステーキ極上金柑ソースレシピ公開日:2020年2月16日お肉メインの料理みやざきブランドアンバサダー みやざきブランドアンバサダー 自主企画「宮崎県産の農産物の紹介&美味しいレシピを紹介する全10回レシピリレー企画」の番外編! 11月からスタートした企画でしたが、あっという間に10回が終了 でも!ちょうど今!みやざきブラ […] 続きを読む
鶏むね肉と新玉ねぎのさっぱりゴマタレ和え|鶏むね肉しっとりツルン食感公開日:2020年2月12日レシピブログお肉メインの料理 静岡県の野菜大使「」の第3弾 2月の食材は静岡県産砂糖豌豆・静岡県産新玉ねぎ 今日のレシピは静岡県産新たまねぎ(はるたま)を使ったレシピのご紹介! 続きを読む
グリーンリーフで包むプルコギ!野菜がたっぷり食べられるレシピ公開日:2020年1月19日レシピブログお肉メインの料理 静岡県の野菜大使「静岡クッキングアンバサダー」 1月の食材は静岡県産リーフレタス・静岡県産トマト 今日も痛みが早めのリーフレタスレシピからご紹介(^^) できる限り日持ちするように保存しているけど、いかんせん冷蔵庫にも入 […] 続きを読む
旬野菜のさっと簡単!グリーンリーフと豚バラの柚子胡椒炒め公開日:2020年1月15日レシピブログお肉メインの料理 静岡県の野菜大使「静岡クッキングアンバサダー」の第2弾 1月の食材は静岡県産リーフレタス・静岡県産トマト 先月と同様、静岡経済連様から箱いっぱいの新鮮な野菜がたっぷり届きました。 今日のレシピはその中から静岡県産リーフレ […] 続きを読む
鶏ささみのとろ~りチーズロールオーロラソース焼き|簡単オーブン料理公開日:2020年1月13日お肉メインの料理 今日の料理はオーブンで簡単鶏肉のチーズロール焼きのレシピ 調味料をからめてオーブンで焼くだけ! (もちろんトースターでも可能です) 決め手は 存在感たっぷり!とろ~りとろけるスティック状のナチュラルチーズです。 続きを読む
低温調理|王道!ローストビーフ|Wancle 低温調理器公開日:2019年12月25日お肉メインの料理 メリークリスマス チキンにするかローストビーフにするか悩みどころ いっそのこと両方作る?という手もありますが(笑) 今年は我が家に低温調理器がやってきたので、思い切って両方作ることにしました。 クリスマス料理に期待して、 […] 続きを読む